Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Как приятно прийти домой с мороза и выпить горячего чаю с ароматным немного влажным кексом! Согласны? Тогда записывайтесь на этот курс: мы научим вас печь три разных вида кексов.
Вы узнаете:
- как делать кексовое тесто и от чего зависит правильная текстура кекса
- как ароматизировать кексы
-...
Aноним
Тема
novikov school
выпечка
галина рагозина
кексы
кондитерка
уютная выпечка
Продлится с 19 июля по 22 августа.
Курс включает в себя 5 подробнейших видео-уроков по десертам и 5 прямых эфиров с полезной информацией и ответами на ваши вопросы.
Эфиры пройдут в закрытой группе Инстаграма, они записываются и тоже будут доступны к просмотру в любое удобное время.
На курсе...
BabadgE
Тема
18-07-2021
_mari_bell
выпечка
кондитер
мария белая
Вы получите:
Идеальный видео мастер-класс для начинающих, продолжительностью 1час.
Что в программе:
фирменные цветы от OliCakes
(техника рисования кистью, создание уникальных прожилок)
упрощённая техника создания этих же цветов (как сэкономить время и материалы)
акварельные цветы глазурью
как...
Робот
Тема
автор oli_cakes
выпечка
кондитерка
пряники
пряники для начинающих
Три рецепта круассанов, в том числе двухцветные, а также мини-круассаны и пудинг из круассанов. Почти 6 часов видео.
Курс о том, как из простых муки, воды, дрожжей и масла получить самую знаменитую в мире выпечку - круассан. Пошаговые видео ОТ и ДО, советы по выбору ингредиентов. Классические...
Aноним
Тема
выпечка
екатерина алексеенко
круасан
круасаны
рецепты круасанов
француская кухня
Этот курс для вас:
Если ваше состояние и эмоции мешают вам жить и работать. Если вы чувствуете, что куда-то постоянно утекают силы и энергия.
Вы научитесь себя уравновешивать и убирать все то, что не даёт максимально себя реализовать и быть счастливым. Научитесь держать эмоции под контролем и...
Робот
Тема
be-healthy
жизнь без выгорания
жизнь без стресса
жизнь без тревоги
зульфия альмухаметова
Видеокурс "Выпечка" с подробными видео рецептами.
В программе курса:
Пасхальный Кулич
Пряный Синабон
Абхазский Хачапури
Имбирные Пряники,
Отрубной Хлеб
Вы легко сможете изготовить любой из представленных видео рецептов даже не имея опыта!
‼Онлайн мк‼
.
Всем здравствуйте)
Последнее время несомненным хитом в кондитерском деле стало все простое и домашнее.
.
Я подготовила для вас онлайн мк по выпечке хлеба на закваске и сдобной выпечке❤
.
Все это вы с легкостью сможете повторить дома или на производстве.
.
Давно хотели научиться...
О книге
Эта книга для всех, кто хотя бы раз по неопытности путал сахарную пудру с разрыхлителем, сжигал целый противень печенья, плакал над сдувшимся бисквитом. Тех, кто только начал и сомневается в своих силах, глядя на фото пирога в кулинарном журнале. И тех, кто уже прошел долгий путь и...
Робот
Тема
выпечка
книга
печенье
пироги
простая выпечка
татьяна назарук
Специалист по здоровому питанию, Оксана Мицкевич, поделится с вами своим 15-летним опытом, секретами и авторскими разработками.
Вы научитесь создавать уникальные рецепты здоровой выпечки (тортов, пирожных, пирогов) самостоятельно.
Вас ждет САМЫЙ ВКУСНЫЙ мастер-класс!!!
Темы:
Как сделать выпечку...
Содержание
Теория
Инвентарь и оборудование
Основное сырье и его подготовка
Дополнительное сырье и его подготовка
Пряности, ароматизаторы и красители
Отделочные полуфабрикаты
Этапы тестоведения безопарного и опарного теста
Операции при работе с тестом
Технологии приготовления сдобного теста...
Энциклопедия Пенеттоне на русском.
Вся база теории и практики от закваски до цукатов и сахарной трескающейся корочки.
С таблицами, схемами и полным объяснением процесса, как добиться тех самых желанных дырочек. В общем, действительно серьёзное чтиво, чтобы не только готовить, но и понимать.
А...
Aноним
Тема
венская выпечкавыпечка
книга
книга панеттоне
панеттоне
томас теффри шамбеллан
От бриошей до эклеров, от тарталеток до круассанов. Вы научитесь готовить ароматную и воздушную выпечку
на своей кухне. Насыщенная программа, обширная теоретическая и практическая часть.
Aноним
Тема
cake school
алина макарова
выпечка
сдобное тесто
современная выпечка 2024
Лимонные корзиночки
Очень вкусное песочное тесто
Как в детстве!
Не крошится!
Нежное!
Ароматный с кислинкой легкий крем и в завершении послевкусия сладкая меренга
Aноним
Тема
выпечкавыпечка ссср
как в детстве
лимонные корзинки
мария манахова
советская выпечка
тарталетки
Откройте для себя универсальность теста для круассанов и бриошей вместе с шеф-поваром Антонио Башуром. Наслаждайтесь точностью и креативностью лучшего кондитера мира 2018 и 2022 годов, шаг за шагом учась тому, как готовить качественное тесто, а также формовать, ферментировать и выпекать...
Робот
Тема
автор антонио башур
антонио бачур
бриошь
венская выпечкавыпечка
круассаны
круассаны и венская выпечка
рецепты
тесто для круассанов и бриошей
Такого еще не было ‼
⠀ Даже если вы никогда не пробовали расписать пряник, то после этого цикла уроков сможете!
⠀ Я непременно помогу и если нужно повторю.
⠀ Расскажу и об ошибках, и главное, поясню как их избежать!
⠀⠀Главная цель - чтобы вопросов после обучения оставалось минимально!!
⠀...
Робот
Тема
автор maryin_pryan
выпечка
глазурь
козульное тесто
пряники
Мини курс по росписи пряников.
Школьная тема сейчас будет актуальна как никогда, и не только к 1 сентября, но и на протяжении всего учебного года.
Даже если вы никогда не пекли и не рисовали у вас всё получится.
Курс построен от простого к сложному и справиться любой.
Что будет на курсе?
✔ 4...
Робот
Тема
автор евгения локтева
выпечка пряников
роспись пряников