Результаты поиска по запросу: Все о креме, декор, шоколад (Анна и Король)

1. 15 проверенных рецептов крема: крем-чиз на сливках, с маслом, ягодный, шоколадный, ореховый, с двумя видами сыра, шоколадный ганаш с натуральными ароматизаторами (три вида шоколада), крем с маскарпоне, йогуртовый, белково-масляный, белково- заварной (швейцарская меренга), крем для медовика и...

Шоколад: особенности работы с шоколадом, темперирование шоколада: 3 способа, два без камня, необходимый инвентарь, использование и окрашивание шоколада, декор из шоколада: твист, мятый шоколад, ваза из шоколада, текстурный шоколад, шоколадный куб , шоколадная сфера и шар, бант из шоколада...

1 13 проверенных рецептов: классический, на желтках с лаймом, три вида шоколадных бисквитов (шифоновый, насыщенный кофейный с какао, нежный с шоколадом), с маком и шоколадом, морковный, апельсиновый, миндальный, зелёный шпинатный, на белом шоколаде, ягодный, красный бархат 2 Технология...

Этот марафон для вас, если: Вам надоели одинаковые торты с ягодным декором и хочется нового Хотите быстро и качественно повысить уровень своих работ Мечтаете поднять цены на свои торты, но кажется, что еще не доросли Хотите выделиться среди конкурентов в вашем городе Программа марафона...

1. 4 десерта: тарталетка малина - миндаль, тарталетка яблоко - корица - карамель, тарт шоколад - банан - карамель, тарт мандарин - облепиха 2. Два вида песочного теста 3. Как, в чем и на чем выпекать 4. 10 разных начинок 5. Сборка тартов и тарталеток 6. Различные виды декора 7. Информация в PDF...

Курс + Сборник Десерты В сборнике Десерты вас ждут 61 рецепт веганских, безглютеновых и роу версий классических десертов, авторские рецепты, сладкие завтраки. В курсе Шоколад+Декор: узнаете, как и из чего сделан шоколад что такое темперирование и зачем оно нужно сделаете свой собственный...

1. 4 десерта: тарталетка малина - миндаль, тарталетка яблоко - корица - карамель, тарт шоколад - банан - карамель, тарт мандарин - облепиха 2. Два вида песочного теста 3. Как, в чем и на чем выпекать 4. 10 разных начинок 5. Сборка тартов и тарталеток 6. Различные виды декора 7. Информация в PDF...

Вторая часть видеоурока по начинкам. Новые текстуры и вкусы. Подходят как для бисквитных, так и для муссовых тортов. Что вы узнаете? 11 рецептов начинок для тортов: конфи вишня - ром, компоте гранат - яблоко, мармелад ежевика - вино, намелака малина - эстрагон, мусс апельсин - малина, кремю...

Вы получите видеозаписи десяти вебинаров. Требования к слушателям: подходит и новичкам. Пройдя курс Вы: вы сможете многое узнать из карты по четырем столпам - иероглифам года, месяца, дня и часа рождения, сможете узнать о характере человека, его здоровье, способностях и личной жизни. В...

Вы научитесь темперировать шоколад, профессионально создавать любые виды шоколадного декора, лепить фигурки из пластичного шоколада и делать конфеты! ПРОГРАММА КУРСА УРОК 1. Теория шоколада - Покупка ингредиентов и инструментов. - Вебинар по теории: 1) История шоколада; 2) Происхождение сортов...

Кондитерская школа VIP-Masters Наша студия предоставляет Вам возможность ознакомиться со всеми новейшими тенденциями в сфере кулинарии и кондитерского мастерства! Благодаря нашим кондитерским мастер-классам, уже более тысячи студентов из Москвы и из других городов России и Зарубежья значительно...

Что вы получите, купив этот мини курс? узнаете, как и из чего сделан шоколад что такое темперирование и зачем оно нужно сделаете свой собственный шоколад дома научитесь красиво писать шоколадом сделаете классные шоколадные спиральки узнаете, как глазировать десерты ровно и без подтёков...

Шерстяная живопись — удивительный способ реализации себя в творчестве. Это направление доступно даже тем, у кого не очень получается рисовать на бумаге карандашами и красками. Техника позволяет много раз исправлять свою работу, перекладывая пряди шерсти/волокон, и поэтому у людей нет боязни...

Эта подборка о том, как работать с шоколадом - подробно разбираются несколько методов темперирования. Включает рецепты шоколадных трюфелей, батончиков, нуги, мендиантов, а также шоколадного суфле. Всего 9 рецептов, плюс курс по темперированию. Если вы хотите научиться темперировать шоколад...

Видеоурок по оформлению торта "Ужасный дом"️. В программе урока: Рецепт торта "Карамельный орешек" Рецепт бисквитной крошки Сборка торта в виде дома Оформление торта в виде дома Работа с мастикой, шоколадом и вафельной бумагой

Бисквитные торты "Белый шоколад - Клубника - Лайм" (коржи на белом шоколаде с цедрой лайма, клубничное конфи с лаймом, крем- чиз) "Малина - Ежевика" (сливочные коржи с малиной, сливочная пропитка, ежевичное конфи, крем-чиз) "Черничный торт" (сливочные коржи с цедрой, черничное конфи с кислинкой...

Шоколадный декор Надежда Голубцова Уникальная возможность научиться создавать потрясающий шоколадный декор, изучить основные техники работы с шоколадом и какао-маслом. Этот курс специально разработан, чтобы каждый желающий смог создать шоколадный декор профессионального уровня в домашних...

Что вы получите: - Печенье шоколадное с орешками - Печенье шоколадное Курабье - Печенье шоколадное с ягодной начинкой - Пирожное Шоколадная Картошка - Шоколадный зефир - Шоколадный торт с малиной - Шоколадный чизкейк с манго Сборник выйдет в Pdf формате, все рецепты расписаны очень подробно

В курсе сразу две композиции: 1. Полностью съедобная композиция "Новогодняя кружка" 2. Шоколадная цветочная композиция в корзинке (не съедобной) Что вас ждёт в этом курсе: * пластичные массы (9 видео-уроков) : - белый и тёмный пластичный шоколад - белая и тёмная масса из глазури - белый...

Грибы – совершенно уникальный продукт. Они прекрасно сочетаются с мясом, овощами, крупами, содержат множество полезных веществ и преображают любое блюдо. Автор книги, опытный кулинар Марина Король, приготовила для вас 50 рецептов салатов, закусок, супов, горячих блюд и выпечки. С помощью...