Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
ФОРМАТ - PDF. 114 стр.
В своем сборнике Зефиромания я собрала 30 рецептов самого разного зефира по 3-м технологиям - классической, заварной и микс-технологии.
Также в сборнике - объемный блок теоретической информации по ингредиентам зефира, который поможет вам разобраться в процессах и поможет...
Робот
Тема
автор лилиязавадская
зефир
зефиромания
рецепты
рецепты зефира
Домашнее Птичье молоко - это миллион воздушных пузырьков и вкус детства!
Давайте приготовим его сами - и это будет десерт с понятным составом, без консервантов и красителей!
Я записала для вас очень подробный видео-курс по суфле Птичье молоко.
В него вошли два рецепта:
- нежное и пористое...
Сократите время на приготовление десертов в 2 раза и получите алгоритм выхода на 10 000 рублей в месяц на мелких десертах.
- 4 рецепта трансформера, привлекательные для клиентов и простые в приготовлении
- Инструменты продвижения и как действовать в Vk, Instagram, Telegram
- Пошаговые...
Мы назвали этот онлайн-мастер-класс "Зефир на особый случай", потому что подготовили для вас изысканные вкусы.
Первый - это зефир-вариация знаменитого коктейля "Кир-рояль" - в нашей версии это сочетание черной смородины и шампанского.
Представьте себе яркую кислинку смородины и загадочное...
Устали от однообразных сладостей? Хочется чего-то вкусного и простого? Дебютный сборник проверенных рецептов от Лилии Завадской поможет вам приготовить зефир на любой вкус и цвет. Домашний, тающий во рту зефир, если не изменит, то точно украсит ваш день. Зефир и воздушные сладости книга для тех...
Описание книги:
Брак юной Маргарет и немолодого вдовца Эдварда де Салиса обещал стать счастливым союзом «мая и декабря». Супругов разделяла бездна лет, но вовсе не по этой причине разбились в прах надежды на безоблачную семейную жизнь. Все рухнуло, когда восемнадцатилетняя американка решила...
Робот
Тема
английская литература
башня у моря
викторианская англия
семейная сага
судьбы
сьюзен ховач
Тортики Cake to go - это самый популярный формат десертов сегодня!
Такие тортики в стаканчике удобно брать ссобой на пикники или фотосессии, это эффектный или прикольный подарок близкому или любимому человеку, отличный вариант на детский сладкий стол!
Cake to go - эстетичные, экологичные и...
Aноним
Тема
лилиязавадская
меренговый рулет
торт в стакане
тортики cake to go
Хотите готовить зефир БЕЗ долгого уваривания пюре?
И даже ручным миксером и без термометра?
Тогда этот онлайн-мастер-класс для вас!
Мы научим вас Путинка готовить вкусный и быстрый зефир без уваривания!
В мк работаем с фруктовыми и цитрусовыми пюре.
Сахар понижен в 1,5 раза от рецепта по...
Робот
Тема
зефир без уваривания
зефир из фруктов и цитрусов
зефир с пониженным сахаром
лилиязавадская
Хотите быстро и просто приготовить зефир из любого ягодного или фруктового пюре?
Больше не нужно мучиться с увариванием или добавлением пектина!
Мы приготовим ароматный и вкусный зефир из ягодных пюре БЕЗ уваривания, БЕЗ добавления пектина и БЕЗ добавления яблочного пюре!
И не беда, если у вас...
Робот
Тема
автор лилиязавадская
двухслойный зефир и зефиросендвичи
завадская
зефир
зефир без уваривания
зефиросендвич
кондитерка
Если у вас до сих пор не получаются зефирные тюльпаны - этот видеоурок от Лилии Завадской для вас!
Для зефирных тюльпанов не нужны долгие недели тренировки - эти цветы из зефира отсаживаются при помощи специальных кондитерских насадок.
А подробный видеоурок и пошаговые текстовые инструкции...
Курс ПАЛОЧКИ-ВЫРУЧАЛОЧКИ — это универсальный десерт.
