Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Что будет на уроке:
— Бисквит “Изабелла”
— Ванильный крем
— Малиновый мармелад
— Смородиновый соус
— Пластичный шоколад
— Создание реалистичного граната
— Работа с пластичным шоколадом
Aноним
Тема
dayana.cake
даяна лус
лус
пирожноепирожное гранат
торты от даяны
Видео-урок + ТЕОРИЯ + текстовый рецепт сливочного пирожного с черной смородиной.
Длительность видео-урока: 15,5 мин
Запись теоретических вебинаров: 3,5 ч
РЕКОМЕНДАЦИЯ от Марии Липской: обязательно изучите теорию - это очень поможет вам в дальнейшем!
ПРИГОТОВИМ:
Начинку из черной смородины...
Робот
Тема
автор мария липская
пирожное с черной смородиной
сливочное пирожное
сливочное пирожное с черной смородиной
Пирожное Буэно (Алина Ахмадиева)
Давайте познакомимся!
Меня зовут Алина Ахмадиева, с детства я влюбилась в кондитерское дело и до сих пор безнадежно влюблена. И кажется, это взаимно. Мне хотелось знать все! От приготовления простого бисквита до самых сложных начинок. Все это казалось мне чем-то...
Представляю новый видеокурс по приготовлению пирожного Моти. Этот нежнейший японский десерт состоит из тонкого слоя рисового теста, моря нежного крема и сочных ягодных начинок.
Новый видеокурс по приготовлению пирожного Моти – это отличная возможность для всех, кто хочет научиться готовить этот...
муссовое пирожное арахис/банан/лайм/шоколад(тех карта прилагается)
-пенка из колы не осядет
-шаблоны прилагаются
Видео сборки пирожного со всеми подробностями + технологическая карта
Стоимость 1500 руб.
Aноним
Тема
pani marzipany
panimarzipany
ксения панько
муссовое пирожноепирожное баночка колы
Мифология воинов и ремесленников. Речь пойдёт о базовых представлениях первобытной культуры. О кастовой системе и её отражении в современной жизни. О турах и ангелах, о волках и единорогах. А также в целом о тотемных животных и о том, что толкает человека на путь духовного развития, на Олимп или...
Aноним
Тема
леонид немцев
мифология
охотники и земледельцы
точка интеллекта
Друзья, приглашаем вас на новый курс по ИСТОРИИ БАЛЕТА!
Мы пройдемся по самым "главным" балетным хитам - таким, как "Лебединое озеро" и "Жизель", но посмотрим на эти балеты совершенно с новой точки зрения.
Мы познакомимся с неизвестными балетами Прокофьева - интереснейшим "Блудным сыном" и...
Aноним
Тема
первые балеты и жизель
точка интеллекта
юлия казанцева
Друзья, приглашаем вас на новый курс по ИСТОРИИ БАЛЕТА!
Мы пройдемся по самым "главным" балетным хитам - таким, как "Лебединое озеро" и "Жизель", но посмотрим на эти балеты совершенно с новой точки зрения.
Мы познакомимся с неизвестными балетами Прокофьева - интереснейшим "Блудным сыном" и...
Aноним
Тема
балеты шостаковича и стравинского
точка интеллекта
юлия казанцева
Муссовое пирожное "Кокос"
КБЖУ на 1 пирожное - 131/6/7/11
Что входит в рецепт?
Видео сборки и приготовления
Техкарта на низкокалорийный рецепт (содержит лактозу)
Техкарта на безлактозный рецепт
Пирожное "Кокос " не содержит глютена, сахара и трансжиров. Для приготовления понадобится шоколад...
Мороженое в каждом слое,в каждой текстуре
Очень нежный отбалансированный вкус
Яркие текстуры
Интересные сочетания
Гляссаж, подлежащий замораживанию уже вместе с изделием
Глазурь Рошэ.
Вы научитесь готовить легендарное пирожное "Эстерхази". Легендарное, потому что оно никого еще не оставляло равнодушным! Вечная классика в идеальном исполнении всегда вне конкуренции.
Представьте 14 тончайших слоев фундучной меренги и 14 тонких прослоек крема на основе пралине при высоте...
Давайте поговорим о «Мастере и Маргарите». Сколько уже про этот роман сказано. Сколько графоманов-самозванцев не потоптались на памяти Булгакова! Сколько священников не обвинило этот текст в сатанизме?
Есть даже мнение, что роман умер, потому что он был написан только для одного читателя -...
Aноним
Тема
булгаков
евгений жаринов
литература
точка интелекта
Давайте поговорим о «Мастере и Маргарите». Сколько уже про этот роман сказано. Сколько графоманов-самозванцев не потоптались на памяти Булгакова! Сколько священников не обвинило этот текст в сатанизме?
Есть даже мнение, что роман умер, потому что он был написан только для одного читателя -...
Робот
Тема
булгаков
евгений жаринов
литература
точка интелекта
Что может быть общего у этих двух столь различных художников?⠀
Один — реалист, а другой создаёт свою эпопею в жанре фэнтези, в жанре, очень близком всей эстетике романтизма.
Толкин ориентирован на германо-скандинавскую мифологию раннего Средневековья.
Толстой же в своей великой эпопее хотел...
1) Кувшин с вином. Никакой мастики
* Видео рецепт бисквита «Изабелла»;
* Смородиновый соус;
* Заварной виноградный крем;
* Виноградное конфи;
* Приготовим пластичный шоколад для обтяжки;
* Вы увидите, как можно поставить кувшин на ножку, сделаем каркас, нальем в кувшин настоящее вино;
* Сборка...
Aноним
Тема
cakedeco
гранат
даяна лус
кувшин с вином
пирожноепирожное гранат
урок кувшин с вином + пирожное гранат