Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Вы начинающий кондитер, еще отрабатываете рецепты и мечтаете начать работать на заказ....
Или Вы хотите порадовать родных вкусной выпечкой....
А может уже давно работаете на заказ, но не хватает новых вкусов...???
Курс-книга "Кондитер на заказ. Основы " ( в формате pdf) для тебя!!!
От а до я все...
Декор торта "Баба яга"
сборка конструкции для 3D-торта в виде избушки
чертеж деталей для маленьких домиков
изготовление текстур и молдов в домашних условиях
работа с пастилажем - изготовление и сборка деталей домиков
сборка и оформление Избушки (декор под спил дерева, изготовление черепичной...
Торт в виде детских кубиков с рисунком придуман для совсем еще юного именинника, который очень любит играть в деревянные кубики. На них - разные рисунки и буквы, чем очень восхитили малыша. Конечно же, такой торт вызвал восторг, - сладкие кубики еще можно было и съесть!
В таком варианте...
Aноним
Тема
glavgnom
декор торта
детскийторт
елена елкина-ковалева
елена елькина-ковалева
лепка
тортторт для новорожденного
торт для рождения
торт кубики
Торт - бургер с говяжьей котлеткой и нарезкой вяленого мяса.
1. Изготовление торта «Пина Колада» с нежным кокосовым бисквитом, легким сливочным кремом с Пина Колада и ярким конфитюром из ананаса.
2. Работа с мастикой без опыта работы.
3. Формирование торта в виде бургера и его выравнивание.
4...
Aноним
Тема
детскийторт
надежда архипова
тортторт бургер с говяжьей котлеткой
торт с вау эффектом
Видеоурок с редакцией в двух частях с возможностью сохранения НАВСЕГДА
+мой фирменный рецепт
3д торт «Собачка в бочке» - очень крутой детскийторт, как мальчику, так и девочке.
Что будет в уроке?
сделаем заготовки для моего фирменного варианта «Фисташки-малины» с невысокой себестоимостью и...
Робот
Тема
3д моделирование и покрытие
3д торт
anastasiya_bakery
детскийторт
собачка в бочке
Изготовление элементов декора:
Работа с вафельной бумагой. Подготовка, окрашивание, хранение и варианты декора
Работа с шоколадом. Темперирование, окрашивание, необходимые и возможные формы и инструменты
Работа с изомальтом. Материал, окрашивание, формы и техники, различные элементы декора...
Aноним
Тема
kulik_ova
декор
дектор торта
детские торты
детский декор
детскийторт
курс детские торты
лепка
мастика
мастичная лепка
ольга куликова
торт
Программа урока «Праздничная коробка» 🎁:
✨ Сборка высокого торта в виде праздничной коробки
✨ Работа с ганашом. Укрепление торта от трещин
✨ Выравнивание торта белым ганашом под роспись
✨ Подготовка торта к росписи
✨ Работа с паттерном. Роспись торта на покрытии ганаш
✨ Работа с белым...
Aноним
Тема
3д торт
glavgnom
высокий тортдетскийторт
елена елькина-ковалева
изомальт
новогодний торт
пластичный шоколад
роспись торта
торт праздничная коробка
Аннотация
В учебнике представлены современные понятия травматологии и ортопедии, изложены основные методы обследования пациентов травматолого-ортопедического профиля, в том числе с использованием современных методов диагностики. Приведены методики консервативного и хирургического лечения больных...
Aноним
Тема
автор иван сиротин
автор карен егиазарян
иван сиротин
карен егиазарян
ортопедия
травматология
учебник
Аннотация
В учебнике представлены современные понятия травматологии и ортопедии, изложены основные методы обследования пациентов травматолого-ортопедического профиля, в том числе с использованием современных методов диагностики. Приведены методики консервативного и хирургического лечения больных...
Aноним
Тема
автор иван сиротин
автор карен егиазарян
иван сиротин
карен егиазарян
ортопедия
травматология
учебник
Изысканно,нежно,элегантно...
Вы узнаете:
Как и чем нанести блестящий слой узора.
