Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
В урок входит подробная тех карта с ссылками на видео всех этапов работы (от выпечки до сборки + приготовление крема для выравнивания)
_____
Морковный :
Влажный морковный бисквит с грецким орехом
Крем чиз
Клюквенный курд
Солёная карамель
+крем на белом шоколаде для выравнивания
+Вишневая начинка...
Я показала, как слепить новогоднего бычка.
Пусть он будет вашим проводником в новый 2021 год и сделает его сильно лучше, чем 2020
Вот темы, которые вы найдете в записи урока:
- пропорции мультипликационного теленка
- граммовка персонажа
- возрастные особенности
- лепка головы
- макияж...
Свадебный ТОРТ
Вы научитесь:
•делать самые востребованные начинки. Вам больше не нужно пробовать, искать, доводить до идеала. Просто делайте
• выполнять покрытие. Топовые, современные, которые идеально выглядят. Скажите мастике «нет!»
• собирать сложные конструкции. Чтобы ваши заказчики стояли в...
Множество разных техник в декоре, цельные шоколадные коробки без специальных форм и молдов, работа с шоколадом и мастикой, специальные эффекты: огонь, дым, крутящийся торт, огоньки - все это на новогоднем марафоне!
Программа новогоднего марафона:
Торт «Камин» (начинка торта «Имбирный...
сборка конструкции
формирование “дерева”
имитация кроны дерева: бисквит-спонж
имитация цветущих веток: изомальтовые ветви
имитация коры дерева - фактура на мастике
базовые навыки тонирования аэрографом: упрощенный рисунок на боках торта с помощью трафаретов (по мастике)
базовые навыки лепки...
Сладкие фигурки
Лепка фигурок из сахарной пасты (мастика)
На курсе вы узнаете как сделать пасту для лепки самой, научитесь создавать соблазнительные фигурки, которые можно подарить, украсить торт или просто оставить себе для услады своих глаз.
Для кого этот курс?
Для всех, кто любит создавать...
сборка несущей конструкции в стиле “гравитация”
оформление “летящего” ковра, дыма
обтяжка торта мастикой
перенос рисунка на мастику, оформление аппликации в форме лица и рук Джина
изготовление трафаретов для изображения восточного города
отрисовка “города” на боках торта с помощью трафаретов и...
Курс «Многоярусные торты» в конце июня 2022 года.
На курсе:
Правила сборки многоярусных тортов
Комбинированная техника укрепления
Скрытый ярус
Фальш-ярус
Металлический межъярус
Выравнивание тортов сложных форм (на примере шестигранника)
Парящий торт
Правила сборки тортов с акриловым ярусом...
Экономьте до 10 часов в неделю на кухне. Научитесь делать домашние полуфабрикаты, которые сохраняют вкус и свежесть даже после заморозки
В программе:
Голубцы из пекинской капусты/долма
Шницель(свинина/говядина/курица)
Лазанья
Блины (сладкие/мясные)
Курица в соусе с гарниром из риса с овощами...
Томленые блюда с эффектом русской печи – ароматные, полезные и без хлопот
В программе:
Белорусская мачанка с блинами
Томленые кислые щи
Пареная перловка с мясом и копченой грудинкой
Луковый суп с сырной корочкой
Томленая баранина с корнеплодами
Старорусское блюдо Ушное из птицы
Свинина с...
В рецепте торта "Сливочная груша с кедровыми орешками":
Сливочно-молочный бисквит, приготовленный не совсем обычным способом
Нежный ванильно-сливочный крем с маскарпоне, в котором обязательно попробуйте использовать качественную ванильную пасту и ваш мир не будет прежним
Грушевая начинка -...
Aноним
Тема
tatyana_salui
готовим торт
рецепт торта
рецепты
сливочная груша с кедровыми орехами
татьяна салуи
тортторт сливочная груша с кедровыми орехами
При покупке вы получите комплект материалов по обоим курсам.
1. Торт Санта.
Приготовим новогодний торт с вкуснейшим шокобисквитом, нежным кремом, пряной вишней фламбе и с праздничным шоколадным декором.
С таким тортом новогоднее настроение вам и вашим гостям обеспечено!!!
А вашим детям мы...
ЧТО В УРОКЕ:
◾60минут видео материала
◾Pdf документ с рецептами: - - три бисквита
- две начинки
- много пропиток
- два вида крема
◾отдельное видео приготовления солёной карамели
◾БОНУС- трайфлы красный бархат с пряной вишней и солёной карамелью-ТОП среди заказов (видео+рецепт)
◾детальный разбор...
Aноним
Тема
monaliza
monaliza cake
monaliza.cake
автор татьяна копытова
бенто
бенто торт
бенто торты
татьяна копытова
В курсе весенний
1) Торт с подснежниками
⠀
Ганаш-приготовление и как им выравнять торт
⠀
✅Первый способ оформления торта изящным букетиком подснежников
⠀
✅Второй способ оформления
Роспись на ганаше с элементами вафельной флористики
⠀
✅Третий способ оформления
Вафельная флористика
Роспись...
Робот
Тема
edolcimagieditaty
весенний
декор
декор торта
курс весенний
татьяна ефремова
тортторт с подснежниками
Лепка лица девушки
Разбор ошибок при лепке лиц
Чертеж-схема волка, конструкция волка
Моделирование волка, обтяжка мастикой, шерсть
Формирование морды волка, сборка фигуры волка
Одежда, руки, тело девушки
Основание, оформление и декор
Вы получите: материалы курса по лепке из мастики
На годовом курсе «Зодиак» каждый месяц мы с учениками создаем очередное созвездие знаков зодиака. Проект привлек многочисленное внимание и большое количество вопросов, в том числе и о формате обучения на курсе.
Робот
Тема
tatiana_shkoda
автор татьянашкода
зодиак - рак
кондитерские курсы