Результаты поиска по запросу: [Аудиокнига] Мифы о диетах. Наука о том, что мы едим (Тим Спектор)

7 захватывающих историй о том, как наука, которую мы привыкли считать «двигателем прогресса», шла по ложному пути и наносила огромный вред: от трансжиров до Лайнуса Полинга с его витамином C. Наука — это тоже своего рода красивый ящик Пандоры. Нам любопытно узнать, что же она скрывает, поэтому...

Эта энциклопедия знакомит детей с миром насекомых нашей планеты, но делает это в несколько ином формате, чем другие издания. Здесь нет больших описательных статей и научной классификации – лишь короткие факты и уникальные фотографии бабочек и стрекоз, жуков и кузнечиков, пчел и муравьев, а также...

Книга «О еде и кулинарии» стала пионером в том, чтобы подружить научную и кулинарную сторону продуктов и процессов приготовления, и помогла зародиться кулинарному движению, известному как «молекулярная гастрономия». Хотя о кулинарии были написаны другие книги, книга Гарольда Макги остается...

Описание книги Кто я? Каково мое место во Вселенной? Мир, в котором я живу, – реален ли он? Почему каждый день похож на предыдущий? Могу ли я изменить свою жизнь? Веками люди обращались с этими вопросами к мистикам, духовным учителям и религиозной литературе. Сегодня ведущие ученые из области...

Книга о самых невероятных, оригинальных научно-фантастических идеях, которые в будущем, возможно, станут реальностью. О том, как самые разные ученые, оказывается, способны поверить в любые гипотезы и поведать всем нам о своих идеях, связанных с новыми областями эволюционной биологии, генетики...

Описание книги Знаете ли вы, что 26 минут сна могут повысить вашу производительность на 34%? Что мозг во сне не прекращает свою деятельность и бывает даже активнее, чем в периоды бодрствования? Что мужчины и женщины воспринимают реальность и принимают решения совсем по-разному? Мы очень мало...

Ссоры, конфликты, обиды, недопонимания в семье – следствия минувшей изоляции. Особенно она отразилась на тех, у кого уже были трудности в отношениях. Эта книга объяснит, в чем причина семейных обвалов в изоляции и как на нас влияет Изо-Стресс. Автор книги бизнес-тренер, психолог с многолетним...

Мировая литература глазами экономиста. Выпуск бумажных денег и работорговля, финансовые пузыри и долговая тюрьма, гибель "дворянских гнезд" и внедрение конвейера, атмосфера нэпа и гиперинфляция в Советском союзе, "Ревущие двадцатые" и Великая экономическая депрессия в США, железнодорожная...

Дата выхода: декабрь 2017 года Формат: скан PDF Студентка кафедры диетологии Амино Рин никак не может усвоить учебную программу и устраивается на подработку в ресторан, что очень помогает ей в учёбе. Вместе с героиней вы не только примете участие в конкурсе кулинарного искусства, но...

Заблуждения в современном питании Обучаем в реальном формате, даем безопасные знания в вопросах питания с точки зрения практики, обоснованной наукой. Ответы на ваши вопросы Разберем самые часто встречающиеся вопросы по питанию с которыми к вам приходя клиенты и ответим на интересующие вас...

Джордж Оруэлл говорил, что главное не остаться в живых, а остаться человеком. В течение последних столетий западная медицина упорно учила нас воспринимать тело фрагментарно. Даже врачи у нас занимались в основном каким-то одним органом. При этом главенство в теле бескомпромиссно отдавалось...

Описание книги Сборник, который переворачивает сознание! Акула плавает лучше человека, гепард лучше бегает, стриж лучше его летает, а капуцин – лазает. Слон сильнее человека, а секвойя ― долговечнее. Однако, напоминает автор книг «Эгоистичный ген» и «Бог как иллюзия» ― у нас есть нечто гораздо...

Книга физика и популяризатора науки Кирилла Половникова построена по принципу «вопрос — ответ». А вопросов, которыми человек задается в течение своей жизни, набралось немало — от обычных бытовых до совершенно абстрактных: Почему магниты притягиваются? Как работает микроволновка? Что такое...