Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Обучение, которое раскроет ваш потенциал:
Узнаете секреты и фишки шефа Марии Селяниной
Освоите профессиональные техники и подходы, которые улучшат ваши навыки
Научитесь замечать те самые «мелочи», которые делают выпечку безупречной
Вы гарантированно получаете каждый месяц:
1 урок с видео и...
Aноним
Тема
кондитерский клуб pastry club
мария селянина
пирожные
Если коротко, Клуб - это библиотека моих курсов, которые уже не продаются
С 2016 года у меня накопилось много обучающего материала, около 2000 уроков было записано на разные темы. От открытия розничного магазина, до инструкций по социальным сетям, от дидактического материала для мастеров...
Кондитерский клуб. Апрель 2025
Знаете, по чему можно определить грамотность шефа?
По умению собирать торт Опера. В наши дни кондитеров, которые умеют это делать, к сожалению - единицы.
У нас на Базовом классическая Опера - это финальное, итоговое задание курса. Уметь сделать ровную Оперу без...
Aноним
Тема
pastry club
апрель 2025
кондитерский клуб
мария селянина
Кондитерский клуб Март 2025
🔥 Тема марта – Дубайский шоколад. Этот тренд взорвал кондитерский мир! О нём говорят, им восхищаются, его ненавидят… но у всех ли он получается? Почему вокруг него столько шума? В марте мы познакомим вас с нашей, авторской, версией тренда. По секрету: наша версия...
Aноним
Тема
pastry club
кондитерский клуб
мария селянина
март 2025
Мы запускаем закрытый телеграм-канал со мной, который называется «Аномалия с Гребенюком».
В котором я буду в режиме реального времени делиться — как я делаю свой 0 справа, что я делаю со своими бизнесами, как их развиваю, какие у меня есть есть проблемы, как я их преодолеваю, что происходит с...
Робот
Тема
10-08-2024август2024
аномалия с гребенюком
михаил гребенюк
Бисквитные рулеты — очень удобный вид десертов для праздника или просто чаепития.
Ведь не зря именно поэтому во Франции такого типа рулеты считаются традиционным Рождественским десертов на семейное торжество.
Готовим орехово-кофейную версию рулета с кремом на карамелизированном шоколаде...
Aноним
Тема
декабрь 2021
кондитерский клуб pastry club
мария селянина
Посещайте регулярные разговорные клубы, чтобы улучшить навыки общения на английском языке, расширить свой тренерский словарный запас и повысить уровень взаимодействия с клиентами
Получите полезные советы о том, как продвигать себя как тренера, как найти свою целевую аудиторию и создать...
Робот
Тема
5prismeducation
english
english coaching club
английский
английский тренерский клуб
Всего две несложные кондитерские техники и машина времени, перемещающая нас прямо в детство, - готова!
Нежные, хрустящие и такие любимые, но давно забытые, слоёные трубочки с белковым кремом возвращаются! Сделать их самостоятельно смогут даже те, кто ни разу не готовил слоёное тесто (используя...
Робот
Тема
кондитерский клуб pastry club
мария селянина
сентябрь 2022
Этот курс второй в серии семинаров по фундаментальному изучению Бацзы. Мы будем изучать классику в современном легком прочтении человеческим языком и на множестве понятных примеров.
В процессе обучения вы поймете свою карту и при достаточных усилиях с вашей стороны приобретете профессию, которая...
Робот
Тема
бацзы 4 столпа судьбы
бацзы 4 столпа судьбы для продолжающих
инна волкова
судьбы для продолжающих
Кондитерский клуб Pastry Club
Подписка на апрель 2021
Шеф Мария Селянина
Наш кондитерский Клуб Pastry Club приглашает вас в сообщество, где все влюбленные в кондитерское искусство, как профессионалы, так и новички или любители, могут получать нужную информацию, обсуждать и делиться ею.
Наш...
Робот
Тема
pastry club
pastry club 2021
автор мария селянина
десерты
кондитер
кондитерка
кондитерская
кондитерский клуб
мария селянина
Что входит в календарь:
Характеристика дней согласно планетарному циклу
Приготовление легендарной лунной и солнечной воды
Правила покупки кошелька и загадываний желаний
Удачные дни месяца для планирования дел по важным сферам жизни
Когда крутить и жечь волшебные свечи
Дни денежных стрижек...
Робот
Тема
28-07-2024
алёна белякова
лунный календарь на август2024
сновидения
Добавление чая матча в десерты - дело модное, но не такое простое, как кажется.
Вкусовое сочетание «Сакура»: фисташка, вишня, зеленый чай с цветками сакуры и чай матча - нашло свое отражение в кексе «Сакура» (Фисташка-Матча-Вишня).
Кекс «Сакура» (Фисташка-Матча-Вишня):
Тесто для кекса с...
Aноним
Тема
pastry club
кекс сакура
кондитерский клуб pastry club
мария селянина
ноябрь 2023
фисташки-матча-вишня
Вы прошли обучающий курс программирования на Python или прочли несколько книг для начинающих.
Что дальше? Как подняться над базовым уровнем, превратиться в крутого разработчика?
«Python. Чистый код для продолжающих» — это не набор полезных советов и подсказок по написанию чистого кода. Вы...
Мы все часто покупаем одни и те же продукты, готовим одинаковые блюда, ходим в проверенные места и берём там знакомые позиции меню.
Так проще, но в итоге мы оказываемся в замкнутом круге, в котором новым идеям и опыту просто неоткуда взяться.
А может быть иначе
День можно сделать особенным...
Aноним
Тема
выпечка и десерты
гастрономический кругозор
десерты
жить вкусно
завтраки
кулинарные хитрости
кулинарный клуб
маша шелушенко
напитки
овощи
Тема августа - заготовки (нюансы маринования, ферментации и соления продуктов)
Азиатские битые огурцы, вяленые помидоры, ферментированная морковь и другие фишки маринования и соления продуктов.
Даже если вы еще никогда этим не занимались, с Labfood у вас все получится
Aноним
Тема
labfood
август 2023
заготовки
кулинарный клуб labfood
яна нетреба