Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Видеоурок «Торт с магнолией»
В этом уроке:
Сборка высокого торта со скрытой подложкой.
Ганаш на белом шоколаде для покрытия торта. Нюансы приготовления и окрашивания.
Техника идеального выравнивания торта ганашем
Декор из вафельной бумаги (веточка с цветами магнолии и декоративные элементы)...
Aноним
Тема
elsacakes
выравнивание торта
высокий торт
ганаш на белом шоколаде
декор из вафельной бумаги
еленасафонова
рецепт торта
свадебныйторт
техника идеального выравнивания
тортторт с магнолией
В этом уроке:
Работа в свадебном сегменте, сотрудничество со свадебными агентствами;
Пособие по построению ярусных тортов от 4 до 20 кг (в формате PDF). А также таблица в EXCEL для пересчета рецептов на любой диаметр и высоту;
Сборка четырёхъярусного торта, в том числе высокого яруса со скрытой...
Aноним
Тема
elsacakes
декор из вафельной бумаги
декор из мастики
декор свадебных тортов
еленасафонова
построение ярусных тортов
работа в свадебном сегменте
рецепты тортов
свадебныйторт
сотрудничество со свадебными агентствами
таблица пересчета диаметра
транспортировка ярусных тортов
ярусные торты
Пособие по построению ярусных тортов
В этом пособии вы найдёте множество схем построения ярусных тортов от 4 до 20 кг.
Как классического вида, так и не стандартных, с использованием различных межярусов (из пеноплекса, акрила, пищевой стали), фальш-ярусов.
Для каждого торта прописаны диаметры и...
Aноним
Тема
elsacakes
еленасафонова
пособие по построению ярусных тортов
построение ярусных тортов
свадебные торты
торты с межярусом
фальш-ярус
ярусные торты
ярусный торт
Что вас ждет на обучении
Основы работы свадебного кондитера теория, техника, расчеты, хранение, транспортировка
Техника приготовления двух, трех, четырехъярусных торотов
Подробные видеоуроки по приготовлению, сборке и декорированию 8 многоярусных тортов от шеф-кондитера Елены Решетняк
Уникальные...
Робот
Тема
выпечка
двухъярусный торт
десерты
елена решетняк
коржи для торта
свадебный кондитер
трехъярусный торт
четырехъярусный торт
Онлайн обучение
В программе приготовление шоколадной пасты,ознакомление с инструментами.Цветы в цвете и в пастельных тонах.
Оформление и выпечка трех ярусного торта.
Наивкуснейшие тестовые заготовки,крема.
Выравнивание и конструкции.
Робот
Тема
декор торта
елена гринева
сборка торта
свадебныйтортторт
шоколадная паста
Онлайн версия легендарного мастер-класса по Многоярусному торту! Для тех, кто по каким-то причинам не смог присутствовать на живом МК — обновленная программа к началу свадебного сезона. Все секреты мастерства. Опыт 3х горячих сезонов. А также закадровый смех, истории из кондитерской жизни и...
Робот
Тема
автор veryberrycakes
вебинар "свадебный многоярусный торт"
кондитерка
свадебный многоярусный тортсвадебныйторттортторт на свадьбу
На курсе Вы:
Научитесь делать трендовые многоярусные торты и станете востребованным свадебным кондитером
Узнаете все тонкости по сборке и укреплению эффектных ярусных тортов
Научитесь работать с фальш-ярусами и межъярусами, освоите сложные конструкции
Отработаете множество техник декора и...
Aноним
Тема
kasadelika
многоярусный тортсвадебный кондитер
свадебный курс
свадебныйторт
ярусный торт
На курсе Вы:
Научитесь делать трендовые многоярусные торты и станете востребованным свадебным кондитером
Узнаете все тонкости по сборке и укреплению эффектных ярусных тортов
Научитесь работать с фальш-ярусами и межъярусами, освоите сложные конструкции
Отработаете множество техник декора и...
Aноним
Тема
kasadelika
многоярусный тортсвадебный кондитер
свадебный курс
свадебныйторт
ярусный торт
Свадебныйторт - стильный, лаконичный, тренд 2025
Я разрушу миф о том, что начинки должны быть только супер стабильные и предлагаю вам приготовить нежнейший «Ягодный сметанник» с воздушным кремом и поставить его в ярусы
БОНУСОМ дарю фантастически вкусную и супер популярную у моих студентов...
МОДУЛЬ 1. "БЫСТРЫЙ СТАРТ"
ПРОГРАММА МОДУЛЯ
Чек-листы по инвентарю и ингредиентам с ссылками на магазины для курса
Урок по торту "Кокос-личи"
Видеоурок торта "Черная смородина"
Пошаговое приготовление торта от выпечки до сборки, справится даже "новичок"
Руководство по начинкам
Пошаговое...
