Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Вы получите: видеоуроки и текстовый файл к каждому уроку + понятное и подробное описание рецептов
Видеоурок "Медовик Мохито"
Видеоурок "Медовик Сибирь"
Видеоурок "Медовик Фисташковый"
Видеоурок "Медовик Груша-шоколад"
Видеоурок "Карамельный латте"
Кому будет полезен этот курс:
для любителей...
Рулет "Джулия", создан кондитером школы тортовНаринэШахраманян.
Великолепное сочетание вкусов шоколадного бисквита ,начинки из черной смородины и сливочного крема.
Представлено полное видео процесса приготовления рулета и подробная тех/карта кондитерского изделия.
Вкусные и красивые...
Aноним
Тема
автор наринэшахраманяннаринэшахраманян
рулет
рулет джулия
рулеты
школа тортовнаринэшахраманян
Старт 25 сентября 2023
Длительность обучения 4 недели
Разные рецепты и технологии приготовления в одном курсе - будьте на шаг впереди конкурентов!
Новый Курс НаринэШахраманян
чётко выверенные рецепты от практикующего шефа, которых нет в свободном доступе
аппетитное, эстетичное оформление...
Робот
Тема
автор наринэшахраманян
волшебные кексы
наринэшахраманян
школа тортов
школа тортовнаринэшахраманян
Давно задумывались о получении профессии кондитера, но у вас нет возможности потратить 3-5 лет своей жизни на обучение в техникуме?
Решение есть! Теперь профессию кондитера 5-го разряда вы можете получить в онлайн-формате и всего за 8 недель обучения.
Это не сказки и не миф, это новый курс...
Робот
Тема
кондитер v разряда
наринэшахраманян
школа тортов
школа тортовнаринэшахраманян
Онлайн-курс "Декор тортов". Старт 18 января, длительность 4 недели.
⠀
Этот курс - пошаговое пособие для всех желающих прокачать свои творческие способности. Обычным декором уже никого не удивишь, научитесь выделяться среди конкурентов и предлагать лучшее решение для своих заказчиков по более...
бисквит на тёмном шоколаде
мягкая вишневая начинка
потрясающий чизкейк без выпечки и без желатина
крем с шоколадной крошкой
подробный видеоурок по яркому декору
В составе урока: подробные видео приготовления
+техкарты.
МУССЫ:
ВИДЫ МУССОВ
ПРАВИЛЬНОЕ СООТНОШЕНИЕ
ИНГРЕДИЕНТОВ
ТАРТ С ПЕРСИКАМИ
ВКУСНЫЙ МЕДОВЫЙ РУЛЕТ
ГОТОВИМ МОРОЖЕНОЕ
НЕЖНЫЙ ДЕСЕРТ В СТАКАНЕ
РЕЦЕПТ ЗЕРКАЛЬНОЙ ГЛАЗУРИ
Содержание:
Инструкция по работе с журналом
Приветственное слово
Теория продукта. Муссы
Десерт в стакане аля Пинаколада
Торт...
Aноним
Тема
вкусный журнал
десерт
десерт в стакане
мусс
муссовое пирожное
муссовый торт
наринэшахраманян
пинакалада
пирог
пирожное
рецепт
тарт
трайфл
школа тортовнаринэшахраманян
1. Торт с вафельными парусами и трафаретом
2. Торт с шоколадными цветами и мазками
3. Торт с кристаллами и велюром
4. Торт с мраморным покрытием и предположительно декором
5. Торт двухъярусный с вафельным декором
6. Торт двухъярусный со скрытым ярусом, градиент, шоколадный борт
7. 3d торт Ваза
В результате этого курса:
-ты научишься делать 7 видов вкуснейших пирожных как из лучшей кофейни
-узнаешь технологические процессы приготовления каждой заготовки
-поймёшь, как ровно собрать и нарезать пирожные, как правильно хранить их
-по подробным видеоурокам и техкартам любое пирожное...
Новый курс НаринэШахраманян
"НАРЕЗНЫЕ ПИРОЖНЫЕ"
Тариф "Максимум"
Старт курса 21 августа 2023 года
Продолжительность курса 4 недели.
8 восхитительных пирожных - муссовые, песочные, бисквитные!
8 совершенно разных ярких вкусов - ваши близкие захотят их все!
Нарезные пирожные:
1...
Благодаря этому уроку ты научишься работать с вафельной бумагой, окрашивать её разными способами и создавать уникальный декор!
Роза - мокрое окрашивание, тонировка, бескаркасная сборка
Пион - окрашивание в яркий интенсивный цвет, придание лепесткам гибкости и сферической формы, изготовление...
ЭКЛЕРОМАНИЯ - это курс, благодаря которому вы приручите капризное заварное тесто.
Вы научитесь готовить 9 потрясающе вкусных разных видов эклеров, используя минимум инвентаря, без дорогостоящего оборудования и дорогих, редких ингредиентов. Новые техники, глазури, кремы, начинки - настоящая...
Aноним
Тема
9 видов эклеров
автор наринэшахраманян
выпечка
наринэшахраманян
начинки для эклеров
тариф продвинутый
эклеромания