1. Скачать [bmb_bakery] Проектирование торта. 2-й вебинар (Мария Бондарева)

    вебинар из полноценного гайда по свадебным тортам и тортам на большие мероприятия «Проектирование торта» Я поделюсь с вами, своим уникальным способом, как начать придумывать торты! Вы проанализируете ваши умения и навыки и каждый из вас, составит свою, особенную схему дальнейшей работы...
  2. Скачать [bmb_bakery] Проектирование торта. 1-й вебинар (Мария Бондарева)

    вебинар из полноценного гайда по свадебным тортам и тортам на большие мероприятия «Проектирование торта» В первом вебинаре мы научим вас работе, которая начинается с самого начала, с момента создания запроса на торт и вплоть до момента выноса. Это будет один из самых обширных теоретических...
  3. Робот

    Скачать Интерьер инструкция по сборке (Александр Козлов)

    «Интерьер. Инструкция по сборке» — честное и предельно практичное руководство от дизайнера с 18-летним опытом. Эта книга для тех, кто хочет сделать ремонт с умом: без переделок, пустых трат и разочарований. Вы узнаете, как спланировать интерьер, подобрать материалы и краски, вести стройку и не...
  4. Робот

    Скачать Я-концепция. Инструкция к сборке (Николай Щербатюк)

    О книге Кто ты — под всеми ролями, масками, убеждениями и сценариями? Что остаётся, если снять всё, что «нужно» и «правильно»? И как собрать себя заново — не по чужим лекалам, а по внутренней истине? Это не просто книга. Это карта возвращения к себе. Созданная на пересечении НЛП, глубинной...
  5. Скачать [funcake.spb] Наполеон (Ольга Евграфова)

    Урок по торту «Наполеон» в доступе. Приготовить торт от и до можно вообще руками. Что входит в урок: - Видеоряд (приготовление теста, приготовление крема, сборка торта); - Текстовые файлы (приготовление теста, приготовление заварного крема, крема «Дипломат» и крема из маскарпоне, сборка торта...
  6. Робот

    Скачать Видеоурок Каменный ганаш и рисунок по нему [tapioka.cake]

    Видеоурок «Белый каменный ганаш» Отработанный рецепт: Идеальный крем, чтобы на нем рисовать На ощупь как мастика Твёрдый даже если долго стоит без холодильника Можно долго держать в руках Можно использовать летом Вкусный и натуральный Можно крепить любой декор В уроке: Видео приготовления...
  7. Робот

    Скачать Онлайн-курс «Многоярусный торт» (Маргарита Ференц)

    Программа курса: -Необходимая теоретическая база. Формулы и расчеты диаметров, веса и высоты ярусов в торте. -Прорисовка экскиза -Конструкция в многоярусный торт: подложки, оси, опоры, фальш- ярусы, утяжелители. -Приготовление и сборка 5-ти разных начинок -Финишный крем. Выравнивание тортов по...
  8. Скачать 3D-торт «Морская Раковина»(Даяна Лус)

    1й день Вводный урок, который состоит из двух частей: - в первой части мы немного познакомимся, и Даяна расскажет о том, как будет проходить мастер-класс. - во второй части мы начнем практику - приготовим бисквит, клубничный крем и подготовимся ко второму дню мастер-класса. РЕЗУЛЬТАТ: мы в...
  9. Робот

    Скачать Сборник схем по вышиванию и мк по сборке фигурок (Ирина Наниашвили)

    В сборник вошли: 1. Мышь Мими. Файл PDF содержит цветные и ч/б схемы с подробным описанием процесса. Материалы: мулине DMC (11 цветов), чуть-чуть картона и проволоки. Стоимость: 200 руб 2. Крыска Ириска. Файл PDF состоит из 10 страниц с цветными и черно-белыми схемами, с подробным описанием...
  10. Робот

    Скачать [chefclass] Торт Наполеон (Катерина Николаева)

