Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
На этом курсе вы узнаете, как приготовить шоколад с нуля (из какао-бобов).
Тонкости и детали процесса для тех, кто хочет узнать, как можно приготовить шоколад самостоятельно.
Как подобрать и как обработать какао-бобы? Какие продукты еще понадобятся для изготовления шоколада?
Какой материал и...
Робот
Тема
автор мария селянина
какао-бобы
лецитин
черный шоколадшоколад
Самое тропическое, самое сочное и самое популярное сочетание! Бисквитный торт "Манго-Маракуйя" (с видео-уроком и пошаговой технологической картой) и урок по макарон на швейцарской меренге с двойной начинкой "Манго-Маракуйя".
Бисквитный торт «Манго-Маракуйя»:
Бисквит с манго
Двойная прослойка...
Для тех, кому недостаточно бесплатных видео на ютьюб, наш углубленный курс по макарон на французской меренге.
Что вы получите?
-подробный урок о макарон и памятку по нему
-рецепт крышечек
-5 начинок
-трафарет для удобной выпечки
Робот
Тема
conditoria
автор александр кислицын
автор татьяна польченко
кондитерка
кондитерские курсы
кондитория
кондитория-торты
курс по макарон и начинкам
макаронначинка для макарон
пироженное
Торт "Чёрный лес. Вишня и шоколад" в моей вариации. Муссовый, нежный и такой вкусный! Готовится просто, а ещё и из доступных продуктов.
Внутри влажный и сочный шоколадный бисквит, не требующий пропитки, вишнёвый мусс с кусочками ягод, нежный шоколадный мусс и много-много вишни в прослойке...
Aноним
Тема
бисквит
вишня и шоколад
ольга богатова
торт чёрный лес
черный лес
Сборник начинок для макарон 5.0 (технологические карты):
Согревающая малина (Глинтвейн)
Ореховый нюд (Капучино)
Сладкий ром (С колой и лаймом)
Сыр Дор блю с грушей (Для гурманов)
Цитрусовый бодрящий чай (Эрл грей с мандарином)
Пополните свою линейку вкусов макарон!
Aноним
Тема
liudmilagurkova
liudmila_gurkova
liudmila__gurkova
nataliemereacre
глинтвейн
груша
десерт
дор блю
дор блю с грушей
дорблю
капучино
кока-кола
кола
кофе
лайм
людмила гуркова
макарон
малина
малиновый глинтвейн
мандарин
начинканачинкамакарон
начинки
начинки для макарон
начинки макарон
орех
ореховый капучино
ром
ром с колой и лаймом
сборник макарон
сборник начинок
сборник начинок макарон
сыр дор блю
сыр дорблю
эрл грей
эрл грей с мандарином
На этом мастер-классе вы узнаете:
На что стоит обратить внимание при выборе форм
На что стоит обратить внимание при выборе шоколада
Как избежать ситуации “конфеты не вынимаются из форм”
Как приготовить идеальную карамель
Как сделать так, чтобы орехи зазвучали в конфете
Как окрасить форму в...
Робот
Тема
автор татьяна вербицкая
ганаш
конфеты
начинкашоколад