1. Скачать Пирожное "Шоколад" (Ксения Панько) @panimarzipany

    Вы удивитесь какой фудкост может быть у натурального насыщенно шоколадного изделия. Одна техкарта и расчет по одному пирожному "Шоколад".
  2. Скачать Пирожное "Шоколад" (Ксения Панько) @panimarzipany

    Вы удивитесь какой фудкост может быть у натурального насыщенно шоколадного изделия. Одна техкарта и расчет по одному пирожному "Шоколад".
  3. Робот

    Скачать [Где торт?] Пирожное Мокко (Елена Чуприна)

    как приготовить мягкий, воздушный бисквит; что нужно для создания хрустящего слоя; при каких температурах следует выпекать и стабилизировать составляющие десерта; чем можно заменить недостающие инструменты и некоторые ингредиенты. В результате вы создадите вкуснейший десерт и научитесь базовой...
  4. Скачать Пирожное Персик-шампанское-бри (Татьяна Силаева)

    Новое пирожное!! без шоколада!! чистый и яркий вкус!!! Алкогольный десерт-коктейль Мусс из шампанского (70% в составе) Жареный персик Креме из сыра бри Миндальный крамбл Технологическая карта, ссылка на формы и ингридиенты, обратная связь. - 3000 руб
  5. Скачать Пирожное Дуэт (Мария Манахова)

    Описание Яркое, сочное, весеннее Пирожное Влажный бисквит Облегченный шоколадный крем Малиновый мармелад Мусс пломбир Шоколадная Глазировка
  6. Скачать Пирожное Дуэт (Мария Манахова)

    Описание Яркое, сочное, весеннее Пирожное Влажный бисквит Облегченный шоколадный крем Малиновый мармелад Мусс пломбир Шоколадная Глазировка
  7. Скачать Пирожное Дуэт (Мария Манахова)

    Описание Яркое, сочное, весеннее Пирожное Влажный бисквит Облегченный шоколадный крем Малиновый мармелад Мусс пломбир Шоколадная Глазировка
  8. Скачать Пирожное Дуэт (Мария Манахова)

    Описание Яркое, сочное, весеннее Пирожное Влажный бисквит Облегченный шоколадный крем Малиновый мармелад Мусс пломбир Шоколадная Глазировка
  9. Скачать Пирожное Дуэт (Мария Манахова)

    Описание Яркое, сочное, весеннее Пирожное Влажный бисквит Облегченный шоколадный крем Малиновый мармелад Мусс пломбир Шоколадная Глазировка
  10. Скачать Пирожное Цитрон (Мария Манахова)

    Описание Освежающий вкус, пористая нежнейшая текстура. Это пирожное вас очень удивит своим балансом Лимонный бисквит Мусс на сухом молоке Цитрусовое конфи Меренга Глазурь Роше
  11. Скачать Пирожное Цитрон (Мария Манахова)

    Описание Освежающий вкус, пористая нежнейшая текстура. Это пирожное вас очень удивит своим балансом Лимонный бисквит Мусс на сухом молоке Цитрусовое конфи Меренга Глазурь Роше
  12. Скачать Пирожное Цитрон (Мария Манахова)

    Описание Освежающий вкус, пористая нежнейшая текстура. Это пирожное вас очень удивит своим балансом Лимонный бисквит Мусс на сухом молоке Цитрусовое конфи Меренга Глазурь Роше
  13. Скачать Пирожное Цитрон (Мария Манахова)

    Описание Освежающий вкус, пористая нежнейшая текстура. Это пирожное вас очень удивит своим балансом Лимонный бисквит Мусс на сухом молоке Цитрусовое конфи Меренга Глазурь Роше
  14. Скачать Пирожное Цитрон (Мария Манахова)

    Описание Освежающий вкус, пористая нежнейшая текстура. Это пирожное вас очень удивит своим балансом Лимонный бисквит Мусс на сухом молоке Цитрусовое конфи Меренга Глазурь Роше
  15. Скачать Пирожное Цитрон (Мария Манахова)

    Описание Освежающий вкус, пористая нежнейшая текстура. Это пирожное вас очень удивит своим балансом Лимонный бисквит Мусс на сухом молоке Цитрусовое конфи Меренга Глазурь Роше
  16. Робот

    Скачать [Pastry is magic] Пирожное «Африка» (Нина Тарасова)

    Безглютеновое Пирожное, в состав которого входит, помимо шоколада, так же одна из самых интересных и старинных специй - шафрана. Необычно увидеть такой ингредиент в составе десерта? Не бойтесь не стандартных решений - по ому что они, как правило, приятно удивляют ярче и незабываемее всего...
  17. Скачать [Pastry School] Нарезное пирожное «Экзотик» (Елена Крохмаль)

    Это потрясающее пирожное удивит вас легкими и ненавязчивыми экзотическими нотками и нежными текстурами. Лаймовый мусс в сочетании с конфи из манго и киви, дополненные бархатным кокосовым бисквитом и хрустящим сабле. Вы узнаете: Как приготовить сабле с фундуком Как сделать и испечь кокосовый...
  18. Робот

    Скачать Пирожное Мини-Кулич (Мария Селянина)

    Пирожное «Кулич» (авторский рецепт изделия из заварного теста) На курсе «Пирожное Кулич» мы посмотрим на знакомое, любимое, знаковое изделие совершенно с другой стороны! Это пирожное - не только отличная возможность «утилизации» подсохших куличей! Это возможность удивить гостей десертом с...
  19. Скачать [vii.chef] Пирожное картошка Бульбачка (Виктория Хартович)

    ОНЛАЙН - УРОК С ТЕОРЕТИЧЕСКИМ ОПИСАНИЕМ в формате pdf • Технология приготовление и рецептура бисквитов, которые можно использовать и под капкейки, торты и т.д • Паста пралине, что это такое и как с ней работать • Рецептура самой картошки и как сделать её вкусной и реалистичной
  20. Скачать Пирожное Гранат (Даяна Лус)

    Что будет на уроке: — Бисквит “Изабелла” — Ванильный крем — Малиновый мармелад — Смородиновый соус — Пластичный шоколад — Создание реалистичного граната — Работа с пластичным шоколадом
Сверху