Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Рецепты хлеба. Хлеб в духовке.
Домашний хлеб. Хлеб в хлебопечке. Как испечь хлеб в домашних условиях. Рецепт ржаного хлеба
Приготовьтесь влюбиться в хлеб заново! Василиса Лукьянская откроет вам секрет приготовления хлеба на закваске – это не просто выпечка, это целое искусство. Откройте для...
Робот
Тема
василиса лукьянская
домашний хлебхлеб в хлебопечке
как испечь хлеб в домашних условиях
рецепт ржаного хлеба
рецепты хлеба хлеб в духовке
Немецкий крестьянский хлебХлеб, приготовленный по классическим немецким технологиям, покоряет и влюбляет в себя с первого же ломтика.
Сочетание нескольких текстур — отчетливая, в меру толстая и хрустящая корочка, мягкий мякиш с ноткой хлебных колосьев, и абсолютно без кислинки!
Это яркий...
Робот
Тема
наталья щадных
немецкий крестьянский хлебхлебхлеб по классическим немецким технологиям
Сборник в электронном виде в формате pdf
Что в Сборнике?
Базовые понятия, и краткая хлебная теория по замесу, брожению, формовке и выпечке хлеба в домашних условиях;
Рецепты пшеничного и ржаного хлеба;
Отдельный блок для тех у кого нет тестомеса , лайфхаки по легкому замесу хлеба
Все рецепты...
Робот
Тема
valeri_matveyeva
валерия матвеева
вкусный хлеб на дрожжах
домашний хлеб на дрожжах
дрожжевой хлебхлеб на дрожжах
Курс приготовления чиабатты поможет научиться выпекать этот классический итальянский хлеб в разных условиях.
Для наглядности мы будем выпекать хлеб в пароконвектомате (духовке) и подовой печи, разберем тонкости, плюсы и минусы разных способов приготовления.
Работа с тестом - особое искусство и...
Робот
Тема
выпекаем хлеб
классический итальянский хлеб
никита смолий
печём хлебхлеб в пароконвектомате
чиабатта
Многие, рожденные в СССР, с ностальгией вспоминают аромат и вкус хлеба из детства!
Эту румяную хрустящую корочку и глянцевую горбушку... Так сложно было донести его из булочной домой и не отгрызть уголок!
В Советском Союзе было многое было сделано для стандартизации рецептур и технологий...
Робот
Тема
выпечка
выпечка по госту
домашний хлеб
мой хлеб
печём хлеб
рецепт хлеба
светлана кучерявая
хлебхлеб по госту
Это моя вторая книга, в которой я продолжаю делиться с вами рецептами замечательных видов хлеба на закваске, выпеченных на самой обыкновенной кухне, в самой обычной духовке. И делаю это я с большим удовольствием, потому что очень надеюсь, что вам понравится этот хлеб так же, как и мне. К каждому...
Aноним
Тема
татьяна аврова
хлебхлеб на закваске
хлеб на закваске 2
Курс зрел долго и упорно: нужно было подать закваску с чем-то особенным. Но я не зря во всех встречных-поперечных булочных во Франции хлеб пробовала. Так что будем месить и укрощать самое лучшее и самое вкусное.
Программа
1. Выведение пшеничной 100% закваски
2. Мультизлаковый хлеб / Pain aux...
Aноним
Тема
выведение пшеничной 100% закваски
деревенский хлеб
екатерина сваровская
мультизлаковый хлеб
пшеничная закваска
хлебхлеб на пшеничной закваске
хлеб на сидре с яблоками
Небольшая брошюра с рецептами добавок из дикорастущих растений в хлеб, позволяющих получить более полезный и здоровый продукт.
Приводится также несколько рецептов хлеба из различных национальных кухонь.
Также хотелось бы напомнить о необходимости консультаций со своим лечащим врачом по поводу...
Робот
Тема
домашний хлеб
евгений бородин
хлебхлеб с дикорастущими растениями
хлебопечка
Теперь предлагаю вашему вниманию техкарту хлеб Альпийский.
Заварной с семечками тыквы, подсолнечника, льна, морковкой вяленой.
