Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
ОНЛАЙН - УРОК С ТЕОРЕТИЧЕСКИМ ОПИСАНИЕМ в формате pdf
• Технология приготовление и рецептура бисквитов, которые можно использовать и под капкейки, торты и т.д
• Паста пралине, что это такое и как с ней работать
• Рецептура самой картошки и как сделать её вкусной и реалистичной
Рецептуры разнообразных кремов и бисквитов, которые вошли в видео-урок, кардинально отличаются не только по вкусу, но и по текстуре от всеми любимого лакомства из детства пирожного «Картошка».
У пирожных очень оригинальная влажная текстура, которая пропитана сочностью бисквитной массы и крема...
Aноним
Тема
кулинария
мария манахова
микс
пирожное картошка
пирожное картошка микс
Вот такой вроде ангельский,а вроде и дьявольский.
•карамельно-миндальный крем
•миндальный франжипан
•карамельно-миндальный мусс
•миндальное сабле
•миндально-карамельная глазурь
•маршмеллоу
Робот
Тема
turlakoshka
автор turlakoshka
миндально-карамельное пирожное
муссовое пирожное
муссовые
Одно из нежнейших мини десертов в нашей коллекции, которое в своей сборке настолько уникально и самодостаточно, что совершенно не нуждается ни в каком дополнительном декоре. Вы будете наслаждаться кокосово-клубничными нотками до последней крошки! Легчайшее по своей структуре и самое деликатное...
Робот
Тема
pastryismagic
автор нина тарасова
пирожноепирожное «клубничный дождь»
По вкусу напоминают одноименный батончик на основе обжаренного арахиса, но содержит только натуральные продукты.
Особенности: без глютена, без лактозы, без сахара, без выпечки
Формат урока: профессионально смонтированный ВИДЕО-урок + текстовое описание + рецепт и список ингредиентов для скачивания
Робот
Тема
ольга кручинская
панда
пирожноепирожное сникерс
рецепт пирожного
сникерс
Что будет на уроке:
— Бисквит “Изабелла”
— Ванильный крем
— Малиновый мармелад
— Смородиновый соус
— Пластичный шоколад
— Создание реалистичного граната
— Работа с пластичным шоколадом
Aноним
Тема
dayana.cake
даяна лус
лус
пирожноепирожное гранат
торты от даяны
Видео-урок + ТЕОРИЯ + текстовый рецепт сливочного пирожного с черной смородиной.
Длительность видео-урока: 15,5 мин
Запись теоретических вебинаров: 3,5 ч
РЕКОМЕНДАЦИЯ от Марии Липской: обязательно изучите теорию - это очень поможет вам в дальнейшем!
ПРИГОТОВИМ:
Начинку из черной смородины...
Робот
Тема
автор мария липская
пирожное с черной смородиной
сливочное пирожное
сливочное пирожное с черной смородиной
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ДЛЯ НОВОГОДНЕГО СТОЛА И РОЖДЕСТВЕНСКОГО ПОСТА
РЫБНЫЕ БЛЮДА И САЛАТЫ ДЛЯ НОВОГОДНЕГО СТОЛА – 20 ОРИГИНАЛЬНЫХ РЕЦЕПТОВ
ОРИГИНАЛЬНЫЕ ЗАКУСКИ
+ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ПОСТЯЩИХСЯ
ЛАКОМЫЕ ДЕСЕРТЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ И ВЗРОСЛЫХ
ПОСТНЫЕ САЛАТЫ – 20 БЫСТРЫХ И ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ
117 страниц в PDF
33 видео-урока
Aноним
Тема
екатерина весна
пост
рецепт
сборник простых и вкусных рецептов
БАЗОВЫЙ КОМПЛЕКТ
+
ИТАЛЬЯНСКИЕ МОТИВЫ НА НОВОГОДНЕМ СТОЛЕ
+
ЦЕННЫЕ МИНИ-РУКОВОДСТВА:
5 ВКУСНЫХ И АРОМАТНЫХ ЗИМНИХ ЧАЕВ
ПРОСТЫЕ И КРАСИВЫЕ ИДЕИ ДЛЯ НОВОГОДНЕГО ДЕКОРА И СЕРВИРОВКИ СТОЛА
РЫБНЫЕ ДНИ. ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ РЫБЫ В ПОСТ
ОРИГИНАЛЬНЫЕ ФРУКТОВЫЕ НАРЕЗКИ
+
ЛЮБИМЫЕ НОВОГОДНИЕ БЛЮДА...
Aноним
Тема
екатерина весна
пост
рецепт
сборник простых и вкусных рецептов
Пирожное Буэно (Алина Ахмадиева)
Давайте познакомимся!
Меня зовут Алина Ахмадиева, с детства я влюбилась в кондитерское дело и до сих пор безнадежно влюблена. И кажется, это взаимно. Мне хотелось знать все! От приготовления простого бисквита до самых сложных начинок. Все это казалось мне чем-то...
Курс предназначен для всех любителей акварели. Также, для тех, кто неравнодушен к ярким краскам, цветам и птицам. Мы затронем такие важные темы, как: подготовительная работа, которая включает в себя поиски композиции, тоновые наброски, поиск колорита, подготовительный рисунок под акварель...
Робот
Тема
автор софия родионова
акварель
акварельная весна
картина
краска и кисти
рисование
художник
Представляю новый видеокурс по приготовлению пирожного Моти. Этот нежнейший японский десерт состоит из тонкого слоя рисового теста, моря нежного крема и сочных ягодных начинок.
Новый видеокурс по приготовлению пирожного Моти – это отличная возможность для всех, кто хочет научиться готовить этот...
муссовое пирожное арахис/банан/лайм/шоколад(тех карта прилагается)
-пенка из колы не осядет
-шаблоны прилагаются
Видео сборки пирожного со всеми подробностями + технологическая карта
Стоимость 1500 руб.
Aноним
Тема
pani marzipany
panimarzipany
ксения панько
муссовое пирожноепирожное баночка колы
Вы научитесь:
Узнаете об устройстве традиционного циклического календаря. Научитесь жить и практиковать в соответствии с естественными циклами времени. Измените свой режим на более здоровый. Научитесь менять свою жизнь и начинать дела не с понедельника, а с новой энергией нового года. Находить...
Aноним
Тема
бронислав виногродский
время и цигун
дыхание
желчный пузырь
здоровье
сезон весна
цигун
цигун c брониславом виногродским
Муссовое пирожное "Кокос"
КБЖУ на 1 пирожное - 131/6/7/11
Что входит в рецепт?
Видео сборки и приготовления
Техкарта на низкокалорийный рецепт (содержит лактозу)
Техкарта на безлактозный рецепт
Пирожное "Кокос " не содержит глютена, сахара и трансжиров. Для приготовления понадобится шоколад...