Результаты поиска по запросу: [bakery_craft] Закусочные капкейки Семга с оливами и соусом тартар

Всех ценительней моего кондитерского творчества, я поздравляю с прекрасным весенним женским праздником! И продлеваю праздничное настроение - презентуя "Большой Весенний Сборник Капкейков" В нём 11(!) потрясающих рецептов капкейков, вместо обещанных 10. Вы можете заменять все рецептуры, как...

В рамках этого урока вы узнаете: - правила запекания в рукаве; - основы запекания на подушке из овощей; - как шпиговать мясо; - как делать обвязку для неравномерных кусков; - как запечь картофель дольками; - классический мясной соус на основе соков и вина. Текстовый рецепт

Готовимся вместе с Бабкой к празднованию 23 февраля и 8 марта! 1) Вкуснейшие аппетитнейшие закусочные капкейки "Сыр-ветчина" с поддержкой от Бананового Маффина. Старт 15 января. 2) Нежные с хрустящей основой закусочные чизкейки с поддержкой от Ксении Наумовой. Старт 20 января. 3) Декорирование...

«Мясной торт»: Сырный пористый бисквит со специями Мясная идеальная начинка Крем-чиз для баланса вкуса Технологическая карта в формате PDF-файла c подробным описанием процессов приготовления.

Пакет "ХОЧУ ВСЁ" Все наши техкарты - торты бисквитные закусочные - торт цифры - капкейки - чизкейки с выпечкой - чизкейки без выпечки - бенто - эклеры - профитроли

Один из закусочных чизкейков марафона - "ТыквамДо". Он весь светится! Пряная тыква, специи, сливки, сырное печенье - непередаваемые ощущения нежности и брутальности! Марафон по закусочным чизкейкам и тартам: ✅ ПЯТЬ роскошных, будоражащих все ваши рецепторы, и не только ваши - закусочные...

Я всегда предлагаю только то, что по душе мне самой.☝ Все, что вы увидели, вы сможете сами приготовить и оценить. Проверенные рецепты и технология приготовления! Капкейки Они согреют вас и наполнят теплом и умиротворением. Встречайте! Пряная груша - грецкий орех Мак-клубника-базилик Фламенко с...

Начинки для профитролей: Свекольный песто со скумбрией Утка с соусом «Унаги» Курица-Чернослив-Грецкий орех Креветки с соусом «Тысяча островов» Томленая индейка с маринованным виноградом Грибная икра Сельдь с горчицей и укропом Паштет-Пряная брусника Копченый куриный паштет Рийет из горбуши с...

Гастрономический курс Наринэ Шахраманян "Закусочные и сладкие пироги" Рассыпчатое песочное тесто, воздушная сливочная заливка по авторской технологии, легкая и не жирная, разнообразие начинок. Родные останутся в восторге и будут требовать добавки! ПРОГРАММА КУРСА Вяленые томаты, острый перец...

...Легкий и быстрый десерт поможет без хлопот украсить любой семейный праздник, а так же станет прекрасным сладким подарком для друзей и близких! А если привлечь к процессу маленьких помощников, то это станет еще и увлекательным совместным занятием! Мы уже готовили с вами сливочные воздушные...

Суфле или все-таки Баноффи пай? А если объединить оба концепта? Кондитерское искусство — это не только торты и пирожные. Когда мы приходим в ресторан или гастробар, совсем неинтересно получить на десерт кусок торта. Даже если он будет украшен капельками кули и веточкой мяты. Суфле — это...

ВИДЕО УРОК КАПКЕЙКИ НОВОГОДНИЕ ШАРЫ! Все капкейки с начинками. В верхушках «новогодний шарик» также капкейк. Уникальная и интересная подача без сложных ингредиентов. 1. Апельсин-Брауни-Орео Насыщенный шоколадный капкейк брауни с начинкой из апельсинового конфи и верхушкой из печенья орео 2...

Подробный видео урок с приготовлением шоколадного бисквитного теста, соленой карамели, крема. Сборка и декор капкейков в технике "Космос". К видео уроку прилагается текстовый файл «лайфхаки». В нём есть список красителей и дополнительная информация, которая облегчит процесс приготовления...

«Профитроли с чёрной икрой» Самые настоящие «закусочные» профитроли с яркой начинкой «мандарины в шампанском», воздушным кремом и чёрной икрой из шампанского! Таким десертом вы не просто удивите гостей и заказчиков, а приведете в приятный шок! В уроке я покажу, как приготовить идеальные...

Закусочные чизкейки с выпечкой (технологические карты): Чизкейк «Груша-Грецкий орех-Дор блю»: Реконструированное сабле с грецким орехом Томленая груша с орешками Чизкейк с сыром Дор блю Конфи «Пряная груша» Чизкейк «Италия с песто, оливками и томатами»: Сабле с травами Начинка из оливок и...

Старт 08 сентября Вместе с Романом Кругловым мы записали мини-курс о зарисовках углем и соусом. Задания получились не очень сложными, поэтому мы приглашаем на занятия всех, кто успел познакомиться с основами академического рисунка на базовых курсах или бесплатных мастер-классах. В мини-курсе...

Вкуснейшие закусочные капкейки с ветчиной и сыром, шапочкой из кремчиза. Идеальны для тех, кто равнодушен к сладкому. Отличный вариант подарка и дополнение к праздничному столу. В уроке все необходимые рецепты, упаковка, хранение.

О чем этот Видео мастер-класс Сделать оригинальные капкейки - это пол задачи. Их нужно еще красиво украсить и эффектно подать в качестве подарка или для ваших заказчиков. Все эти пункты вы сможете посмотреть в этом уроке от Виктории Климовой: увидите как приготовить идеальные капкейки узнаете...

Капкейки: лаймовый бисквит, начинка клубника -лайм, фисташковые шапочки.

2 вида крема – ванильный и шоколадный) и начинки (лимонный курд и апельсиновый мармелад), как украшать, оформлять и собирать капкейки. Видеозапись + рецепт