Результаты поиска по запросу: "Я - Кондитер 2.0" Новый Базовый курс. Тариф Я Кондитер (Анастасия Лазарева)

18 начинок декор более 40 элементов более 30 видов оформления 3 декора new Трехъярусный торт с живыми цветами бенто-торты 10 начинок 11 декоров капкейки 7 бисквитов 8 начинок птичье молоко 5 вкусов Кондитерская теория Предобучение Интенсив по продажам Блок по фото и видео тортов (десертов) Нормы...

Программа курса: Инвентарь и ингредиенты. Теория Макарон Разбор инвентаря Разбор ингредиентов Теория белка, сахаров, формирования макарон Французские макарон. Приготовление макарон на французской меренге с пониженным содержанием сахара Правила работы с начинками 15 рецептов начинок Отработка...

Что входит в курс: ✔️8 невероятных вкусов: Зефир «Банан - Маракуйя - Карамель» Зефир «Гранат» Зефир «Мандарин - Лимон - Бергамот» Зефир «Крем - Брюле» Зефир «Дыня - Кокос» Зефир «Персик - Ромашка» Зефир «Грейпфрут - Имбирь - Яблоко - Мята» Зефир «Груша - Лайм - Мёд» 2 БОНУСА ПРИ ПОКУПКЕ В...

Вы получите видео-урок по приготовлению блинного торта, продолжительность около 19 минут: Хотите удивить родных и гостей? Тогда вам стоит приготовить блинный торт! Это нежнейшие тоненькие блинчики с кремом пломбир и свежими ягодами Что входит в урок: Видео по приготовлению торта Текстовый файл...

Новый курс по модному декору и начинкам Курс состоит из 4 блоков: - начинки Как создать 15 начинок для тортов Все начинки рассчитаны на торты до 20 см высотой Все начинки проверены лично мной Я покажу на видео процесс приготовления + файл с четкой техкартой - выравнивание дам два рецепта ганаша...

Старт 12 апреля. Программа курса: 1 МОДУЛЬ. Теория Теория укрепления и сборки многоярусных тортов. Обсуждение нужных материалов Виды начинок и их распределение. Правила стабилизации Распределение веса и диаметров. Выбор пропорции и высоты ярусов Таблица диаметров на нужный вес. Формула...

Анастасия Лазарева, шеф-кондитер Большой опыт работы Более 6000 учеников за плечами, 5 лет в кондитерской сфере. Основатель одной из ведущих кондитерских школ в Москве по обучению начинающих кондитеров. Более 50-ти живых мастер-классов в год. Урок по торту-цифре, видео урок с тех. картой.

О КУРСЕ: На курсе вы откроете для себя удивительный мир графики, погрузитесь в атмосферу контрастов, штрихов и линий. С нами вы узнаете, как перенести на бумагу пейзажи, архитектурные элементы, деревья и многие другие объекты. Начнем с основ — мастерства штриховки и завершим созданием...

Новый свадебный курс - это система знаний, которая закрывает основные боли современного флориста Основы построения гармоничной композиции от Лены Романовой. «‎Я ничего не оставила «за кадром» — в курс я вложила весь многолетний опыт, сведенный в понятную систему. В нём огромное количество...

Кондитерский курс от UCA — это не про набор хаотических видео и четкое соблюдение рецептуры. Наша миссия — показать, что креативность для кондитера так же важна, как и филигранная техника. Благодаря кондитерскому курсу вы найдете свой неповторимый стиль. Задача Академии — позаботиться о том...

Живи в состоянии радости, любви, наполненности и развивайся с удовольствием! На курсе ты узнаешь Как почувствовать, что такое жить в теле, а не в голове Как сдвинуться с мертвой точки Как обрести гармонию и целостность внутри себя Как почувствовать состояние зрелой женственности и...

ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ НА КУРСЕ? 1. Получите сыр с натуральным состав без химии на 100%. Вы будете уверены в качестве и составе сваренного Вами сыра 2. Будете варить любимые сыры на домашней кухне. На вашем столе всегда будут самые вкусные и элитные виды сыров. Уменьшите затраты на сыр в несколько...

Программа курса: 1. Введение . Как происходит формирование моего я (лекция+упражнение) 2. Установки. Ригидные установки, блоки, стопы. (лекция+упражнение) 3. Работа с установками. Меняем ригидные установки на новые. (лекция+упражнение) 4. Прерванные сценарии или чего я хочу? (лекция+упражнение)...

Базовый Модуль 1. Введение Модуль 2. Композиция Модуль 3. Основы цвета Модуль 4. Эскизирование Модуль 5. Материалы Модуль 6. Практика: абстракция текстурой и акрилом Модуль 7. Практика: текстурная картина с поталью Модуль 8. Практика: живописная картина Модуль 9. Практика: двухуровневое...

Мини-курс "Муссовые пирожные" - десерты, которые говорят сами за себя! Что изучаем? Объемная теоретическая база Рекомендации по выбору инвентаря и ингредиентов, углубленная теория по бисквитам, видам начинок и муссов, работа с загустителями Правила выбора силиконовых форм, нюансы работы с...

Курс для вас если вы: Хотите в разы увеличить свой заработок Хотите стать более эффективной и достигать целей Хотите научиться принимать и любить себя Хотите наладить отношения с партнёром Хотите отпустить старые отношения Хотите быть женственной и при этом добиваться желаемого Хотите стать...

Что такое йони-эгс? Йони-егг - это сакральный инструмент для работы с мышцами тазового дна. Иначе говоря, это каменные яички, источники практики с ними зародились в даосской традиции тысячелетия назад. На курсе мы будем учиться работать с мышцами, повышать чувствительность, встречаться с собой...

Торт "Клюква - Апельсин" Апельсиновый бисквит Крем на основе апельсинового сока Компоте из клюквы Оформление в технике неровный край Чаша из изомальта Шоколадные полусферы и пиона

Базовый курс «Начинающий кондитер» ЧТО ВЫ НАУЧИТЕСЬ ГОТОВИТЬ? 1. Научимся готовить и украшать капкейки с разными начинками 2. Разберёмся как готовить разные виды бисквитов и испечём голый шоколадный торт 3. Научимся готовить разные виды начинок, а также сделаем торт с шоколадными подтёками 4...

Курс по моти с начинками.