Результаты поиска по запросу: Торт Бергамот-абрикос. Рецепт (Светлана Кошкина)

Этот торт, такой знакомый и любимый, является классикой кондитерского дела. Ближайший его родственник, торт Захер, не менее знаменит. Но наша Прага любима по-особенному. И есть за что! Воздушный шоколадный бисквит, пропитанный сиропом с коньяком, тонкая прослойка крема “Пражский”, абрикосовая и...

Авторский рецепт невероятно сочной начинки "баунти" Выпечка, сборка, 3д моделирование, покрытие, декор и "оживление" ананаса Подробное видео + текстовый материал

Торт "Апельсин-маракуйя-кедровый орех". Сладкий сок апельсина в воздушном бисквите, кислый и яркий вкус маракуйи, что на секунду сводит скулы, ароматная цедра и тёплая маслянистость кедрового ореха в прослойке. Тропически-сибирский баланс вкуса Технологическая карта

Невероятно нежный торт, очень сочный, не сухой В составе: кокосовый бисквит компоте ананас крем кокос крем творожный

Кофе и апельсины Хрустящее апельсиновое песочное печенье встречается с апельсиновой карамелью и к ним присоединяются кусочки сладких сочных апельсинов. Сверху их окутывает нежный кофейный мусс с молочным шоколадом и дополняет вкус темный шоколадный ганаш с легкой горчинкой. Торт непременно...

Видеоурок : Торт Клубника - Мята -Ванильный бисквит не требующий пропитки -Компоте «клубника» -Ганаш «мята» -Ганаш «клубника» -Кремчиз -Крем для покрытия, процесс выравнивания Торт нежный, сочный, с идеальным балансом сладости

Видеоурок : Торт Клубника - Мята -Ванильный бисквит не требующий пропитки -Компоте «клубника» -Ганаш «мята» -Ганаш «клубника» -Кремчиз -Крем для покрытия, процесс выравнивания Торт нежный, сочный, с идеальным балансом сладости

Видеоурок : Торт Клубника - Мята -Ванильный бисквит не требующий пропитки -Компоте «клубника» -Ганаш «мята» -Ганаш «клубника» -Кремчиз -Крем для покрытия, процесс выравнивания Торт нежный, сочный, с идеальным балансом сладости

Торт очень вкусный с ярко выраженным вкусом арахиса и карамелизированного банана В составе: арахисовый бисквит банан карамелизированный шоколадная карамель пропитка карамель с арахисом арахисовый мусс шоколадно творожный крем

Торт текстурная банановая нежность Вкусней бисквита Вы не пробовали Невероятный бисквит на масле Noisett, где мы ничего не взбиваем, а лишь нежно размешиваем и добавляем кусочки карамелизированного спелого банана Ароматнейшая банановая пропитка прослойка из карамелизированного в духовом шкафу...

В рамках данного видеокурса: Рецепт и приготовление стабильной меренги для основы торта, хрустящей снаружи и со структурой суфле внутри Формирование основы из меренги в виде торта Рецепт и приготовление сливочного крема похожего на мягкое мороженое Украшение свежими ягодами и ароматной мятой

Торт «Греческое сердце»: Песочная основа Мусс с йогуртом и маком Красный спонж Нейтральный гляссаж