Кто печет ржаные, любит их, понимает-это будет один из фаворитов.
Робот
Тема
альпийский ржаной хлеб
ольга кочеулова
печём хлеб
с морковкой вяленой
с семечками тыквы
хлеб заварной
хлеб ржаной
О курсе
Стремясь выпекать полезный хлеб для своей семьи, мы конечно же обращаем внимание на цельнозерновую выпечку.
Случается так, что результат выпечки из цельного зерна, да ещё на заквасках, нас не всегда устраивает.
На курсе "Цельнозерновые хлеба" я расскажу вам принципы работы с...
МК "Хлеб-1"
В воскресенье, 26 апреля, в 10.00 состоится мастер-класс онлайн по хлебу, на котором вы научитесь выпекать:
• Бородинский хлеб;
• Хоккайдо (японский молочный хлеб);
• Ирландские содовые булочки.
Бонусом мы приготовим дипы к хлебу:
—красный из запечённых овощей, —белый соус на...
Робот
Тема
sladkoezhka39
автор елена воропаева
домашний хлеб
курс по хлебу
печём хлеб
сладкоежка
хлеб
Тот самый безгрешный хлеб, который теперь вы научитесь печь сами!
6 разных рецептов! Одна закваска!
Программа мастер-класса
ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
Подготовка + все нюансы!
Ингредиенты
Инвентарь
где купить
ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
Закваска универсальная на буром рисе,
Хлеб №1 батоны/багеты...
Aноним
Тема
valeria_purelife
без глютена
без крахмала
безглютеновый хлеб
безглютеновый хлеб на закваске
хлеб
Ваш вопрос: "как выглядит урок, сколько могу пользоваться..."
Мой ответ: "урок в постоянном пользовании, техкарта и видео сопровождение"
Цена: 1500 рублей
Aноним
Тема
гречишный хлеб
ольга кочеулова
хлебхлеб на закваске
О чем мастер-класс:
«Перунов хлеб» пекли в дни празднования Бога Перуна, а также в периоды больших испытаний — на Карачун. Им встречали мужчин после сражения, чтобы убрать у них излишнюю гневливость.
На Руси осознанно относились к внесению ингредиентов в хлеб. Поэтому составляющие данного хлеба...
Робот
Тема
живой хлеб
перунов хлеб
приготовление живого хлеба
татьяна друк
хлебхлеб своими руками
хлебопечение
Новинка от автора бестселлера «Ремесленный хлеб и сдоба на закваске» Ольги Войновой!
Вы помните аромат настоящего хлеба, который вы покупали в детстве в булочной? Невозможно было донести его до дома, не съев горбушку по пути. А какой у него был вкус? Вкус настоящего хлеба, какой на прилавках...
Aноним
Тема
ольга войнова
хлебхлеб по госту
хлеб по госту на закваске
В этой книге я поделилась своими любимыми рецептами хлеба.
Я не профессионал, не шеф-повар, но мне всегда хотелось вкусно и сытно накормить тех, кто мне дорог.
СКАЧАТЬ: FB2, EPUB, iOS.EPUB, Ещё 7
Стоимость книги: 120р.
Преимущества курса
Прохождение курса на обучающей платформе
Видеоуроки короткие и структурированы от простого к сложному
Уроки можно смотреть в удобное для вас время
После окончания курса
Сможете навсегда отказаться от покупного хлеба и сдобы
Научитесь печь легкие и быстрые виды хлеба
Поймете...
Будем печь:
1. Бородинский
2. Ржаной 100% подовый
3. Ржаной формовой с сухофруктами и семенами
Что потребуется для участия:
1. Ржаная закваска активная
2. Метал формы для хлеба (Л11 или другой размер)
3. Пекарский камень или противень
Домашний хлеб на дрожжах и на закваске
Это онлайн курс про домашний хлеб для начинающих. Для тех, кто никогда не пёк хлеб или попробовал, но что-то пошло не так.
Логика курса: от простого к сложному, последовательно, логично, с вниманием к деталям и подсказками о «граблях».
Печём на курсе...
Робот
Тема
алена спирина
домашний хлеб на дрожжах
кулинария
печём хлебхлеб
щиборщи