Результаты поиска по запросу: [Domestika] Текстурный шоколадный дизайн (Брик Шоколад)

Начните заниматься дизайном одежды и раскройте его выразительную силу вместе с модельером Лупе Гахардо. Узнайте, как создать капсульную коллекцию с нуля, используя исследования и концептуализации. С коллекциями, представленными на подиумах на неделях моды в Берлине, Сантьяго-де-Чили, Лондоне и...

Книга в форматах FB2, PDF, EPUB, MOBI, DOC, TXT, RTF Объем: 21 стр. 18 иллюстраций Автор: Адель Латур Описание книги: Что поднимет настроение в условиях самоизоляции? Что может быть уютнее чашки ароматного горячего шоколада? Что может дать большее наслаждение, чем кусочек таящей во рту...

Курс на немецком с русскими субтитрами Отточите свои навыки восприятия и научитесь создавать четкие, выразительные дизайны, используя базовые формы. Вы верите, что меньше значит больше? Минимализм — это концепция, о которой все знают в той или иной форме. В этом онлайн-курсе вы узнаете, как...

В сборнике вас ждут: Печенье Чокопай Батончик Сникерс Батончик Марс Батончик Баунти Батончик Пикник Батончик Твикс Батончик Киткат Щербет шоколадный Нутелла Карамельный пирог Шоколад без подсластителей ( темный, белый, манговый) Шоколад на сиропе топинамбура (тёмный, Молочный)

Шоколадные коржи с послевкусием меда Нежный крем медовый с орешками Вишневый гель Очень оригинальный Медовик по текстуре и вкусу

ШОКОЛАДНЫЙ СТОЛ: . Программа 10 ноября 1. Зефир с шоколадом 2. Шоколадная нуга 3. Шоколадные шишки с начинкой 4. Шоколадный фондан 5. Шоко капкейки 6. Кекс шоколад-сыр 7. Трехслойные ириски на трёх видах шоколада 8. Плитка с цукатами (+ рецепт цукатов) 9. Шоколадный пломбир 10. Апельсиновый...

ШОКОЛАДНЫЙ СТОЛ: . Программа на 3 ноября 1. Бисквиты на шоколаде без муки, на какао, на белом шоколаде, брауни. 2. Шоколадное песочное тесто 3. Шоколадное печенье с солью, с арахисовой пастой, с карамелью (три вида) 4. Муссы на тёмном, белом, молочном шоколаде 5. Взбитый шоколадный ганаш 6...

Вы мечтаете начать работать с шоколадом, но совсем 0 в этом деле Вы имеете опыт в фуд-флористике и хотите разнообразить свою линейку Вы делаете первые шаги в шоколадной флористике и вам не хватает знаний и опыта Вы хотите научиться темперировать шоколад, чтобы не таял в руках Вы работаете с...

Шоколадный декор Мишель Вийом Как сделать любой десерт настоящим произведением кондитерского искусства? С помощью безупречно выполненного шоколадного декора! Своими секретами эффектной подачи с вами поделится чемпион мира по кондитерскому искусству! Под его руководством вы шаг за шагом...

По моему подробному рецепту Вы самостоятельно приготовите оригинальный торт с великолепным сочетанием клубники и шоколада. Крем на молочном шоколаде имеет невероятную текстуру. Ваши клиенты и близкие люди обязательно оценят его вкус. Мой рецепт это: Пошаговая техника приготовления Разбор...

Шоколад, как и кофе, обладает сотнями оттенков. Всё зависит от вида какао—бобов, точнее, от места произрастания, степени обжарки и ферментации. В зависимости от состава и %-ого содержания какао—бобов шоколад делится на несколько видов. Но как понять, какой вид шоколада подходит для тех или...

Вебинар ТОРТ "ШОКОЛАДНЫЙ ГАМБУРГЕР": Технологическая карта торта "Медовик с малиной" Ганаш Пластичный шоколад Окрашивание пластичного шоколада Овощи из шоколада

Подробная тех.карта торта "Шоколадный (вишневый) мокко". В нём: Насыщенный шоколадный бисквит Пломбирный крем Вишневое компоте Шоколадный ганаш

Шоколад – это один из самых простых разделов в кондитерском искусстве. Как и во всем, необходимо просто набить руку, и с каждым разом ваш декор будет тоньше и аккуратнее, а блеск будет становиться все более глянцевым и зеркальным. В этом уроке мы подробно разберем, процесс темперирования...

Это не просто курс по шоколадным конфетам,это целая идея и тренд Научу Вас не бояться шоколада Научу делать невероятные сладости Научу делать крутые подарки с шоколада Научу понимать физику шоколадных процессов Влюблю в процесс темперирования Все эти сладости Вы сможете сделать оставаясь у...

Это не просто курс по шоколадным конфетам,это целая идея и тренд Научу Вас не бояться шоколада Научу делать невероятные сладости Научу делать крутые подарки с шоколада Научу понимать физику шоколадных процессов Влюблю в процесс темперирования Все эти сладости Вы сможете сделать оставаясь у...

Длительность: 1 час 30 мин. Основные постулаты работы с шоколадом Темперирование тремя способами Изготовление шоколадных шаров. Методы крепления. Нюансы работы с формами. Окрашивание поликарбонатных форм какао-маслом. Технология создания фигурок и их окрашивание двумя способами. Ссылки на...

"Шоколадный мастер-класс" Онлайн мастер-класс по приготовлению живого шоколада от профессионального raw-шоколатье Наталии Спитэри Вы наверное уже обратили внимание, что Наталия raw-шоколатье, это значит, что она работает только с какао продуктами проходившими термическую обработку ниже 45С и...

Что вы получите, купив этот мини курс? узнаете, как и из чего сделан шоколад что такое темперирование и зачем оно нужно сделаете свой собственный шоколад дома научитесь красиво писать шоколадом сделаете классные шоколадные спиральки узнаете, как глазировать десерты ровно и без подтёков...

Я помню, когда смотрела в интернете ролики с шоколадом, как разные шефы гоняют его по мраморной плите, а потом каким то немыслимым образом из него вырастают шоколадные цветы, шарики, перья, шоколадные скульптуры…мне казалось это каким то волшебством и уж точно невыполнимой задачей на простой...