Результаты поиска по запросу: Несладкая выпечка (Мейке Схалинг)

Курс «Современная Выпечка»: 1. Круассаны; 2. Кромболони; 3. Эклеры; 4. Шу; 5. Профитроли; 6. Брест-Париж; 7. Синнабоны Начинки: Манго-маракуйя Рафаэлло Фисташка-малина Клубника-ваниль Сникерс Ферреро Роше Тирамису А так же конфи, крем-чиз, карамель, ссылки на всё...

Приглашаем вас на мини-курс "Пасхальная выпечка"! Без сложных продуктов! Без танцев с бубнами над тестом; Без 2 суточного выстаивания; Без испорченных продуктов и нервов В программе 2 полноформатных видеоурока, которые остаются у вас навсегда: - Итальянский Панеттоне с глазурью на желатине и...

Челябинск: Аркаим, 2004. — 96 с.: ил. В книге собрано более 60 проверенных рецептов выпечки: тортов, пирожных и других кондитерских изделий. Многочисленные цветные иллюстрации подскажут вам оригинальные идеи по их оформлению. Основные рецепты. Сладкие пироги. Галеты. Торты. Пирожное. Сдобные...

Введение Базовые ингредиенты: что, зачем и почему Как и сколько времени печь: основные законы Замес. Почему важно соблюдать последовательность шагов Формы для выпечки Кексы Кокосовый кекс (базовый рецепт) Имбирно-лимонный кекс (Базовый рецепт 2) Кекс «Моккачино» Закусочный кекс с сыром Дор Блю...

Описание Книга содержит лучшие рецепты выпечки, которые любая хозяйка сможет приготовить в домашних условиях, так как входящие в их состав продукты доступны каждому, а приготовление предложенной выпечки не отнимет много времени и сил. Для широкого круга читателей.

1. Способы выведения 3х видов заквасок: пшеничной, ржаной, Левито мадре -Консервация, разгон,восстановление заквасок 3. Инвентарь и ингредиенты 4. Сортность и виды муки 8 подробных уроков: - Фуршетные булочки - Панфорте (Panforte di Siena) - Английский рождественский кекс - Шведский...

20 уроков (3ч 56м) 24 дополнительных ресурса (12 файлов) Изучите основы иллюстрирования детских книг и создайте целостную концепцию макета, стиля рисунка и дизайна персонажей Хотите узнать секрет иллюстрирования детских книг? По мнению иллюстратора и дизайнера Мейке Шнайдер, которая...

Опыт бизнесмена, работающего с большими контрактами. Российская практика. Честные и откровенные советы — бизнес-тренеры такого не расскажут. Лауреат премии PwC «Деловая книга года в России» (2019). Отмечена наградой «Лучшая книга по маркетингу на русском языке» по версии Гильдии Маркетологов...

В программе: видео по приготовлению куличей: - творожный кулич ( самый вкусный, ароматный и влажный); - 2 кулича КРАФФИНА - маковый и с вишней! - ванильный кулич опарным способом! А так же видео-уроки по оформлению цветами: - ПИОНЫ; - Нарциссы; - Ранункулюс; - Маки; - Ромашка; - Васильки; -...

Александр Селезнёв – один из лучших кондитеров России и всего мира, шеф кондитер и владелец кондитерской La Riviera Monte Carlo решил поделиться секретами своих рецептов в эксклюзивном авторском онлайн-курса. С чем у нас ассоциируются десерты? С праздником, солнцем, улыбками, семейными...

Кому подойдёт этот курс Начинающим кондитерам Уже стряпаете торты на заказ, но чувствуете, что вам не хватает знаний и навыков? Познакомьтесь с новыми рецептурами, профессиональными хитростями, приемами декоративного оформления выпечки с академией Onskills и получайте за работу больше. Поварам...

На мастер-классе «Пасхальная выпечка 2.0» оптимизированы все процессы под сегодняшние реалии и максимально убран длительный замес теста. Для курса не требуется специальное оборудование и инвентарь, все можно повторить в домашних условиях без опыта. Программа курса: Кулич без дрожжей и яиц на...

5 модулей: - пироги - чизкейки - тарты - хлеб - французские булочки

Как за 6 недель научиться готовить все виды вкусной татарской выпечки, радовать близких разнообразными вкусностями, а также печь на заказ, получая дополнительный доход в домашних условиях Татарская выпечка • модуль 0. Вводные уроки • модуль 1. Открытые пироги • модуль 2. Закрытые пироги •...

Шоколадный кулич с моего онлайн курса «Пасхальная выпечка» 🤤 . Хотите научиться печь точно такие?

Что ты научишься печь на курсе: Бэлеш Ну как можно отказаться от балеша, если это символ всех праздников, символ семейного очага.. и зачем отказываться? Сделай его без глютена, радуй родных без вреда для их здоровья! А этот насыщенный вкус теста, пропитанный секретной технологией начинки.. Не...

Что входит в программа? Мелкая выпечка и пироги 2 вида теста для мелкой выпечки 2 вида дрожжевого теста, сдобного и песочного Многослойный торт Дамский каприз Медовик Наполеон Творожник Эстерхази Заварной торт торт Милка Ботлихский пирог Мягкие черные булочки Универсальное творожное тесто...

Что может быть лучше правильной, здоровой и в тоже время вкусной еды) Может....выпечка!!! Да-да, она может быть вкусной! Часто кондитеры сталкиваются с тем, что заказчики просят в силу здоровья или убеждений нечто особенное, со многими "без"..., без пшеничной муки, без белого сахара, без жирной...

Дрожжевая и БЕЗдрожжевая праздничная выпечка Продолжительность видео-уроков: Более 8 часов видео На дворе играет красками осень, а ночи становятся все длиннее и прохладнее. Но это не повод расстраиваться! Просто пришла пора задуматься о теплом свитере, кружке любимого горячего напитка, и...

Стоимость необходимо уточнить Вы получите: материалы нового онлайн марафона «ВДОХНОВЛЯЮЩАЯ ВЫПЕЧКА» с интенсивной и продуктивной программой и РАБОТАЮЩЕЙ РЕЦЕПТУРОЙ больше 18 видов разных выпечек, среди которых будут два вида БЕЗГЛЮТЕНОВОГО хлеба! ⠀ Глютен - это белок, содержащийся в некоторых...