    Чему вы научитесь Готовить крем Нежный шелковистый крем со сливочно-ванильным вкусом. Это вкуснейший заварной крем с добавлением семян ванили Печь Рate breeze Научимся замешивать и печь хрупкое и хрустящее песочное слоёное тесто Рate breeze, соблюдая технику и температурный режим Собирать...
  11. Скачать [Kulikova School] Торт Монро (Кокос-Малина) (Ольга Куликова)

    Натуральный вкус и аромат кокоса не доминирует, а лишь подчеркивает сочную малину. Торт «Монро» (Кокос-Малина): Воздушный кокосовый бисквит Пропитка Малиновый конфитюр Малиновый мусс Кокосовый крем на белом шоколаде Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов...
  12. Робот

    Скачать Торт Карамельный (Елена Антипова) @antipova_sweet_art

    Торт «Карамельный»: Тонкие карамельные коржи Крем с Маскарпоне Сублимированные ягоды Крем-чиз Технологическая карта в текстовом формате PDF.
  13. Скачать Царевна лягушка(Галина Егиазарян)

    🔸Царевна лягушка Приготовим Торт в виде лягушки. Начинка: Зелёный торт (Клубника - шпинат) Лягушка покрыта мастикой, ⠀ Начинка: шпинатный бисквит, клубничный гель и сливочный крем-чиз 👍
  14. Робот

    Скачать [eq_lera] Красный бархат

    [eq_lera] Предзапись техническая карта Красный бархат Внутри в качестве начинки я кладу вишню. Вы можете добавить любую ягоду, т.к. я дам универсальный рецепт, который подойдет и для вишни, и для клубники , и для малины и для микса ягод. Так же в тех. карте будет рецепт крема для начинки и для...
  15. Робот

    Скачать [Pastry School] Торт "Клубника-Лайм" (Елена Крохмаль)

    Все кто пробует этот торт, влюбляются в него. В нем есть какая-то тайна и легкая недосказанность. И его хочется пробовать снова и снова, чтобы разгадать загадку и еще раз ощутить этот неповторимый вкус на кончике языка. Хотя, казалось бы все просто: нежнейший ароматный миндальный бисквит...
  16. Скачать Рисунок по торту и техника барельеф (Юлия Припутнева)

    Основы росписи торта Что такое барельеф и как его совместить с ганашем . Барельеф — это объемная часть какого либо рисунка на торте. И если вы хотите придать торту изюминку, то непосредственно вам нужна именно эта техника Рисовать будем Льва, сделаем объемную гриву, украсим торт травой из...
  17. Робот

    Скачать Кремовая флористика, сезон №4 [Малиновка]

    МК "Кремовая флористика" сезон 4 Мастерим цветы из белково-заварного крема. Курс в стадии наполнения. Съемки продлятся с сентября по октябрь включительно. Материал будем добавлять постепенно, по мере готовности. Доступ ко всем материалам - бессрочный. В базовых уроках нет 3 видео: крем на...
  18. Скачать [elenapo11] Кремовая флористика. Торт Топ Летний (Елена Попова)

    Легкое выравнивание торта Техника выполнения цветов на кремовой подушке и вафельном рожке Закрытые и полуоткрытые бутоны Окрашивание и тонирование одуванчиков в натуральный цвет Делаем объемную композицию в секретной технике Ручка «ведерка» и ромашки Кремовые божьи коровки Финишное завершение...
  19. Скачать Царевна лебедь(Галина Егиазарян)

    Царевна лебедь Этот торт будет в виде лебедя. Начинка: Шоколадный торт с хрустящим слоем редактирование темы и картинки по мере поступления информации от автора
  20. Робот

    Скачать Торт Мята-клубника (Елена Антипова) @antipova_sweet_art

    Торт «Мята-клубника»: Тонкие ванильные коржи Мятный ганаш Клубничный конфитюр Крем с Маскарпоне Крем-чиз Технологическая карта в текстовом формате PDF.
Сверху