1. Робот

    Скачать [ГДЕ ТОРТ?] Пломбир и сорбет дома: лаванда + шоколад + фисташка (Виктория Назаренко)

    Вы получите: видео мастер-класс с уроком, который состоит из 10 частей тех карту и рецепт мороженого + сорбет дополнительные рецепты (дополнительный список рецептур и вкусов, которые легко сможете применять, после изучения данного урока) Вы узнаете: какие ингредиенты нужны для приготовления...
  2. Робот

    Скачать [Make Cake] Торт "Майя" (Анастасия Лазарева)

    ТОРТ МАЙЯ Тренд в тортах, который только набирает обороты. Торт с карамельным чизкейком внутри Это торт доступен по подписке «Делай торты». 2 рецепта бисквита на ваш выбор(морковные или шоколадные) Карамельный чизкейк внутри торта Правильная сборка торта с чизкейками Соленая карамель (рецепт...
  3. Робот

    Скачать Технологические карты для Бенто тортов (ks_candymom)

    ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАРТЫ ДЛЯ БЕНТО ТОРТОВ ⠀ Ох, уж эти милые тортики, которые за короткое время набрали просто бешеную популярность! Недавно читала популярный кондитерский паблик - коллеги, которые ввели их в свою линейку радуются, что не прогадали. Я подготовила мини-сборник с рецептами одних из...
  4. Робот

    Скачать [Make Cake] Блинный торт (Анастасия Лазарева)

    Вы получите видео-урок по приготовлению блинного торта, продолжительность около 19 минут: Хотите удивить родных и гостей? Тогда вам стоит приготовить блинный торт! Это нежнейшие тоненькие блинчики с кремом пломбир и свежими ягодами Что входит в урок: Видео по приготовлению торта Текстовый файл...
  5. Скачать [Angel Cookie] Торт «Нутелла» (Алёна Чувагина) @angelcookie

    Вы уже чувствуете этот потрясающий шоколадно-ореховый вкус? В нем прекрасно всё: шоколадный бисквит, насыщенный крем-чиз на горьком шоколаде, нежный ганаш на молочном шоколаде и любимые обжаренные орехи. Беспроигрышный вариант для детей и, по секрету, любимый у взрослых! Рецептурная...
  6. Робот

    Скачать [Кондитерка] Современный торты (Вера Спиридонова)

    Современные торты Вы ждали? Вот он самый жаркий курс со вкусом ЛЕТА! Новые рецепты, новые вкусы, только проверенные временем результаты и только для Вас ! Торт «Фисташковый» Это феерия вкуса! Фисташковый бисквит, фисташковый ганаш, ягодное конфи, ягодный крем на сыре маскарпоне... Если вы...
  7. Скачать [katyaalex77] Number cake. Торт-цифра (Екатерина Алексеенко)

    Вы научитесь делать торты - цифры (number cake) - универсальный торт к любому событию, торт-конструктор на любой вкус, популярный и среди детей, и среди взрослых во всем мире. Торт на любой бюджет. Никакого специального оборудования не нужно. Трафареты для создания тортов разных форм входят в...
  8. Робот

    Скачать [Make Cake] Торт Клюква - Апельсин (Анастасия Лазарева)

    Торт "Клюква - Апельсин" Апельсиновый бисквит Крем на основе апельсинового сока Компоте из клюквы Оформление в технике неровный край Чаша из изомальта Шоколадные полусферы и пиона
  9. Робот

    Скачать Рецепт / техника "Фисташка-малина" (Дарья Костияйнен)

    Фисташковый торт с малиной-один из самых часто-заказываемых вкусов Немного обновлённая версия этого тортика. •Фисташковые бисквиты, самодостаточные, влажные, на основе натуральной фисташковой пасты. •Малиновое компоте-приятная кислинка в этом торте. •Фисташковый чизкейк, напоминающий мороженное...
  10. Скачать [Make Cake] Торт Шайла (Анастасия Лазарева)

    Нежнейший летний торт, созданный на основе пирожного. Миндальный бисквит с дополнением апельсиновой и лимонной ноток, яркая клубника во вкусе и сливочное завершение из нежнейшего, тающего во рту крема с ванилью... Однажды попробовав пирожное в кафе, решено было воссоздать его вкус в виде торта...
  11. Робот

