Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Сливочный баунти – вкуснейший бисквитный диетический торт БЕЗ ГЛЮТЕНА, МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ, САХАРА. В нем супершоколадные коржи на неаллергичном кэробе, прослоенные взбитыми кокосовыми сливками, с грецкими орешками и черносливом в начинке. Особую нежность ему придает использование кокосового...
Робот
Тема
healthy pastry school
автор julie hoover
баунти
выпечка
здоровое и правильное питание
кондитерка
пп кондитер
правильно питание
сливочный баунти
СТАРТ НОВОГО КУРСА!
ТАКОГО ЕЩЕ НЕ БЫЛО!
Мой новый курс "Интересные начинки" для корпусных конфет - это не только вкусные рецепты (как всегда), но и совершенно крутой дизайн конфет, которого нет ни у кого!
Вы научитесь готовить оригинальные начинки в таком ярком исполнении, как на этом видео...
Робот
Тема
lakomka_marina
интересные начинки для корпусных конфет
О чем этот Видео мастер-класс
Перед кондитерами периодически встаёт вопрос, как выбрать хороший рецепт для нового тортика. Порой количество и список ингредиентов пугает, а десерт не получается даже при точном следовании рецепту.
Чтобы этот десерт получился с первой попытки, Ирина Соколова...
Робот
Тема
баунти
бисквитный торт
где торт
ирина соколова
украшение торта
Программа вебинара КОРПУСНЫЕ КОНФЕТЫ/ПЛИТКИ
✔ работа с формами, красителями, какао-маслом, шоколадом
✔ темперирование
✔ десятки разных дизайнов и техник
✔ работа с корпусом
✔ зеркальный блеск
✔ демонстрация двух вкусов пошагово + сборник рецептов:
- чёрная смородина-анис
- ромовая баба
- мятный...
Робот
Тема
автор souldesserts
корпусные конфеты
плитки
темперирование
темперирование шоколада
Все вкусы сделаем в эфире, подробно разберём каждый
Начинки подбирала и рассчитывала так, чтобы ингредиенты были доступны, но при этом вкусы были яркие, запоминающиеся, желанные.
Программа
Корпусные конфеты. Плитки.
Фрукты/ягоды.
- дыня-мята
- облепиха-мёд-розмарин
- маракуйя-кокос
-...
Идеальные блина без грамма пшеничной муки, рафинированного сахара и молока!
По вкусу не просто как пшеничные, а еще и лучше. Плюс без вреда для здоровья!
С рецептом справится даже ребенок!
В сборнике вы найдете рецепты теста на миндальной и кокосовой муке.
Блины можно заготавливать впрок для...
10 видов трюфелей + Ягодное птичье молоко , ириска и Роше
Приготовление начинок , формирование конфеты двумя способами , темперирование шоколада и глазирование
Будет ли рецептурная карта ? Обязательно !
Технологическая карта подробно описана , вплоть до замены ингредиентов для вашей выгоды
Робот
Тема
конфеты
конфеты к праздникам
наборы конфет
наборы конфет к новогодним праздникам
надежда архипова
КОРПУСНЫЕ ПИРОЖНЫЕ
5- й поток
Большой онлайн-курс для тех, кто давно хотел обучиться искусству создания корпусных пирожных
СТАРТ КУРСА - 15 ЯНВАРЯ 2024
Чему вы научитесь на курсе
Изучите базовый теоретический материал по кондитерскому делу
Научитесь вручную формовать десерты
Научитесь...
Торт «Баунти»:
Кокосовый бисквит
Кокосовая пропитка (с кокосовым молоком)
Хрустящий кокосовый крамбл
Взбитый ганаш на молочном шоколаде
Кокосовый крем с белым шоколадом
Кокосовый крем для сборки торта ссыром Маскарпоне и молочным шоколадом
Технологическая карта в текстовом формате PDF с...
Aноним
Тема
kulikova school
kulik_ova
бисквитный торт
кокосовый торт
ольга куликова
торт
торт баунти
Привет! Когда я переходила на веганство, я не долго могла понять: что мне есть, чтобы не быть вечно голодной без пжп? Почему-то в Инстаграме не часто встречаются рецепты и рационы для тех, кто много тренируется или просто очень прожорлив. Найти что-то подходящее для мужчины вообще казалось...
Как придать растительной еде молочно-сливочный яркий белковый УМАМИ вкус? Чем угостить друзей невеганов? Вы вегетарианец, но не можете стать веганом, ибо не мыслите свою жизнь без СЫРА?
Легкие в изготовлении, быстрые рецепты, не требующие специального оборудования.
Несколько базовых ингредиентов...
Робот
Тема
11-02-2022
веган сыр
веган сыры
иван веган
мария богомолова
сыр
Рождественские начинки для конфет
olyademidova
Начинки для конфет - пожалуй, самый востребованный из всех моих вебинаров.
Поэтому к Новому году и Рождеству я подготовила ещё один вебинар с Рождественскими вкусами
6 зимних волшебных начинок со сроком хранения до 55 суток!! Для корпусных...
Подробный МК в формате PDF по изготовлению гитары из конфет.
Рассказан и показан весь процесс от выбора размера до финальных штрихов.
МК содержит 69 фото + файлы для распечатки (корпус и голова)
Робот
Тема
автор дмитрий рудых
автор екатерина попова
гитара из конфет
композиция
композиция из конфетсиний жираф
"Все рецепты без глютена, без лактозы, без продуктов животного происхождения.
Эти рецепты полностью авторские, проработаны мной, в первую очередь, для своих детей. Мне хотелось создать более "легкий" и натуральный вариант всем известного пасхального десерта, при этом сохранив его привычную...
Расскажем о всех нюансах связанных с использованием жидких начинок в конфетах.
Наиболее частые ошибки
Разберем самые частодопускаемые ошибки, к примеру, "...как из бежать кристаллизации сахара в алкогольных начинках и дольше сохранить ее в первозданном состоянии
Рецепты конфетсделаем в прямом...
Робот
Тема
андрей канакин
жидкие начинки для конфет
кондитерка
Этот курс целиком и полностью посвящен одному торту. Однако несмотря на это вы освоите множество техник, комбинируя которые сможете значительно расширить арсенал вашего кондитерского искусства. Все уроки идут последовательно: мы будем создавать составляющие нашего торта одно за другим и в конце...
Робот
Тема
автор мария богомолова
веган десерты
веган торт за 12 уроков
веган торты
декорирование торта
иван веган
кондитерка
сборка торта
тот