1. Скачать Айсинг для пряников. 7 основных консистенций (Кира Ковальская)

    Самый важный навык для начинающей пряничницы - это правильное приготовление айсинга - глазури для заливки пряников. Как правильно создать базу и как получить различные консистенции для заливки, я понятно и доступно рассказываю в подробнейшем видеоуроке по созданию 7 основных консистенций...
  2. Робот

    Скачать Зефир в молдах с пониженным содержанием сахара (Кира Ковальская)

    Такой загадочный и красивый, малосладкий и нежный! Мои рецепты и авторские технологии приготовления зефира в молдах ломают стереотипы и делят ваш зефирный мир на «До» и «После» ⠀ Можно ли приготовить по вашему обычному рецепту? Конечно, но не спрашивайте почему так приторно, почему отламываются...
  3. Скачать Дино курс. Пряники под топперы и роспись (Кира Ковальская)

    МК идеально подходит Кондитерам и тортоделам для самостоятельного украшения своих тортов; ‌ Практикующим пряничным мастерам для повышения квалификации. Программа МК Учимся замешивать вкуснейшее "Имбирно-медовое» тесто; Замешиваем глазурь, видеоурок включает создание всех основных...
  4. Скачать Базовый Пряничный курс. Зимняя Сказка (Кира Ковальская)

    Что же вас ждёт на Базовом курсе всего за 1590₽? Огромное количество информации! Новичкам с абсолютного нуля предоставляется базовая теория, начиная с разбора инвентаря и ингредиентов Расписываем новогодние открытки, набор ёлочных игрушек, пишем надписи, переносим рисунок на пряник без...
  5. Скачать Малина + Голубика из зефира (vkusnij_buket_uss)

    Программа МК: Техника отсаживания открытой и зарытой ягодки малины Отсаживание ягодки голубики Окрашивание и тонирование ягод Исправление недочетов на уже созревшем и окрашенном зефире Сборка букета (на подложке) из малины и голубики Флористическая упаковка букета Упаковка букета в слюду Вы...
  6. Скачать Рождественский венок из зефира (Ирина Левченко)

    Вебинар "Рождественский Венок" 16 октября 2021 года. Что приготовим? Зефирные розы Пуансетию Шишки Веточки Формат: запись вебинара и технологическая карта приготовления зефира в pdf.
  7. Скачать Зефир (Галина Загребельная) @galina_zagrebelnaya

    Зефир с нуля. Подходит для ВСЕХ! В уроке: 🌿 Три видеоурока 🌿 Полный процесс приготовления ОТ пюре ДО отсадки цветов. Пюре яблочное и ягодное 🌿 Два рецепта зефира, отработанных годами 🌿 Отсадка цветов: роза, гортензия и хлопок 🌿 Быстрый и простой способ без "гвоздика" и "стакана" 🌿 Роза на прянике
  8. Робот

    Скачать МК по зефирным цветам (Марина Невская)

    Дорогие друзья! 31 мая в 12.00 по Москве в закрытом аккаунте проведем МК в прямом эфире по зефирным цветам. ⠀ В программе МК Зефирные рожки с сиренью Пушистые хризантемы Двухцветные розы ⠀ А так же поговорим как собрать эффектный букет из зефирных цветов. Как из одной массы сделать сразу...
  9. Скачать Зефир (Ольга Махнина, Галина Загребельная)

    Зефир с нуля. Подходит для ВСЕХ! В уроке: 🌿 Три видеоурока 🌿 Полный процесс приготовления ОТ пюре ДО отсадки цветов. Пюре яблочное и ягодное 🌿 Два рецепта зефира, отработанных годами 🌿 Отсадка цветов: роза, гортензия и хлопок 🌿 Быстрый и простой способ без "гвоздика" 🌿 Роза на прянике
  10. Скачать Мастер класс по зефиру Новогодние игрушки 2.0. Тариф Могу сама (Марина Невская)