Каким способом усилить блеск.
Где купить все необходимое. Маленькие советы.
Пропорции торта с розовым фальшярусом.
Как обработать розовый фальшярус для получения сатинового блеска.
Маленькие секреты при...
Я покажу два метода темперирования (на камне и с помощью какао-масло Микрио). От начала и до конца соберём следующие цветы:
Пион
Роза
Тюльпаны
Франжипания
Сакура
Мак
Покроем их велюром, поделюсь своими «фишками» и отвечу на все Ваши вопросы (в рамках темы вебинара)
Робот
Тема
homebakery42
автор галина макеева
кондитерка
торт
шоколад
шоколадные цветы
Самый милый курс по 3д тортам «Игрушки» от Анастасии Казарьянц @pro.moi.tort
Такие торты будут очень востребованными, дополнят и разнообразят ваш ассортимент.
Курс подойдёт как для новичков, так и для тех, кто уже знаком с 3д тортами.
На курсе вы:
- самостоятельно изготовите 3 торта для самых...
Робот
Тема
3d торт
3d_торт
3д торт
3д-торт без мастики
pro.moi.tort
анастасия казарьянц
детский 3д-тортторт игрушки
торт мышонок
Декор торта "Мальвина"
сборка конструкции
формирование "дерева"
Имитация кроны дерева: бисквит-спонж
Имитация цветущих веток: изомальтовые ветви
Имитация коры дерева - фактура на мастике
базовые навыки тонирования аэрографом: упрощенный рисунок на боках торта с помощью трафаретов (по мастике)...
О курсе
Новый авторский онлайн курс от шеф-кондитера Novikov School Галины Рагозиной предназначен для тех, кто хочет научиться делать красивые и вкусные бисквитные торты, но боится, что это слишком сложно и отнимает слишком много времени. На этом курсе вы освоите рецепты семи нежных, мягких...
Робот
Тема
novikov school
бисквитные торты
галина рагозина
кондитерка
торт
В курс входят три, абсолютно разных, 3Д торта. Разные техники сборки, придания форм и текстур. Все нюансы окрашивания. Лепка и создание различного декора.
Уроки состоят из поэтапной работы:
Сборка торта
Формирование необходимой формы и покрытие ганаш
Подготовка к окрашиванию, окрашивание и...
Aноним
Тема
3d торт
3d_торт
3д торт
3д-торт без мастики
pro.moi.tort
анастасия казарьянц
детский 3д-тортторт игрушки
торт котенок в коробке
торт мишка в ракете
торт мышка
Самый осенний урок по тыковкам
Два абсолютно разных торта и внутри и снаружи. Две осенние ароматные начинки "Облепиха-апельсин" и "Медовик с брусникой". Два способа декора 3Д торта. Два вида стабильного и удобного в работе ганаша.
Aноним
Тема
3d торт
3д торт
sveta_leto_tmb
бисквитный тортдетскийторт
мадовик с брусникой
медовик
медовый торт
облепиха-апельсин
света григорьева
светлана григорьева
торт тыква
торт тыковка
торты тыквы
торты тыковки
На уроке:
Фигурка младенца
Формирование каркаса
Установка одеяльца
Как замешивать оттенки
Аист
Каркас аиста с нуля
Лепка крыльев и лапок
2 способа обтяжки мастикой
Создание карамельных крыльев и перья
Декорирование с помощью шоколадных сфер
Тонировка и тейпирование
Покрытие мастикой
Стоячие...
Aноним
Тема
cakes-mariamgevorgyan
вафельная бумага
декор торта
детскийторт
карамель
лепка
мариам геворгян
мастика
парящий аист
тортторт для новорожденного
торт для рождения
торт парящий аист
Видео мастер-класс "Павлины" (Галина Двилюк)
Практичная технология для практикующих кондитеров.
Все сложное состоит из простых составляющих – разберем павлинов по косточкам).
Обсудим какие части декора можно приготовить заранее, какие в последнюю очередь.
Вы увидите пошаговую лепку...