    Скачать [Кондитерка] Многоярусный торт [Make Cake]

    [Кондитерка] Многоярусный торт [Make Cake] Что входит в урок? Авторская методика перерасчета веса Сборка двухъярусного торта Сборка трехъярусного торта Сборка торта, который не боится траспортировки Методика украшения живыми цветами Что научимся делать? Собирать торты любой ярусности Не...
  12. Робот

    Скачать [Dolnyk Art Cake] «Вертикальный муссовый» торт (Кристина Дольник)

    Из урока вы узнаете: 1️⃣ как сделать подложку и внутреннюю конструкцию для высоких тонких тортов свыше 30 см., чтобы торт был устойчив 2️⃣ рецепт крепкого ганаша (рецепта торта нет, так как можно брать любой муссовый или бисквитный торт) 3️⃣ сборка, трансформация и техника выравнивания торта 4️⃣...
  13. Робот

    Скачать [Make Cake] Бисквитный торт «Йогурт-лесные ягоды» (Анастасия Лазарева)

    Описание урока Бисквитный торт "Йогурт-лесные ягоды"-это воздушные, мягкие бисквиты в сочетании с нежнейшим кремом на основе черной смородины, которая добавляет кислинки и делает вкус совершенным. Этот рецепт проверен на наших клиентах, он получил множество положительных отзывов и приятных слов...
  14. Робот

    Скачать [Tortik Annushka] Желейный торт/Jelly cake (Рустам Кунгуров)

    Программа курса: Бисквитные коржи для выпечки Делаем глазурь Сборка торта Ганаш Разглаживание торта Декор «Желе»
  15. Скачать [Make Cake] Торт «Имбирно-пряничный латте» (Анастасия Лазарева)

    Я всегда с осторожностью отношусь к «базовым» сочетаниям в тортах и десертах. Дегустатор всегда предполагает, что за вкус его ждёт. Диалог с командой, каким представляете себе кофейный торт: «Скорее всего, будет сладковато, и с послевкусием кофе». Ломаем стереотипы. Я сразу поняла, каким хочу...
  16. Скачать [Make Cake] Торт «Имбирно-пряничный латте» (Анастасия Лазарева)

    Я всегда с осторожностью отношусь к «базовым» сочетаниям в тортах и десертах. Дегустатор всегда предполагает, что за вкус его ждёт. Диалог с командой, каким представляете себе кофейный торт: «Скорее всего, будет сладковато, и с послевкусием кофе». Ломаем стереотипы. Я сразу поняла, каким хочу...
  17. Скачать [Make Cake] Торт «Имбирно-пряничный латте» (Анастасия Лазарева)

    Я всегда с осторожностью отношусь к «базовым» сочетаниям в тортах и десертах. Дегустатор всегда предполагает, что за вкус его ждёт. Диалог с командой, каким представляете себе кофейный торт: «Скорее всего, будет сладковато, и с послевкусием кофе». Ломаем стереотипы. Я сразу поняла, каким хочу...
  18. Робот

    Скачать Бисквитный торт «Нежная груша» [Make Cake]

    Вы получите уроки по приготовлению бисквитного торта "Нежная груша": - продолжительность около 20 минут - полная рецептура с методом приготовления и видео-файлом Этот торт саааамый нежный: Очень воздушные, тающие во рту, бисквиты, из смеси самых ароматных орехов. Грушевая прослойка кусочками...
  19. Робот

    Скачать [Cake pro] Снимаем торт на смартфон (Сергей Гаврилов)

    Этот мастер-класс для Вас если: Ваши торты на фото в инстаграм выглядят неаппетитно Посты в соцсетях не лайкают и не комментируют Вы не знаете какой ракурс и фон выбрать для фото Вы считаете, что сделать идеальное фото на телефон невозможно Вы мечтаете, чтобы у Вас были такие же фото, как у...
  20. Скачать [Streltsova Cake Club] Торт Рафаэлло (Софья Стрельцова)

    В техкарте: • Нежный кокосовый бисквит • Сливочный крем маскарпоне • Ганаш на кокосовом молоке • Хрустящий слой с вафлей, миндалём и кокосовой стружкой в белом шоколаде • Кокосовая пропитка • Кремчиз
Сверху