Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Курс для любителей и профи. Для тех, кто хочет расширить кулинарный репертуар и удивлять близких блюдами Японской кухни.
Программа:
ВВЕДЕНИЕ В ЯПОНСКУЮ КУХНЮ Суши и футомаки
1 занятие
Знакомство с оборудованием и инвентарем
- Как выбрать нож для приготовления нигири суши
- Каким ножом...
Курс для любителей и профи. Для тех, кто хочет расширить кулинарный репертуар и удивлять близких.
Если мечтаете стать поваром, шефом или открыть свой ресторан, если любите готовить и хотите делать это на мировом уровне — добро пожаловать на Онлайн базовые поварские курсы!
Для прохождения курса...
Aноним
Тема
базовый поварской курс
высокая кухня
кухня
мишлен
николайильин
повар
ресторанная еда
Книга Соноко Сакаи – невероятное признание в любви простым и душевным блюдам, которые собирают за столом всю семью и помогают сохранять традиции, сезонность и развитие японской кухни. Автор рассказывает о японских домашних рецептах вдумчиво и понятно, со всем уважением к кулинарному наследию...
Робот
Тема
автор соноко сакаи
соноко сакаи
японская домашняя кухня
японская кухня
М.: АСТ; Харьков: Фолио, 2003. — 544 с. — ISBN: 5-17-017980-4, 966-03-1678-Х.
Восточная кухня, которая привлекает внимание людей во всех странах мира своей экзотичностью, не только своеобразна. Она сочетает необычайный вкус блюд и несомненную их пользу для организма. На Востоке с большим...
Сборник настоящих японских рецептов из первых рук - "ЯПОНСКАЯ КУХНЯ. ВСЕ ТОНКОСТИ"
Раскрываем кулинарные тайны японцев
Разрушаем миф, что японская кухня - это сложно, долго и дорого
Наш сборник рецептов - это уникальный помощник, сохранивший душу и подлинность японских рецептов в реалиях...
Описание:
Любите роллы и суши?
Хотели бы научиться готовить настоящую классику японской кухни? Тогда этот курс для вас. Научим делать все популярные виды роллов и суш.
После курса:
Сможете готовить классические и горячие роллы
Сделаете свои первые суши
Сохраните рецепты-шпаргалки
Будете...
О книге:
Японская кухня — это удивительное сочетание традиций и инноваций, которое на протяжении веков развивалось под влиянием различных факторов. В 2013 году японская кухня была включена в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО, что свидетельствует о её значимости и уникальности...
Японская кухня вошла в нашу жизнь гораздо быстрее, чем китайская и корейская, потому что ее основные блюда — суши и роллы — пришлись по вкусу гораздо большему числу людей из-за красивой подачи, легкости порций, приемлемости специй. Приготовить их дома всегда казалось сложной задачей для...
Программа обучения:
Векторы и базис
Векторы, линейные комбинации, базис
Переход к новому базису
Линейные преобразования, масштабирования и повороты
Скалярное произведение
Векторное произведение
Основы линейной алгебры
Определение матрицы
Операции с матрицами
Матрица как линейное...
Робот
Тема
vectozavr
анимация
иван ильин
софья ильина
школа математики vectozavr
Откройте для себя яркий мир японской кухни с нашей коллекцией простых и вкусных рецептов. Эта книга представляет собой ваш пошаговый гид к созданию аутентичных японских блюд у себя дома. От свежего суши и сашими до сытной рамэна и уюдона, эта книга охватывает все основы японской кулинарии...
Робот
Тема
алексей сабадырь
простые и вкусные рецепты
японская кухня
Приглашаю вас окунуться в мир миниатюры и вместе со мной слепить целый набор разнообразных японских блюд
Вас ждет
15 видеоуроков по лепке
Список необходимых материалов и инструментов со ссылками
В рамках курса вы слепите:
✔️ Посуда. Прямоугольные тарелки с бортиком, тарелка-лодочки, доски...
Робот
Тема
yum_yum_miniatura
лепка
полимерная глина
суши из полимерной глины
японская кухня
О книге
Откройте для себя волшебный мир японской кухни с книгой «Японская кухня: Лучшие рецепты». Эта книга предлагает более 100 увлекательных рецептов, от классических суши до уникальных блюд, таких как окономияки и рамен. Каждый рецепт снабжен подробными инструкциями, которые вдохновят вас на...
Робот
Тема
от классических суши до уникальных блюд
юлия нелидова
японская кухня лучшие рецепты
Модуль 1
Введение в основы когнитивно-поведенческой терапии
Модуль 2
Диагностика и клиническое формулирование случая на основе ABC модели
Модуль 3
Стратегии вмешательства в когнитивно-поведенческой терапии
Модуль 4
Когнитивные, Эмотивные и Поведенческие интервенции
Модуль 5
Общая структура...
Мы отправимся в кулинарное путешествие по кухням Китая, Японии и Кореи. Ознакомимся с их историей, встретим необычные продукты. Приготовим ряд интересных блюд и научимся адаптировать рецепты под наши широты.
Собираемся в дорогу.
Вводная информация. Общее знакомство с особенностями кухонь стран...
Aноним
Тема
елена воронцова
китайская кухня
корейская кухня
кухня азии
ленивый кулинар
ольга данчук
японская кухня
Авторский Базовый курс Суши повара
Авторский курс от шефа, который учился в Японии. Пошаговые инструкции помогут новичкам стать настоящими профессионалами
Описание
Автор курса сертифицированный суши шеф Тен Тимур с 15 летнем опытом работы. Этот курс суши подходит как и новичкам так и...
Aноним
Тема
udemy
базовый курс суши повара
курс суши повара
кухни мира
сашими
суши
тимур тен
японская кухня
Авторский Базовый курс Суши повара
Авторский курс от шефа, который учился в Японии. Пошаговые инструкции помогут новичкам стать настоящими профессионалами
Описание
Автор курса сертифицированный суши шеф Тен Тимур с 15 летнем опытом работы. Этот курс суши подходит как и новичкам так и...
Робот
Тема
udemy
базовый курс суши повара
курс суши повара
кухни мира
сашими
суши
тимур тен
японская кухня
Авторский Базовый курс Суши повара
Авторский курс от шефа, который учился в Японии. Пошаговые инструкции помогут новичкам стать настоящими профессионалами
Описание
Автор курса сертифицированный суши шеф Тен Тимур с 15 летнем опытом работы. Этот курс суши подходит как и новичкам так и...
Робот
Тема
udemy
базовый курс суши повара
курс суши повара
кухни мира
сашими
суши
тимур тен
японская кухня
Описание книги
Книга "Японская кухня в твоем доме: искусство и простота" станет незаменимым ресурсом для любителей японской кулинарии на всех уровнях мастерства, предоставляя 120 ярких иллюстраций, которые оживляют каждый рецепт и делают процесс приготовления наглядным и понятным. От изысканных...
Робот
Тема
120 ярких иллюстраций
елена дымова
искусство и простота
кулинарные техники
японская кухня в твоем доме
Формат издания pdf
Cтраниц - 128
Японская кухня одна из самых оригинальных и специфических во всем мире. Ну а самым известным блюдом этой страны, пожалуй, можно назвать суши - блюдо из кусочков свежей рыбы или других морепродуктов и риса.
Данное издание содержит большое количество рецептов...