Результаты поиска по запросу: [ya._doma] Безгрешный торт (Алексей Васютин, Ксения Васютина)

НАБОР ИЗ ТРЕХ УРОКОВ Шоколадные камни Шоколадный экскаватор Торт в воде Поднимите на новый уровень свои работы, дайте клиенту ВАУ эффект и он вернётся к вам снова и снова! УРОК ЭКСКАВТОР позволит конструировать из шоколада не используя форм и чертежей. УРОК КАМНИ это хит лета. Камни, галька...

Эти уроки гораздо больше чем пироженки. Это целая технология по которой можно сделать пирожное в любой форме и на любой праздник! Не забываем, что скоро не только 1 сентября, но будет и день воспитателя и день учителя! 5 тематических дизайнов пирожных: - Пирожное "Кленовый Лист" - без...

Кому подходит курс? Вы начинаете Обучение идеально подойдет, чтобы заложить базу знаний для начинающих в кондитерке. Вы пройдете путь с 0, до “как вкусно, ты сама приготовила? Хочу еще!” Вы творческая личность И хотите расширить свою кондитерскую линейку вкусов, за которыми клиенты будут...

Сегодня я публикую уже четвёртое изделие книги - торт “Закат”. Порою мне интересно брать за основу классические сочетания вкусов и стараться обыграть их иначе, сделав, например, доминирующим другой вкус или разбавив палитру чем-то новым. В паре между вишней и тёмным шоколадом всё безупречно, за...

Документальные и художественные проекты для СМИ и музеев, некоммерческих организаций и бизнес-структур — профессионалам из разных сфер важно интересно «рассказать историю» и максимально «быть услышанными» своей аудиторией. Участие в онлайн-курсе может быть интересно специалистам из разных...

Разберём все нюансы сборки муссовых десертов, подарю вам рецептуру идеального стабильного Мусса, и многое другое.

Начните нести восторг своим клиентам и они останутся с вами навсегда! Даже если вы новичок— вы сможете!

Описание: Летний — урок «Fruity Bloom» превращает клубнику, манго, маракуйю и абрикос в ярчайший торт-радугу. Вы увидите подробное приготовление десерта крупным планом, получите PDF-рецепт и неограниченный доступ, чтобы вкус лета всегда был под рукой. Сначала – вкус! ☀ Представьте первую ложку...

В ноябре мы пробно уже отвели подобный курс, его прошло более 100 человек, и все были в полном восторге и очень сильно просили повторить подобный. Я не могла вас оставить в праздники без вкусных десертов. Ведь праздничные каникулы это самое прекрасное время для посиделок с семьёй и друзьями. И...

Полноформатный урок по декорированию круглого торта d16 см от чернового выравнивания до последних штрихов. Украшение шоколадным кремом. рецепт торта в текстовом формате рецепт крема для выравнивания торта рецепт крема для «точек» видео схемы Для работы понадобится молд-сетка 2х2 мм

Глядя на разрез, можно очень многое сказать о внутреннем мире десерта и заранее представить то, что испытаешь во время дегустации. Первое, что почувствуют вкусовые рецепторы – это оболочку из невероятно лёгкого мусса с ярким вкусом груши, под которой более плотный ореховый вкус пекана...

Состав сборника: - Классический кулич + рецепт глазури - Пасха Фисташка-вишня - Пасха шоколадно-ореховая - Краффин с арахисовой нугой и карамелью - Краффин "Пряный с черной смородиной и баварским кремом" - Муссовое лимонное пирожное "Яйцо" с меренгой - Муссовое шоколадное пирожное "Яйцо" с...

Такого курса у нас еще не было. Мы решили окунуться в прошлые времена и возобновить нашу шикарную традицию live эфиров. Вы только вдумайтесь ,как это круто прям в прямом эфире готовить десерт под руководством шефа. Именно это вас ждет на нашем новом курсе, повтора которого не будет. Мы...

Посмотрев этот курс, вы сможете приготовить 2 потрясающих вкусных летних Торта, они могут быть как отдельным десертом на любой свадьбе, так и 2х ярусным тортом! научитесь декорировать их зеркальной глазурью, а так же сможете предложить вашему клиенту в дополнение к торту, ароматные сочные кексы...

Новый торт с малиной и красной смородиной уже успели высоко оценить заказчики, которым я приготовил его в качестве десерта на новогоднюю ночь. И это не удивительно. В нём всё, начиная с невесомого мусса с красной смородиной и заканчивая влажным, чуть плотным малиновым бисквитом, наполнено ярким...

Несмотря на свою кажущуюся простоту, карамель - это слово, содержащее в себе невероятное количество проявлений. Умело изменяя пропорции, заменяя один ингредиент на другой, можно создать десятки непохожих друг на друга карамелей: от текучей, как соус, до плотной, как ириска, с жжённым...

Новый десерт можно было бы назвать «воспоминание из детства». Именно оттуда постучалась идея десерта с черешней. Как сейчас помню ежегодные поездки с родителями в деревню, где возле дома возвышалось два вишнёвых дерева и одно с черешней. Они стояли настолько близко, что их кроны переплетались и...

Даже тот, кто далёк от кондитерской сферы, почувствует, возможно, не сможет объяснить, но точно почувствует созвучие всех составляющих. Как два лёгких шоколадных бисквита объединяются воедино с сочными слегка кисловатыми абрикосами, приготовленными в пряной карамели, и с нежным миндальным...

Капитошка (кбжу - 227/12/13/20) Хотите готовить такие же как у нас вкуснейшие диетические десерты без пшеничной муки, масла и сахара легко, быстро, из простых доступных ингредиентов в домашних условиях?) Все торты готовятся из доступных диетических ингредиентов без муки, пшеничной муки и масла...

Десерт с кунжутом у многих может вызвать замешательство и тут же отпугнуть. Сам по себе кунжут имеет резкий и горьковатый вкус, чем и вызвана такая нелюбовь к нему. Но в случае, если подобрать для него удачную комбинацию, вы кардинально измените своё мнение о нём. На первый взгляд выбор...