Результаты поиска по запросу: Тайны еды (Игорь Прокопенко)

Мини-курс лепки еды для "чайников" (manufruktura) 12 очень подробных мастер-классов ( уроков), снятых без эффекта убыстрения, разбитых на основные этапы. В их основе лежат ПРОСТЫЕ техники, выполнить которые под силу любому человеку даже не лепившему ни когда даже из пластилина. Так же курс...

Готовим раз в месяц, не про то, как варить, а потом замораживать! Это про то, как: Как сократить время на кухне в 5 раз! Как управлять кулинарным процессом осознано, а не плыть по замкнутому кругу "завтрак-обед-ужин"! Как сделать приготовление еды редким, а потому желанным и ярким процессом...

Эногастрономия — наука, которая изучает сочетание еды и напитков. На лекции мы обсудим ее принципы: какие сочетания — беспроигрышные, как соотносятся аромат и плотность напитка с едой, как региональные традиции подсказывают нам лучшие сочетания, почему рыба в томатном соусе и рыба в сливочном...

«Десерты» - первый в мире учебник по композиции еды! Несерьезная книга о серьезных вещах, в которой Ольга Куликова совмещает многолетний опыт графического дизайнера и кондитерское образование, полученное в Париже. Авторские иллюстрации создают ощущение рабочей тетради - в ней хочется делать...

Пособие по построению гармоничных отношений в семье и «экологичном» воспитании детей. "Нумерология семейных отношений" – это совокупность простых и действенных методик психологии, нумерологии и педагогики, призванных помочь читателям разобраться в себе и своих отношениях с самыми близкими...

Научитесь делать аппетитные кулинарные фотографии, изучая стиль еды, освещение и перспективу, и придавайте им фирменный вид с помощью методов редактирования. Когда вы знаете, как сфокусировать объектив, вы можете сделать любое блюдо еще более вкусным, чем оно есть. В этом онлайн-курсе...

Курс "Торты из еды" одно из направлений фуд-флористики набирающей огромную популярность у клиентов. Если хотите удивлять своих клиентов не только съедобными букетами, то вам на курс "Торты из еды" На курсе изучаем техники создания тортов из еды на примере: - мужской торт (из колбасок) - торт из...

О книге: Шипящие на гриле чевапчичи, нежные нюрнбергские колбаски, ароматная салями из дичи, пикантные испанские чоризо… Эта книга для тех, кто хочет овладеть высоким искусством изготовления домашних колбас, а также котлет и других блюд из мясного фарша. В книге подробно описывается необходимое...

Содержание курса: 1. Выбор посуды и текстиля 2. Свет, режимы съемки, раскладка и ракурс 3. Обработка фото 4. Съёмка видео и монтаж 5. Изготовление фотофона 6. Оформление сторис. Шрифты и надписи от руки 7. Рецепты с марафона по фото и видеосъёмке: Овсяная каша с корицей и...

О книге: Удачная суперобложка дополнит прекрасную книгу «Лучше есть, жить, чувствовать» («Eat Better, Live Better, Feel Better») Джулии Коув, которая стала первой публикацией этого автора — известного блогера и адепта вегетарианства Она посвящена системе питания, построенной на правильном...

Глубокое исследование современной культуры потребления еды от эксперта Майкла Поллана. Под едой автор понимает здоровую, настоящую, простую пищу, а не ту, что мы видим в магазинах — в привлекательных упаковках и заявленную как полезная для здоровья. В своей книге он призывает перестать изучать...

Гайд по осознанному питанию - это пошаговое руководство для тех: кто хочет похудеть; кому не помогают диеты и готовые меню; кто не готов отказываться от любимых вкусняшек; кто до сих пор уверен, что сахар - вселенское зло; кто верит, что для того, чтобы похудеть, нужно питаться «курицей с...

Описание книги: Книга известных ученых-сексологов посвящена восстановлению сексуального здоровья и интимных взаимоотношений в паре, в которой существуют проблемы, не позволяющие супругам полностью реализовать себя в отношениях с любимым человеком. Ситуация решается путем налаживания отношений...

Александр Мясников советует: «Прочитайте эту книгу. Откровенный разговор ведут умные люди, причем в правильной тональности. Здоровый образ жизни и долголетие невозможны без сохранения «основного инстинкта». Эта книга поможет вам понять: ничего не потеряно, никогда не поздно, а значит, и жить...

Вегетарианская диета – это уникальный способ очистить свой организм и почувствовать себя заметно лучше. Не зря вегетарианство использовалось в практике христиан, буддистов, индуистов, джайнистов и сторонников других религий на протяжении тысяч лет. Приведенные в этой книге рецепты подходят не...

Лишний вес В результате: Уйдет зависимость от еды Начнешь худеть Разберешься, зачем тебе нужен лишний вес и какую функцию он выполняет

Это обширное исследование географических, исторических, политических, экономических и культурных факторов, которые в разные эпохи влияли на выбор блюд наших предков. Что и как ели в Византии? Какие рецепты из средневековых венецианских поваренных книг прославят итальянскую кухню? Как...

[Domestika] Фотография еды: креативные методы редактирования Экспериментируйте с формами, цветами и текстурами, используя цифровые инструменты, чтобы создавать аппетитные изображения в собственном художественном стиле. Еда — это культурный и мультисенсорный опыт, способный пробудить воспоминания...

О книге: Новая книга ученого, врача и новатора в области медицины — Валентины Бокой — рассказывает о влиянии питания на физическое и ментальное здоровье человека. Из книги вы узнаете о том, чем нам могут грозить популярные продукты «здорового» рациона и как правильно их выбирать. Какая связь...

Чем советская еда отличалась от нынешней? Как еда влияет на мозги людей и народов? Почему мы питаемся всё хуже, а живем всё дольше? Как через желудки разрушили СССР и как через желудки можно спасти Россию? Ответы на эти и многие другие вопросы вы найдете в книге Алексея Капустина. Формат: FB2...