Aноним
Тема
kleobakery
кристина леоненко
мой первый свадебныйтортсвадебныйтортсвадебныйторт для начинающих
свадьба
Что вас ждет:
Пошаговые мастер-классы по приготовлению и оформлению свадебных тортов
Советы от профессионалов с многолетним опытом
Информация о современных трендах в оформлении тортов
Уникальные рецепты и секреты, которые сделают ваш торт настоящим произведением искусства
Свадебный курс по...
Робот
Тема
roseli.ekb
десерт
кондитер
рецепты
свадебный курс
свадебныйтортторт
Этот необычный торт мы приготовим всего за 4 дня и уже к Свадебному сезону у вас будет отработанных проект с двумя вкусными начинками. Эскиз в карусели 👉
А ещё после марафона, вы узнаете, что для приготовления современных свадебных тортов на собственной кухне не нужны какие - то специальные...
Aноним
Тема
gala.cake.couture
галина егиазарян
многоярусный свадебныйторт
многоярусный тортсвадебныйторттортторт с конструкцией
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.
В этом уроке вы узнаете, как подготовиться к изготовлению свадебного торта, какие нюансы нужно учесть в процессе выбора рецепта и укрепления ярусов, как составить гармоничную композицию и подобрать сочетание цветов. А также вы...
Робот
Тема
автор надежда карманцева
выпечка
карманцева
кондитер
кондитерка
свадебныйтортторт
ярусный свадебныйторт
Мастер-класс в формате записи прямых эфиров.
Вы узнаете:
Как собрать конструкцию,
Как и из чего сделать фальш ярусы
Как декорировать торт
Как доставить его до места проведения мероприятия
как рассчитать себестоимость торта
Рецепты:
-Лимонный Торт
-Торт Нежный Кокос
-Лавандовый торт
-Торт...
Робот
Тема
галина егиазарян
как собрать конструкцию
свадебныйтортсвадебныйторт с люстрой
торт с люстрой
Как сделать такой торт?
А как собрать трехъярусный торт так, чтобы ярусы не уехали?
Ответ на эти вопросы вы узнаете на Свадебном марафоне, который начнётся 10 мая.
Проходить он будет в прямых эфирах закрытой группы ВКонтакте.
⠀
За 4 дня мы приготовим:
✅Три торта с разными начинками...
Вы получите: видео запись курса - все прозрачно, без секретиков
Вы узнаете все детали его создания:
Как сделать конструкцию под этот торт самостоятельно! (Все материалы для этого есть в ближайшем магазине )
Поработаем с декоративными ярусами, (покажу как сделать их своими руками)
Ярус-люстра...
Робот
Тема
natali_pertli.mk
автор наталья пертля
галактика
кондитерка
кондитерка курсы
свадебныйтортсвадебный шоу торттортторт галактика
шоу торт галактика
Новый Свадебный Курс. Старт Курса 15 Декабря
На курсе будет 2 Свадебных Шоу Торта
Торт с молодожёнами
- конструкция
-Начинка
-Освещение
-сборка монолитного торта
-съедобное платье невесты
-арка и цветы
-доставка и вынос
Свадебныйторт с межьярусом
-конструкция
-начинка
-межьярусы
-цветы...
Aноним
Тема
personal.konditer
многоярусный торт
монолитный тортсвадебный курс по тортам
свадебныйтортторт с межьярусом
торт с молодоженами
шоу-торт
юлианна сухотерина
Свадебныйторт с прозрачными боксами и огоньками. Почему именно он? Этот торт - уникальная возможность сделать ВАУ на небольшую свадьбу, ведь высота торта 55см В этот урок я упаковала максимум идей, это торт, который у частного кондитера действительно заказывают и с которым вы действительно...
Aноним
Тема
anastasiya_bakery
анастасия политыкина
видеоурок свадебныйторт с прозрачными боксами
свадебныйтортик
торт
Видеоурок по торту с покрытием ганаш на белом шоколаде.
⠀
Работаю с этим ганашем уже более 4-х лет!
Перепробовала множество других рецептов. Все было не то…
Преимущества этого рецепта:
Этот ганаш легкий в работе, не тянется, не расславивается. При этом создает на торте крепкий каркас, который...
Робот
Тема
el.sa.cakes
ганаш
ганаш для выравнивания
ганаш на белом шоколаде
декор торта
делаем ганаш
дизайн торта
еленасафонова
покрытие ганаш
покрытие торта
тортторт с покрытием ганаш на белом шоколаде