    Программа Мастер Класса: 1. Елочные игрушки из зефира в шоколаде: - Апельсин - Гранат - Мухоморы - Зайцы - Шишки - Яблоки - Тыквы - Хлопок + 1 игрушка-Сюрприз! А так же мы научимся: - Темперироать шоколад простым способом - Варить мармелад - Делать жевательный мармелад - Работать с красителями и...
  11. Скачать Орхидея из зефира (Виталия Сейдаметова)

    Моя фишка в том, что я обучаю на самых доступных инструментах и ингредиентах! Я не учу тратиться - я учу зарабатывать на любимом деле! Разработала свою технику создания реалистичных цветов из крема и зефира, и выработала свой неповторимый стиль и почерк. Расширила границы в части украшений...
  12. Скачать Новогодние игрушки из зефира 2022 (Марина Невская) @nebesnyii_mindal

    Новогодний мастер-класс с новогодними игрушками из зефира: шариками, грибочками, гранатом и другими. Семь видов новогодних игрушек и оформление новогодней коробки.
  13. Скачать Каллы из зефира (Мария Владимировская) @diva.buket_cake

    Онлайн урок КАЛЛЫ из ЗЕФИРА: Подготовка материалов и инструментов для изготовления каллы Технология создания каллы из зефира, отсаживание и все нюансы Важно!!! В видео уроке нет рецепта! Только техника изготовления цветка каллы!
  14. Робот

    Скачать Ирис (Татьяна Забалуева)

    Видео-урок «ИРИС». Снова ирис, и снова, снова ИРИС!!! Потому что он нам нравится ! 😉 В урок входит: 🍃 Создание цветка ИРИСА при помощи насадок из ГОТОВОЙ зефирной массы (в видео - яблочный зефир) 🍃 Рецепт яблочного зефира Видео (домашний формат) "Ирис" + рецепт зефира! В видео-уроке...
  15. Робот

    Скачать МК «Цветочек аленькАй» (Марина Невская)

    Наконец то я могу собрать всех вас моих гостей и единомышленников, людей влюблённых в Зефир и в кондитерское искусство и сделать кое что потрясающее.Потому что этот десерт могу смело причислить к искусству. ⠀ Дессерт «Аленький цветочек» и простой и сложный одновременно. Но вся сложность не в...
  16. Скачать [buket_zefira_rnd] Хризантемы из зефира (Анна Иванова)

    Кто ждал урок по хризантемам ? :love:Он готов👌 Именно эти хризантемы я делаю в уроке Только техника отсадки цветов с обзором насадок
  17. Скачать Клубника из зефира (vkusnij_buket_uss)

    Наглядная демонстрация (видео эфиры) отсадки зефира в виде "Клубники": как, какой насадкой и конечный результат.
  18. Скачать Клубника из зефира (vkusnij_buket_uss)

    Наглядная демонстрация (видео эфиры) отсадки зефира в виде "Клубники": как, какой насадкой и конечный результат.
  19. Скачать [vitalija_cake] Новогодний курс (Виталия Сейдаметова)

    Самая волшебная новогодняя программа Курс подходит для новичков с "0" Программа обучения очень насыщенная и подробная: Два торта "Ёлочка" : 1) Зефирный торт с лаймовым зефиром и мятным бисквитом + шоколадный бисквит с кофейным зефиром. 2) Шоколадно -ореховый торт. Апельсиновые мандарины с...
  20. Робот

    Скачать [Будетвкусно.рф] Цветы из зефира без сахара (Анжелика Соловьева)

    Здравствуйте, мой дорогой читатель.Я Анжелика Соловьева. Живу и работаю в Екатеринбурге. Что я делаю: Разрабатываю пп/фитнес/низкокалорийные десерты без сахара, муки, глютена, маргарина/масла/спредов. Без крахмала, клейковины и готовых смесей для бисквитов. Работаю на нутовой муке, которую делаю...
Сверху