1. Скачать Курс Свадебный торт (Юлия Припутнева)

    На курсе мы сделаем 4-х ярусный торт — Подробные техкарты на 3 самые заказываемые начинки — Работа с муляжом — Укрепление торта — Доставка торта — Расчёт свадебного торта — Сборка торта — Вафельные цветы — Лепка птичек — Роспись торта
  2. Робот

    Скачать [Кондитерка] 3Д торт «Риф». 17-ый курс (Юлия Чернакова)

    Вы получите: запись прямого эфира, схемы, шаблоны, рецепты - гигантский курс, все тайны глубины Что будет: Вас ждут подводный замок, осьминог, мурена, гигантский краб, русалка, остров корабля, кораллы, раковины, водоросли, рыбы, в общем, стандартный набор фантазийного подводного мира. Стиль...
  3. Робот

    Скачать [Школа Без сахара] Лимонный пп-кекс с помадкой (Мария Полякова)

    Запись вебинара и рецепт торта "Вишневый лес"
  4. Скачать 3D моделирование торта в виде машины (Юлия Припутнева) @__praline__

    Программа "3D моделирование торта в виде машины": 🚗 Правильный подбор начинки для 3D торта 🚗 Работа с шоколадом 🚗 Темперирование шоколада 🚗 Ганаш для 3D торта без использования мастики 🚗 Правила окрашивания шоколада 🚗 Рецепт "Медовик с облепихой"
  5. Робот

    Скачать [Кондитерка] Торт «Питер Пэн», рецепт-техника (fun_bun)

    Новинка торт «Питер Пэн». Сегодня скажу одно-это вкус детства Доступен в услуге «Рецепт-техника», тех.карта в формате pdf Ваниль/какао Крем Шарлотт Лимон Коньяк Грецкий орех Темный изюм
  6. Робот

    Скачать Мак из вафельной бумаги (Елена Елкина-Ковалева) @glavgnom

    Кто ждал новенького ? Видео урок «Мак» из вафельной бумаги. Результат урока собственно на фото. . Урок можно скачать и смотреть столько раз, сколько захотите.
  7. Скачать Рецептурно-теоретический курс «Бенто-торты+Cake to go» (Юлия Нежурина) @fun__bun

    Сама идея бенто-тортов пришла к нам из Кореи, при том, что «Бенто» - это японский термин. Японцы называют так однопорционную упакованную в коробку с крышкой еду. Бенто-торт - это мини-торт, который предназначен на одну персону. Его вес примерно 300-500 гр. Прелесть бенто-торта в том, что десерт...
  8. Робот

    Скачать Мини-курс Торт "Сникерс" с двумя вариантами основы (Мария Липская)

    Видео-урок + текстовый рецепт торта «Сникерс» с двумя вариантами основы. В данном уроке рассматривается два варианта основы: веганский шоколадный бисквит (с выпечкой) и raw шоколадный краст. Длительность видео-урока: 34 мин ПРИГОТОВИМ: Веганский шоколадный бисквит (с выпечкой) Сыроедческая...
  9. Робот

    Скачать Торт «Тутти-Фрутти» (fun__bun)

    Уютный ароматный банановый бисквит, с яркой и взрывной чёрной смородиной в виде конфи и крема. Банановый мусс и взбитая сливочная карамель Это поистине неизбитое и очень удивительное сочетание вкусов, ммммм....... А цвеееет!!! И всё это без единой капли красителя! Вы получите...
  10. Робот

    Скачать [Кондитерка] Рецепт-техника торт «Лима» (fun_bun)

    Лайм Манго Ананас Фисташка
  11. Робот

    Скачать Кекс Лимон (Мария Манахова)

    Сочный кекс с лимонной цитрусовой ноткой Влажный, нежной текстуры, очень ароматный Длительного хранения
  12. Скачать Торт "Самый любимый медовик" (Юлия Нежурина) @fun__bun

    Медовые коржи; - 4 крема на ваш выбор: - сметанный; - сливочно-сметанный; - масляный со сгущёнкой; - заварной.
  13. Робот

    Скачать Мини версия курса «Свадебный торт» (Юлия Нежурина) @fun__bun

    Супер эксклюзивное предложение - 5 стабильных кремов для жары и велюр - правила сборки и выбора начинок многоярусных тортов - ценообразование, транспортировка, хранение - вес и диаметр, инвентарь
  14. Робот

    Скачать Медовые торты (Юлия Леликова)

    Запись мастер-класса Медовые торты Он-лайн мастер-класс по производству кондитерских изделий эконом-сегмента. Готовая технология для пекарен, кондитерских, кулинарий, столовых и кафе. Продолжительность МК 1 час 32 минуты МК включает в себя теоретическую и практическую часть. На МК приготовим: –...
  15. Скачать Птичье молоко (Юлия Глыба)

    На этом курсе будут: 1. Торт, очень похожий на ту самую птичку из детства: классический ванильный бисквит, воздушное суфле птичьего молока с невесомыми пузырьками и сливочно-шоколадная глазурь на темном шоколаде. 2. Конфеты «птичье молоко» двух вкусов- шоколадные и кокос-маракуйя. По желанию, вы...
  16. Скачать [fun__bun] Торт Твист (Юлия Нежурина)

    Всесезонный торт «Твист» со вкусом апельсина и клубники. Апельсин и клубника настолько просты и привычны, что не ожидаешь от них чего-то необычного. И именно в этом весь «изюм» - получить максимум от чего-то совершенно простого. Вы сразу ощутите вкус апельсина, как будто положили целую дольку в...
  17. Робот

    Скачать [Mac Baker] Торт "Мак- смородина" (Лилит Аракелян)

    Любишь кислинку? В этом торте ее будет достаточно. Он сочетает в себе 2 вида бисквита (маковый и лимонный), лимонный курд, черносмородиновый конфитюр, ванильный крем чиз, черносмородиновый мусс с кусочками чёрной смородины.
  18. Скачать Детские торты 2.0 (Юлия Припутнева) @__praline__

    Программа курса по детским тортам 2.0: Торт «Бамблби» Торт «Медовик Облепиха» Формирование рта в виде машины Обтяжка торта мастикой Лепка робота «Бамблби» с горящими глазами Торт «Корабль» Торт «Медовик шоколадный с Нутеллой и орехом» 3D торт корабль с мачтами и парусами Обтяжка торта Ганаш...
  19. Робот

    Скачать [Студия Соль] Веганский торт Захер. Проект Королева ПП (Майя Климина)

    Великолепная авторская разработка шефа Майи Климиной. Будте уверены, Вы получаете знания и рецептуры из первых рук. До этого ни кто не делал ничего подобного. "Веганский Захер" которому нет равных! Постный (экстрим веган) торт "Захер" без глютена и без белого сахара и невероятно низким...
Сверху