Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Вы последовательно изучите:
Сборку торта в виде сердца венком (на фото).
Пошаговое приготовление масляного крема на итальянской меренге.
Тонкости окрашивания крема: в рамках этого проекта вы научитесь подбирать цветовую гамму для тортов в стиле «винтаж».
Технику изготовления нескольких...
Декор торта «Зимний шар»
Здесь вы научитесь изготавливать мою фирменную «шоколадную кожу» и необычный декор из неё, а так же шар из желатина и весь декор не торте из марципана .
Стоимость 2200 руб
Робот
Тема
автор наталья бондаренко
декор для торта
декор зимний шар
декор торта
зимний шар
торт зимний шар
Курс посвящен тортам и десертам нашего детства, правда в новом и современном чтении.
Олдскульность, традиция, вкус детства, но с нотками изысканного вкуса, переосмысления и более современными техниками, чем были у наших бабушек… где-то так я описала бы свой курс «Неоклассика». Чтобы быть еще...
Робот
Тема
22-11-2023
natalia_lompas
noisette pastry school
pastry school
десерты из детства
заснеженная избушка
киевский
медовик
наталия ломпас
наталья ломпас
неоклассика
орешки со сгущенкой
торт киевский
торт спартак
трубочки с кремом
эстерхази
О книге:
Праздничный стол — это не только сладости, но и особая атмосфера, которую они создают. Мы верим, что каждый десерт является поводом для радости и праздника, и надеемся, что наши рецепты помогут вам привнести частичку волшебства и счастья в вашу жизнь и жизнь ваших близких.
Формат...
Робот
Тема
21-10-2023
банкет
выпечка
десерты
домашние блюда
наталья стриж
праздничный стол
сладкие блюда
сладкое
торт на праздник
На онлайн вебинаре:
✴ Я подробно расскажу и покажу каждый этап приготовления муссового торта
✴ Вы узнаете как сделать влажный, текстурный миндально-маковый бисквит
✴ Познакомитесь с основами приготовления воздушного, тающего во рту клубничного мусса
✴ Изучите важные элементы и способ...
На этом мастер классе мы с вами научимся делать:
конструкцию,
сборку торта,
начинку,
карамельный разлом,
покрытие мастикой,
вафельные и сахарные цветы.
Торт с шоу эффектами и живым фонтаном.
Разберем доставку и продажу торта!
Вы получите запись вебинара:
- сборка муссового и бисквитного тортов: сходства и отличия, подробный разбор.
- сборка ярусов с разными покрытиями: глазурь и велюр
- использование фальш ярусов
- расчёт веса торта.
- покрытие уже собранного торта: глазурь, велюр, глазурь из краскопульта. -...
Робот
Тема
souldessers
автор вероника хацкевич
автор наталья черенцова
многоярусный торт
сборка многоярусного торта
сборка торта
3D торт-шар «Птичка» - очень популярная форма 3D торта с интересной текстурой. Простая, но эффектная подача. На основе полученных знаний можно приготовить огромное количество вариантов тортов с использованием данной формы и не только в детской тематике.
Уроки состоят из поочередных блоков...
Aноним
Тема
3d торт
3d_торт
3д торт
3д-торт
pro.moi.tort
анастасия казарьянц
детский 3д-торт
детский торт
пластичный шоколад
торт бомба
торт зверюшки
торт птичка
торт шар
торт-бомба
торт-шар
Ягодный торт-суфле с насыщенным шоколадным брауни в основе, ягодном суфле и желе со свежими ягодами в качестве декора
⠀
Полное видео всего 15 минут и подробный рецепт теперь доступны!
Что будет
1 Формирование и сборка стен из шоколада.
По ходу урока учитель объяснит, как рассчитать размеры тортика и ниши, что такое направляющие и из чего их можно сделать. Приготовление шоколадных стенок и построение основной конструкции.
2 Формирование и сборка второй комнаты.
Чтобы сделать...
В программу обучения входит:
Начинка ягодная
Конструкция падающая, делаем самостоятельно
Покрытие торта Ганаш, Пластичный шоколад, съедобная ткань и вафельная бумага
Декор торта Воздушный шар и Мишки
Доставка торта и сборка
Доступ навсегда
Aноним
Тема
3d торт
3д торт
personal.konditer
антигравитационный торт
детский торт
парящий тортторт мишки
торт парящие мишки
шоу торт
юлианна сухотерина
В чем особенность этого торта?
Именно этот торт я готовила на ДР сына в дороге, прямо в автодоме по пути в Альпы. Отсюда и пошло название..
ОН ПРОСТ И ШИКАРЕН ОДНОВРЕМЕННО
Не содержит сахар и его заменители
Без молочных продуктов и без яиц
Без глютена
Без желатина и др.продуктов животного...
Робот
Тема
альпийский торт
ольга еременко
тортторт без глютена
торт без молока
торт без сахара
Торт Карусель
На этом мастер классе мы с вами научимся делать: сборку многоярусника, начинку, покрытие ганашем и мастикой, декор трафаретом.
Карусель вращается, как настоящая!
В обучение входит:
Начинка видео + тех.карта
Покрытие ганаш и мастика
Декор трафарет
Сборка многоярусника
Поворотный...
Aноним
Тема
3d торт
3д торт
personal.konditer
детский торт
многоярусный тортторт карусель
юлианна сухотерина
Приготовим начинку кофейный Бейлиз,
соберем торт без конструкции,
оформим декор торта за 5 минут ,
создадим эффект уау.
Aноним
Тема
3d торт
3д торт
personal.konditer
антигравитауионный торт
мужской торт
сладкие чувства
торт 3д бутылка виски
торт без конструкции
торт бутылка виски
торт в виде бутылки
торт для мужчин
торт мужчине
юлианна сухотерина
Мастер-класс торт "Озеро желаний"
Зимний торт как новогодняя сказка. Начинка сочетает в себе тёмный шоколадный бисквит с зимней вишней, прослойку из сочного ананаса и яркого мандарина. А объединяет всё нежный крем с белым шоколадом и сливками.
Сам торт украшен как новогодний сувенир: заснеженный...
Робот
Тема
надежда барс
новогодний тортторт игрушка
торт с ананасом
торт с мандарином
торт с сюрпризом
торт с шампанским