Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Нежные внутри, тающие во рту, с долгим послевкусием.
Эти шарики прекрасны как свежие, творожистые так и выдержанные сухие и богатым вкусом.
Многообразие вкусов и обсыпок дает самый широкий простор фантазии.
Расскажу как их приготовить в домашних условиях, из магазинного молока, без камер для...
Как сварить сыры с первого раза без брака и баловать близких пользой натуральных продуктов
Авторский мастер-класс Светланы Ивлевой для тех, кто:
хочет научиться готовить насыщенный слоистый сулугуни, который можно жарить, коптить и с аппетитом есть в сыром виде
желает освоить магию...
Aноним
Тема
cheese lab
светлана ивлева
сырование
чечил и сулугуни
Приготовить дома мороженое легко!
В магазине Вы на вряд ли найдёте натуральное мороженое без химических добавок.
Смотрим на этикетку любого магазинного мороженого — и пропадает всякое желание его есть. Но какая же альтернатива?
Вы можете приготовить натуральное и безопасное мороженое у себя на...
Приготовить дома мороженое легко!
В магазине Вы на вряд ли найдёте натуральное мороженое без химических добавок.
Смотрим на этикетку любого магазинного мороженого — и пропадает всякое желание его есть. Но какая же альтернатива?
Вы можете приготовить натуральное и безопасное мороженое у себя на...
Нежный внутри и чуть текучий, когда разрежете такой мягкий сыр.
Однажды ощутив этот вкус, вы его уже не забудете.
Вашим клиентам и родным тоже будет интересно открыть для себя новое произведение группы мытых сыров.
Приготовим вместе Мюнстр в домашних условиях и погрузимся во вкусный мир...
Классический кисломолочный сыр из коровьего молока. Нежное тело сыра с невысокой белой плесенью точно стоит уметь готовить тем, кто любит нежные сыры
Программа:
Теория
Конспект: История сыра Шаурс (Первое знакомство)
Видео-урок + конспект: Молоко для сыра Шаурс
Видео-урок + конспект: Что...
Фруктовое легкое мороженое - щербеты, гранита, фруктовый лед
Приготовить дома мороженое легко!
В магазине Вы на вряд ли найдёте натуральное мороженое без химических добавок.
Смотрим на этикетку любого магазинного мороженого — и пропадает всякое желание его есть. Но какая же альтернатива?
Вы...
Кисломолочные сыры — Лактики
Разнобразие форм на сырной тарелке всегда приятно украсит стол и порадует вас и ваших родных. Тем более что Валансе и Сель-сю-Шер изготавливаются по одной технологии, а у первого сыра даже есть легенда происхождения:
Вы наверняка знаете такого французского полководца...
Пластичные внутри, с мягким сырным вкусом, прекрасно дополнят сырную тарелку и любое кулинарное блюдо.
Расскажу как их приготовить в домашних условиях, без специального оборудования!
Программа курса
Теория
1. Особенности приготовления сыров Pasta Filata
2. Что это за сыр Проволоне
3. Виды...
Для кого предназначен курс?
Вы любите готовить и хотите поразить и порадовать близких домашним сыром
Вы приверженец натурального питания и доверяете только блюдам своего приготовления
У вас есть молоко от своего подсобного хозяйства, его нужно перерабатывать впрок
Вы хотите гарантированно...
Робот
Тема
автор ольгалазарева
онлайн школа сыроделия с ольгой лазаревой
сыроделие
сыроделие (ольгалазарева)
Автор марафона:
Блогер 170 тыс. подписчиковНутрициолог с опытом - 8 лет в теме питания
Основательница агентства Brandi_agency
2 высших образования
«Я подготовила марафон, которого не хватало мне»
Что будет на марафоне?
Рационы питания
Полноценное ПП-меню на целый месяц. Меню по карману...
ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ НА КУРСЕ?
1. Получите сыр с натуральным состав без химии на 100%. Вы будете уверены в качестве и составе сваренного Вами сыра
2. Будете варить любимые сыры на домашней кухне. На вашем столе всегда будут самые вкусные и элитные виды сыров. Уменьшите затраты на сыр в несколько...
Aноним
Тема
syrdodyr
ольгалазарева
рецепты
сыр
сырный профи
технологии
Закрытый платный канал.
В канале будут посты про сыр, видеоуроки по теории и практике приготовления
Май: Гауда
В канале будут посты про каждый сыр, видеоуроки по теории и практике приготовления
Доступ в платный канал оплачивается — каждый месяц.
Робот
Тема
закрытый канал сырдодыр pro
июнь 2025
ольгалазарева
МОЙ ТРЕНИНГ ДЛЯ ТЕХ, КТО ИЩЕТ ОТВЕТЫ НА ВОПРОСЫ:
Как понять свою готовность/неготовность к подобному служению людям;
Смогу ли я стать психологом;
Что конкретно представляет из себя такая работа;
Можно ли совмещать консультирование с основной работой;
Как перейти на новую профессию
Как помогать...
Aноним
Тема
ольгалазареваольга струговщикова
онлайн консультант
основы психологического консультирования
псибизнес
психолог с нуля
психологические методики
Преподаватель: ОльгаЛазарева
Время просмотра: 53 минуты
Этот курс поможет вашему организму более эффективно справляться со стрессовыми ситуациями. В ходе обучения вы узнаете, как использовать кросс- и кинезиотейпы для работы с мышцами, связанными со стрессом, а также о применении лимфодренажных...
Книга посвящена древнейшему искусству сыроделия. В ней простым языком изложена вся необходимая информация об ингредиентах, оборудовании и технологии, используемых при производстве сыров и, что самое главное, - рецепты максимально адаптированы для приготовления сыра в домашних условиях. Теперь вы...
Aноним
Тема
все о сыроделии
информация об ингредиентах
лучшие сыры мира своими руками
ольгалазарева
Для начинающих и опытных
Пошаговые видеоуроки
Лекции по теории сыроделия
Помощь экспертов при приготовлении
Для кого предназначен курс?
Вы любите готовить и хотите поразить и порадовать близких домашним сыром
Вы приверженец натурального питания и доверяете только блюдам своего приготовления
У...
Робот
Тема
автор ольгалазарева
кулинария
онлайн школа сыроделия с ольгой лазаревой
сыр
сыроделие
Полный курс по сырам
30 теоритических видеоуроков
1. Все о молоке
2. Виды сыров
3. Особенности приготовления сыров термокислотной коагуляции
4. Молокосвертывающие ферменты
5. Добавки в свежие сыры
6. Хранение свежих сыров
7. Особенности приготовления сыров Pasta Filata
8. Хранение сыров Pasta...
Робот
Тема
автор ольгалазарева
кулинария
онлайн школа сыроделия с ольгой лазаревой
сыр
сыроварение
сыроделие