1. Скачать МК по Хинкали (another georgia)

    Хинкали калакури - самые популярные в Тбилиси хинкали: тесто, говядина, бульон, черный перец и свежая зелень. Мтиулури - здесь говядина-свинина, чёрный перец и зелени нет. Пасанаурули - вместо фарша рубленое мясо, как правило, баранина. Родом из Пасанаури (если ехать в сторону Гудаури) Не...
  2. Робот

    Скачать Ленивая кухня. Простые рецепты на каждый день (Изабель Бранк-Лепаж)

    О книге: Простые, быстрые и вкусные рецепты для ленивых. Легкие версии самых изысканных блюд, таких как нисуаз, террин, гужеры, алиго, брандада… и привычных чебуреков, пицц, запеканок и омлетов. Кулинарная книга с рецептами для завтрака, обеда и ужина на каждый день. Формат: скан PDF
  3. Скачать Вкус лета. Невероятные рецепты варенья, солений Золотого кольца (Евгения Дымова)

    Описание книги Евгения Дымова, хозяйка и идейный вдохновитель фабрики «Дымов-Керамика» и ресторана русской кухни «Гостиный двор». Являясь знатоком и поклонником национальных традиций русского застолья и европейских трендов современной кулинарии, Евгения раскрывает удивительные секреты овощной...
  4. Скачать Вкус выпечки (Тамара Яндиева)

    С чем у вас ассоциируется слово «выпечка»? У меня – с уютом, семьей и кухней, полной аромата свежих круассанов. В этой книге я собрала все свои самые любимые блюда, которые готовлю для своих гостей и семьи. Попробуйте и вы! Доступные пошаговые рецепты с яркими фотографиями помогут вам в этом. В...
  5. Робот

    Скачать Секреты настоящего вкуса грузинской кухни (Алексей Онегин)

    Из этого вебинара вы узнаете: Какие продукты формируют стержень вкуса грузинской кухни Главные грузинские специи и способы их применения Почему хмели-сунели и уцхо-сунели – не одно и то же, и в чём тут подвох Чем заправляют грузинские салаты Грузинские традиции, которые повлияли на грузинскую...
  6. Робот

    Скачать [Artcook] Грузия (artcook_school)

    В курсе в разделе сладости есть видео-рецепт только пахлавы. Рецепт остальных сладостей в ПДФ формате. Этот курс поможет вам понять и «прочувствовать» всю мощь грузинской гастрономической культуры. Наш шеф-повар поделится с вами традициями и нюансами приготовления грузинских блюд. Вы: узнаете...
  7. Скачать [Tasha’s cake school] Грузинская кухня. Полезная низкокалорийная версия (Таша Коробейникова)

    Грузинскую кухню обожают во всем мире. Она знаменита буйством ароматных специй, восхитительной сочностью овощей и умением создавать из мяса настоящие шедевры. Но с другой стороны, это блюда очень жирные и калорийные, поэтому многие себе в них отказывают. Мы решили это противоречие и сохранили...
  8. Робот

    Скачать [tasty-from-italy] Сборник Вкус южной Италии (Оксана Жуковец)

    Рецепты сборника Чиполлата. Апулийская фокачча с луковой начинкой Фокачча барезе Салентийский домашний хлеб Домашняя паста «орекьетте» Томатный соус «пассата» Брачиоле (мясные рулетики) по-апулийски в томатах Пирог «пастиччиотто» Формат PDF с ссылками на видеорецепты.
  9. Робот

    Скачать Первый росток. Яркие веганские рецепты для правильного сезонного питания (Лора Райт)

    Лора Райт выросла в южной части Онтарио, где работала на продовольственном рынке и занималась разведением овощных культур. Окончив кулинарную школу, работала на ведущих шеф-поваров Канады; многолетний опыт Райт нашел отражение в кулинарном блоге The First Mess, в котором она и по сей день...
  10. Скачать Новогодний вкус (Екатерина Шахова)

    В книге представлено 33 рецепта: мясные блюда + закуски, рыбные блюда, десерты и глинтвейн. Она подойдёт не только для приготовления праздничных блюд, но и послужит повседневным товарищем идей и помощницей в воплощении прекрасного ужина, обеда и завтрака, приятно удивит ваших близких вкусом, а...
  11. Скачать Здоровый аппетит (Гордон Рамзи)

