Результаты поиска по запросу: [Кондитерка] Кейкпопс (Ольга Вильчевская)

Летний тропический вкус! Ананас в компании мангового крема на кокосовом бисквите в супервоздушном и нежном муссе из творожной рикотты. Это стоит попробовать! Состав: —Запечённый ананас — Манговый крем — Мусс на риккоте — Кокосовый дакуаз Ольга научит вас правильно делать фруктовый заварной крем...

Вы получите: видео мастер-класс Что будет на МК: Подготовка ярусов разного формата Особенности сборки такой конструкции торта Создание разных фактур: рюши фактура натурального камня (моя авторская методика) фактура дерева рельефная фактура с цветами создание украшений из цветов перевозка торта

Вы получите тех.карты для приготовления различных кексов: Кекс чайный Кекс карамельный Кекс лаймово-бергамотный Carrot cake, the best one Нежные финансье Йогуртовый кекс с смородиной Пряный кекс Pain d’epices Кекс с амареной и инжиром Гречнево- шоколадный пирог Кекс Инка Kекс Роза/кокос Kекс...

Рецепт набора из 4х чизкейков. Чизы - отличный вариант для тех, кто хочет готовить для себя, на заказ или просто сделать своими ручками вкусный эффектный подарок.⠀ ⠀ Делайте сразу четыре вкуса, разрезайте на четвертинки, отдавайте в хорошие ручки или замораживайте и доставайте вашу прелесть за...

Вы получите: технологическую карту бисквитного торта "Фисташка-малина" Описание десерта: ароматный, фисташковый бисквит, на натуральной, фисташковой пасте, с фисташками малиновый конфитюр (совсем не приторный) фисташковый ганаш (так же на фисташковой пасте) нежный, сливочный крем

Я подготовила видеоурок по работе с шоколадом и изготовлению несложного декора. За почти 1,5 часа урока я постаралась раскрыть всю базу, зная которую, можно запросто делать шоколадный декор в домашних условиях. ⠀Тематика декора на видео – новогодняя, но принципы работы универсальные. Краткое...

Уровень сложности 0-1 Замес ручной, миксер не требуется. Пирог и весь процесс приготовления в одном уроке + бонус формовка плетёных булочек. Тесто на закваске Левита Мадре (50% влажности) + видеоуроки по выведению закваски 2-мя способами, конспект по ее хранению.

Твой путь от новичка до профи Эти уроки входят в твой пакет ПЕРВЫЙ ВЕБИНАР Виды шоколада Разберемся какой вид шоколада для каких видов работ подходит. Чем один белый шоколад отличается от другого. Расскажем и покажем, что, зачем, как применить и чем можно заменить. Раскроем секрет «этикетки»...

Урок 1. Подготовка необходимых ингредиентов и инструментов Выбор и подготовка изображения Подготовка рабочего места Выбор красителей Выбор кистей, их размеры, формы и материалы Инструменты для работы с шоколадом и какао маслом Выбор палитры Выбор фена для работы с шоколадом Подготовка рабочей...

Зефир- это просто Обсудим все тонкости и сделаем: Клубника-малина Электронный файл с рецептурами и видео процесса

Вы получите техкарты по тартам в формате pdf Тарты: Bruno Тирамису Лимонно-базиликовый Katom Карамель Frutti di bosco Дюшес Ёжик в тумане Аметист Экзотик Киш Nuts

Вебинар "Шоколадный ящик овощей" ⠀ На этом вебинаре мы сделаем ящик из шоколада и 4 вида пирожных Картошка! ⠀ Картошка-Картошка с ванильным бисквитом и кремом под карамельным шоколадом ⠀ Картошка-свекла с бисквитом Красный бархат и кремом на основе творожного сыра ⠀ Картошка-морковка с морковным...

Кремы и муссы- технология, нюансы, ингредиенты, формулы 5 моих рецептур Рецептуры кремов и муссов

Вы получите тех.карты для приготовления различных шоколадных конфет

Начинка с необычными вкусовыми сочетаниями: приятную сладкую начинку из яблока оттеняет карамельная хрустяшка, и всё это завершается лимонно-лаймовым послевкусием. Состав: — Кленовый бисквит Мадлен — Яблочное желе — Карамельный хрустящий слой — Мусс лайм-лимон Ольга научит вас делать нежнейший...

Может стать любимой начинкой вашего чада! Можно представить мороженое пломбир с клубничной начинкой и малиновым сиропом, и вы сразу поймёте вкус этой начинки! Состав: — Миндальный бисквит pain de gene — Кули клубника — Малиновый гель — Мусс маскарпоне Ольга научит вас делать две начинки по...

Удивительно приятным может оказаться вкус груши в этом торте! Груша фламбе, пекан и карамель – вот три главных составляющих идеального десерта! Состав: — Бисквит Пан де Жан — Груши фламбе — Карамель с пеканом — Карамельный мусс Ольга научит вас делать из ореха пасту, а уже на её основе готовить...

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям. От одного этого словосочетания у вас уже идёт голова кругом. И не зря. Когда вы испечёте этот торт по моему авторскому рецепту и технологии, больше не останется вопросов, почему он покорил всю Россию. Тонкие коржи на сгущёнке, крем...

Тематические кейк-попсы “Lovelovelove…” - Видео-урок по созданию кейк-попсов «Сердечки» с начинкой: миндальный бисквит; крем для кейк-попсов; начинка из малиновой карамели - Глазурь для покрытия - Расчёт себестоимости Стоимость урока 890 руб.

Вы получите: технологическую карту бисквитного торта "Кокос-миндаль" Описание десерта: нежный, кокосовый бисквит, пропитанный кокосовым сиропом кокосовая начинка карамелизированный миндаль сливочный крем