Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Основная часть курса
Неделя 1. Видео урок по выпечке торта "Карамельное яблоко"
Неделя 2. Видео урок по выпечке торта "Мак-смородина"
Неделя 3. Видео урок по выпечке торта "Морковный"
Неделя 4. Видео урок по выпечке торта "Шпинат-вишня"
Неделя 5. Видео урок по выпечке торта "Шоколад-профитроли"...
Видео мастер-класс "Павлины" (Галина Двилюк)
Практичная технология для практикующих кондитеров.
Все сложное состоит из простых составляющих – разберем павлинов по косточкам).
Обсудим какие части декора можно приготовить заранее, какие в последнюю очередь.
Вы увидите пошаговую лепку...
В этой книге собраны самые изысканные и уникальные рецептытортов, которые не оставят равнодушным ни одного любителя сладкого. Автор предлагает уникальные и оригинальные десерты на любой вкус — от классических шоколадных и фруктовых тортов до современных нестандартных композиций. Погрузитесь в...
Aноним
Тема
алексей сабадырь
искусство десертов
лучшие рецептытортов
Энциклопедия по муссовым десертам для кондитеров.
Новая книга Йохана Мартина впервые на русском языке. Огромная база знаний и рабочих рецептов с описанием всех нюансов и разрезами для каждого изделия.
Мы перевели её специально для Вас, чтобы сделать передовые знания доступными и в России. И...
Робот
Тема
signature
автор йохан мартин
для кондитеров
кондитерка
муссовые десерты
рецептырецептытортов
энциклопедия по муссовым десертам
Начало курса 22 октября 150 часов
Материал будет выдан только после прохождения всего курса.
Основная часть курса
Неделя 1. Видео урок по выпечке торта "Карамельное яблоко"
Неделя 2. Видео урок по выпечке торта "Мак-смородина"
Неделя 3. Видео урок по выпечке торта "Морковный"
Неделя 4. Видео...
Робот
Тема
выпечка
кондитерка
лилит аракелян
начинки для тортов
онлайн-курс по начинкам тортов
Тема номера - "Женские торты"
Электронная версия
Формат - PDF(А4)
Количество страниц - 64
3Д кремовый торт в виде флакона духов в технике «Оригами»
Кремовые магнолии в технике «Барельеф»
Анатомическая лепка девушки-русалки. Работа с мастикой, цветочной пастой, изомальтом.
3Д торт в виде...
Aноним
Тема
cakedeco
готовим дома
готовим сами
журнал о тортах
кондитерка
рецептура торта
рецептырецепты готовки
рецептытортов
торт
тортдеко
тортдеко+
торты
уроки для кондитеров
Курс разделила на 5 блоков:
В первый блок входит зефир и все связанное с ним… от песочки до ганаша все здесь
1. Зефир цитрус-шампанское
2. Зефирный сэндвич
3. Зефирный рожок
4. Аля Бонжур
Далее меренга… хрустящая, с четкими гранями… ореховая, шоколадная, клубничная…да любая! Какую захотите)...
Aноним
Тема
викторияфомичева
зефир цитрус-шампанское
капкейк
конфеты
с запахом корицы
торты
торты от выпечки до новогоднего декора
Все торты приготовлены по мотивам легендарных шоколадок!Вкуснейшие сочетание и текстуры не оставят никого равнодушным!
Торт Баунти
Состав:
-Коржи брауни и ещё один альтернативный вариант шоколадного бисквита
-Кокосовый слой,точно как шоколадке
-Шоколадная карамель
-Ванильный мусс
-Ганаш
Торт...
Aноним
Тема
valeriya.family
кондитерка
легендарные вкусы
сборник тортов
сборник тортов легендарные вкусы
торты
17.06 online MK "Стекляшки ".
Начало в 11-00. Основы и правила работы с изомальтом, Объёмный декор - КОРОНА ;
Чумовые Кактусы ;
Выпечной декор;
Круглые и фигурные леденцы , цветная карамель с декорами;
Работа с тёплой карамельной массой, придание формы вручную;
На мк мы разберём все вопросы...
Йууухуууу! Ребятки, привет!!
Я рвусь представить вашему вниманию наш крутой авторский курс по 6ти самым популярным тортам!✨
Для всех кто так хотел, но не мог ко мне доехать!
___
Для всех, кто не знает с чего начать и как выбрать из множества рецептов - лучшие!
___
Для тех, кто сомневается в...
Робот
Тема
skladchiki.com
бисквит
кондитерка
муссовые
ольга богатова
рецепты
торбосов
торты на заказ
чизкейк
Все секреты свадебных шоу-тортов (Татьяна Шкода)
Дорогие мои! Долгожданный онлайн курс в июне! Все секреты свадебных шоу-тортов) Регистрация открыта!) В программе:
- Проектирование - Чертежи
- Материалы, инструменты
- Монтаж конструкций
- Подсветка ярусов (полноценная)
- Работа с айсингом...
Робот
Тема
3д торт
автор татьяна шкода
выпечка
кондитерка
торты
украшение тортов
шоу торты
Работа с готовым белковым айсингом и глазурью на глюкозе, их свойства, недостатки и преимущества;
- Колорирование;
- Практика с различными видами глазури: контур/сетка/вензель/надпись/"бордюр"/заливка/ рисунок по-мокрому (горошек Polka, "Роза"), работа с мастихином.
- изготовление конусов для...
АННОТАЦИЯ
Любимый читатель! Хочу с удовольствием поделиться с Вами своими семейными рецептами тортов, которые мы по традиции готовим на праздники. Все продукты для рецептов натуральные и доступные. Мои рецепты просты, и я думаю, что они Вам очень понравятся.
Желаю Вам сладкой жизни и вкусных...
Aноним
Тема
лучшие семейные рецептытортов
сладкая малинка
татьяна воробьева
Давно хотели научится делать торты, но не было подходящих рецептов? Или ты уже не новичок, но хочешь расширить свой ассортимент? Это предложения для тебя.
10 технологических карт с подробным описанием и пошаговой сборке торта всего за 990₽
Плюс невероятный бонус при покупке
Рецепт и техника...
Робот
Тема
10 технологических карт тортов
автор cake_russia
рецептытортов
Сенсация,которую нельзя пропустить‼️Космический сборник рецептов
11 рецептов бисквитных тортов
✅ПОДРОБНЕЙШИЕ рецепты бисквитных тортов,где расписано все до грамма ⚖ ✅Рецепты совсем не похожи между собой и даже самый искушённый критик найдёт торт по душе♥️
Торт «Раффаэлло»
Торт «Сникерс»
Торт...
Робот
Тема
cake_russia
автор @galaart_cake
автор виктор ширяев
бисквитные торты
кондитерка
сборник рецептов-11 бисквитных тортов
Хочешь научится делать самые крутые торты, чтоб заказчики пищали от восторга и возвращались снова и сноватогда, это для тебя! Делюсь с Вами своими лучшими рецептами!
Техкарты 12 лучших тортов+ бонус!Авторские рецепты, которых вы не найдёте в интернете!Самые востребованные начинки для свадебных...
НОВЫЙ кондитерский КУРС «TastyWEDDING»
⠀
Дорогие мои, с радостью сообщаю, что 20 видеоуроков из курса «TastyWEDDING» уже ждут вас в онлайн-школе «Виктория Бредис»!
⠀
❗️Вы научитесь готовить 20 самых востребованных десерта и получите ещё больше рецептов, которые можно применять и в других...
Робот
Тема
tastywedding
victoriabredis
автор виктория бредис
кондитерка