-Их можно адаптировать на любой праздник или важную дату
-Готовятся из самых доступных продуктов, которые есть в любом супермаркете
-Компактно хранятся в морозилке, не занимая много места
-Легкое приготовление, с которым справится даже новичок...
Aноним
Тема
десерты
десерты для быстрого старта
лиля завадская
палочки-выручалочки
Иногда мне кажется, что я на 90% состою из зефира)) Сегодня провела прямой эфир для участников моего закрытого аккаунта - разбирали составляющие зефира, за что отвечает каждый компонент, частые ошибки, учились составлять свои рецепты и приготовили ароматный абрикосовый зефир прямо из свежих...
Aноним
Тема
завадская
кондитерка
кулинария
лилиязавадская
мк по зефиру
сладкий бабулех
фрукты
хобби и рукоделие
ягоды
Даже на фото можно увидеть тончайшую хрупкую корочку на зефире, под которой немного плотная, нежная мякоть
Все, кто готовил этот зефир, сказали - И-ДЕ-АЛЬ-НЫЙ! А особенно было приятно, когда мама одной из участниц сказала, что вот этот абрисоковый по вкусу - из ее советского детства, когда все...
Приглашаю на вебинар по быстрому зефиру!
Почему он быстрый?
- простая технология приготовления
- стабилизация - всего 30 мин.
- не нужно уваривать предварительно пюре.
- не нужно добавлять яблочное пюре или лишний пектин.
- из свежих или замороженных ягод
Что будет на вебинаре:
- полная теория...
Робот
Тема
автор лилиязавадская
зефир
зефир без уваривания
смородиновый зефир
шоколадная глазурь
эскимо
Аннотация к книге "Зефир и воздушные сладости"
Кто бы мог подумать, что ароматный, тающий во рту зефир так легко приготовить самостоятельно? В дебютной книге Лилии Завадской собраны самые точные рецепты воздушного зефира на любой вкус и цвет, нежного мусса и любимого маршмеллоу. Подробная...
Aноним
Тема
lillozav
воздушные сладости
зефир
зефир и воздушные сладости
кондитерские изделия
кондитерские книги
лилиязавадскаясладости
Это свободная, можно сказать, безразмерная блузка с очень низкой проймой
Полочка на кокетке, под кокеткой – сборка. Рукав в виде «крылышка».
Идеальными вариантами для пошива летней блузки в стиле бохо можно считать штапель, батист и ситец с преобладанием натуральных волокон.
Достаточно хороши...
Робот
Тема
безразмерная блузка с очень низкой проймой
вера ольховская
простые бохо выкройки блузки снизкой проймой
НОВЫЙ ГОД
Что же предложить клиентам?⠀
Да, самый прибыльный праздник для любого кондитера уже наступает на пятки, и, конечно же, у многих начинается паника «ЧТО? КАК? СКОЛЬКО?»
Дорогие мои, чтобы вам было проще выстроить сногсшибательную «новогоднюю витрину», присоединяйтесь к новому обучающему...
Большой сборник рецептов
Здесь я собрала проверенные мной и не один раз любимые рецепты различных десертов: тортов, пирожных, эклеров, макарон, тарталеток, конфет Птичье молоко, чизкейков и много другого! Сборник представляет собой файл в формате PDF с картинками десертов и подробными...
Снежка
Тема
lillozav
большой сборник рецептов
десерт
зефир
картошка
клубника
конфета
конфеты
красный бархат
лиля завадская
макарон
малина
павлова
пирожное
птичье молоко
рецепт
сборниксборник рецептов
тарталетка
торт
фисташка
чизкейк
шоколад
эклер
Десерт "Суккуленты"
сделаем горшочки с помощью формы и без форм;
создадим суккуленты;
упакуем мини-десерт в горшочек.
Десерт "Кофейные стаканчики тирамису"
Вы узнаете:
сделаем стаканчики с профессиональной формой и без форм;
дополним соломкой и мини-мишкой;
узнаете два рецепта тирамису (с...
Aноним
Тема
весенние десерты
десерты
екатерина завирюха
сборник уроков