    Мы то, что мы едим, и все мы хотим быть здоровыми и выглядеть на все сто. Гордон Рамзи, обладатель трех мишленовских звезд, марафонский бегун и суперэнергичный телеведущий, - живая реклама здорового питании и образа жизни. В этой книге он собрал 125 изумительных рецептов блюд, полностью...
  12. Робот

    Скачать [Архэ] Грузинская кухня с точки зрения биологии: как помочь мозгу и желудку извлечь из нее всё хорошее (Евгения Тимонова)

    Человек — царь всеядности, и царствовать в Грузии особенно приятно. Конечно, если знать кое-какие тонкости процесса. Что такое «вкусно»? Почему у всех нас разные вкусы? Как еда влияет на поведение? Почему руками вкуснее? И, наконец, главный вопрос самого всеядного существа планеты к кухне...
  13. Робот

    Скачать Переходи на зеленый. Яркие и сочные рецепты для вегетарианцев и не только (Аля Самохина)

    Описание книги С книгой Али Самохиной «Переходи на зеленый» хочется готовить каждый день. Внутри вас ждут 39 рецептов, дарящих здоровье и вдохновение. Если вы давно задумывались о переходе на вегетарианство и веганство, с Wholesome Way это станет просто – завтраки, закуски, главные блюда, соусы...
  14. Робот

    Скачать [T8Rugram] Национальная кухня республик СССР

    Каждая национальная кухня имеет свои характерные черты, в каждой есть свои незабываемые блюда, которые, один раз попробовав, вы не забудете никогда!.. В нашей книге собраны лучшие рецепты бывших республик СССР, среди которых вы сможете найти блюда грузинской, киргизской, латышской, молдавской...
  15. Скачать Быстрый обед. Полчаса на кухне (Зоряна Ивченко)

    Описание книги Ежедневное приготовление обеда больше не будет занимать много времени! Быстрый плов, куриные рулеты, картофель с творожным соусом, щавелевый суп, котлеты с зеленью, рис со свининой и овощами, овощное рагу, ленивая рыба на сковороде и др. Общее кол-во страниц: 80 Общее кол-во...
  16. Робот

    Скачать Вкус Турции. 50 главных рецептов турецкой кухни от русской невестки (Ирина Эрдоган)

    В книгу вошли основные рецепты турецких блюд, без которых не обходится жизнь ни одной семьи в этой стране. А посвящена она, прежде всего, девушкам и женщинам, которые вышли замуж и переехали в Турцию, а теперь проходят тот же путь, что проходила и я когда-то. Книга включает в себя несколько...
  17. Робот

    Скачать Любовь и лимоны. Каждый день. Более 100 ярких рецептов на растительной основе (Жанин Донофрио)

    Иногда все, что вам нужно, ─ это капля вдохновения, и привычная рутина на кухне превращается в искусство. Жанин Донофрио не понаслышке знает, как создать правильную атмосферу во время готовки, чтобы ваши блюда вызывали эстетическое наслаждение и недетский аппетит. В своей книге она научит вас...
  18. Робот

    Скачать Вкус праздника (Юлия Смолиговец)

    Какой праздник на вкус? Пахнет ли он корицей, сладкой выпечкой или шоколадом? Согласитесь, зайти домой и почувствовать, что из кухни доносится аромат чего-то неимоверно вкусного: свежеиспеченного медового торта или имбирного печенья, - вот что переполняет счастьем, вызывает улыбку и пробуждает...
  19. Робот

    Скачать На зубок. Больше чем брускетта (Полина Черноталова)

    «Вселенная мини-бутербродов» – наверное, так могла бы называться книга известного фуд-блогера Полины Черноталовой. Но она называется «На зубок. Больше чем брускетта». И это правильно. Книга точно порадует тех, для кого еда – это не столько способ утолить голод, сколько возможность почувствовать...
  20. Робот

    Скачать Лимон. От корки до корки. Яркие рецепты с цитрусовыми нотками (Джадис Шредер)

    Описание книги: Джадис Шредер, кулинарный писатель, фудстилист и фотограф, настоящий амбассадор органического лимона, собрала оригинальную коллекцию рецептов, в каждом из которых этот цитрусовый фрукт играет ключевую роль. Наслаждайтесь восхитительной свежестью лимонов круглый год: весной...
Сверху