Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Грибной сезон в самом разгаре, а это значит, что пора отправляться в лес или ближайший магазин за лукошком, заполненным яркими шляпками! Ждём вас на нашем новом онлайн курсе, где шеф Александр Цуканов мастерски интегрирует грибы в классические рецепты, удивляя новыми вкусами и необычными...
Робот
Тема
novikov school
александр цуканов
грибные блюда
сезон грибов
Вы получите: запись видео лекции. Продолжительность: 360 минут
О курсе:
Вебинар содержит авторский подход, актуальный на период проведения вебинара (2016 год)
Приведенные в ходе лекции данные могут отличаться от существующих в настоящее время, в связи с развитием науки
В программе вебинаров...
Робот
Тема
logoprofy
основы логопсихологии в 2-х частях
татьянавизель
Вы получите: экспресс курс по леденцам - топперам
В программе:
работа с пастилажем
работа с аэрографом
работа с изомальтом
Для кого подойдет: для начинающих и нересующих
Ждем всех желающих, будет интересно!
Робот
Тема
автор татьянашкода
кондитерка
леденцы
леденцы из изомальта
леденцы-топперы
топперы
Блок 1 " Архитектор вкусов"
Модуль 1 Теория основных составляющих торта и особенности работы с рецептами
Модуль 2 Рецепты тортов ( 10 видео-рецептов приготовления)
Модуль 3 Теория генерации рецептов. Таблица и лекция
Модуль 4 Рецепты тортов (текстовые) 18 рецептов
Aноним
Тема
procake school
бисквитные торты
кондитерка
обучение кондитеров
рецепты тортов
татьянашкода
Время летит вперед и стремительно меняется на наших глазах. А вместе с ним – и окружающая действительность. Произошел переход в Новое Измерение, когда появляются новые, еще более эффективные техники!
Именно поэтому мы создали абсолютно новую программу – онлайн-интенсив «Денежный сезон». В нем...
Марафон кондитерской лепки для начинающих
В этом марафоне по шагам вы научитесь создавать простые, но очень милые фигурки их сахарной пасты (мастики)
Что входит в записи марафона?
Рецепт пасты для лепки
Создание фигурок в пошаговых видеоуроках:
Дракоша
Ящерка
Панда
Теленок
Котенок
5 записей...
Робот
Тема
кондитерская лепка
марафон для начинающих
марафон кондитерской лепки
мастика
татьянашкода
Декор торта "Баба яга"
сборка конструкции для 3D-торта ввиде избушки
чертеж деталей для маленьких домиков
изготовление текстур и молдов в домашних условиях
работа с пастилажем - изготовление и сборка деталей домиков
сборка и оформление Избушки (декор под спил дерева, изготовление черепичной...
Программа
Создание сахарных цветов (розы поточные)
Раскройка, шлифование торта в форме букета
Текстурирование мастики под "упаковочную пленку"
Обтяжка торта текстурированной мастикой
Формирование складок, рюшей
Формирование банта у основания букета
Установка сахарных цветов
Наполнение букета...
Все секреты свадебных шоу-тортов (ТатьянаШкода)
Дорогие мои! Долгожданный онлайн курс в июне! Все секреты свадебных шоу-тортов) Регистрация открыта!) В программе:
- Проектирование - Чертежи
- Материалы, инструменты
- Монтаж конструкций
- Подсветка ярусов (полноценная)
- Работа с айсингом...
Робот
Тема
3д торт
автор татьянашкодавыпечка
кондитерка
торты
украшение тортов
шоу торты
Программа
Безотходное формирование торта ввиде рюкзака
Формирование дополнительного отдела (кармана) на рюкзаке
Формирование кантов
Формирование, отстрочка ремешков, хлястиков
Формирование застежек ввиде "молнии"
Техника создания любого рисунка на мастике без художественных навыков
Бонус...
Робот
Тема
застежки
кант
карман
мастика
мяч
сборка и обтяжка торта
татьянашкода
торт
торт рюкзак
Программа
разработка несущей конструкции
сборка несущей конструкции
формирование нижнего яруса в форме вазы
покрытие нетающим ганашем, шлифовка
рецепт нетающего ганаша прилагается
домонтаж конструкции вторым ярусом
формирование второго яруса
декор второго яруса цветами, листьями
22.05.2021
Модуль 1. Поговорим о целях и мечтах. Заряд мотивации на курс
Модуль 2. Минимальный набор инструментов, материалов и продуктов.
Модуль 3. Кондитерская теория
Модуль 4. Теория мастичного декора
Модуль 5. Классический минимум рецептов начинающего кондитера
• 5.1 Рецепты коржей. Основа тортов
• 5.2...
Робот
Тема
30-05-2021
3d торты
декор торта
кондитерка
татьянашкода
торт
Программа
Шлифовка, выравнивание
Подготовка торта под обтяжку мастикой
Формирование обложки
Оформление обложки
Оформление переплета книги
Работа с молдами, вырубками
Оформление страниц книги
Окрашивание, тонирование аэрографом
Тонировка сухими красителями, кандурином
22.05.2021
Робот
Тема
декор торта
мастика
оформление обложки
оформление страниц книги
татьянашкода
торт книга
формирование обложки
Впервые в России модный тренд Японии и Китая.
Японская технология изготовления леденцов на палочке с рисунками внутри .
Техника специально адаптирована под изготовление в бытовых условиях,без применения профоборудования и при отсутствии навыков работы с карамелью.
Ввидео-уроках показан и...
Робот
Тема
автор татьянашкода
карамель
кондитерам
кондитерские изделия
леденцы
леденцы из изомальта
чертеж, проектирование, замеры
несущие конструкции - материалы, инструменты
сборка несущей конструкции
рецепт коржей и кремов, белого ганаша
сборка трех ярусов (круглой формы) торта по отдельности, тортирование
выравнивание стабильным ганашем
сборка торта, крепление на подставку
декор...
Модуль 1. Поговорим о целях и мечтах. Заряд мотивации на курс
Модуль 2. Минимальный набор инструментов, материалов и продуктов.
Модуль 3. Кондитерская теория
Модуль 4. Теория мастичного декора
Модуль 5. Классический минимум рецептов начинающего кондитера
• 5.1 Рецепты коржей. Основа тортов
• 5.2...
Робот
Тема
3d торты
tatiana_shkoda
готовим 3d торты
курс по 3d тортам
татьянашкода
Вы можете доверять предоставленной нами информации, потому что авторы Lonely Planet всегда посещают места, о которых пишут. И для каждого нового издания -посещают заново. Мы никогда не принимаем заказных текстов - вы можете быть уверены в том, что мы показываем вещи такими, какими сами их увидели. .
Почему путеводители Lonely Planet - самые лучшие в мире? Все просто: наши авторы - страстные, увлеченные путешественники.
Они не получают вознаграждения за свои отзывы, так что вы можете быть уверены в том, что их советы не предвзяты и искренни.
Они посещают все популярные места, но с не...