Результаты поиска по запросу: [Ganacheschool] Трюфель. Курс по приготовлению французских конфет.

13 февраля в 13.00 прямой эфир В прямом эфире приготовим пирожное «Фундук-шоколад» Нежный шоколадный кешью-крем с фундучным пралине и шоколадным ганашем

13 февраля в 13.00 прямой эфир В прямом эфире приготовим пирожное «Фундук-шоколад» Нежный шоколадный кешью-крем с фундучным пралине и шоколадным ганашем

Корпусные конфеты, которые вы научитесь создавать Миндальный миндаль Йогуртовая малина Смородино-ежевичный базилик Мятное мороженое Нежная фисташка Манговый кофе Шоколадная вишня Хрустящая карамель Личи-клубничная роза Трюфели, которые вы научитесь создавать Темная классика Лаймовая малина...

КОРОЛЬ среди шоколадных конфет, ФАВОРИТ ИЗЫСКАННЫХ ВКУСОВ.... и все это БЕЗУСЛОВНО О ТРЮФЕЛЕ! А если он еще и с карамелью... ММММ ВИДЕО УРОК «ТРЮФЕЛЬ С КАРАМЕЛЬЮ» ⠀ Вы научитесь: ⠀ Темперировать шоколад Делать классические трюфели и трюфели с карамелью Создавать им хрустящую оболочку Узнаёте...

Для кого курс: Ты знаешь, что такое темперирование, ганаш, имеешь базовые знания. Ты хочешь знать, как рассчитать ганаш с «0», чтобы он хранился 1-3 месяца и имел высочайшее качество по всем параметрам. Тебе хочется понять, какие ингредиенты на что влияют, как сочетать вкусы. Ты устал делать...

Программа марафона На этом МАРАФОНЕ вы: ✅ Познакомитесь с домашними ирисками ✅ Приготовите ириски ✅ Влюбитесь в этот невероятно вкусный десерт ✅ Создадите невероятно вкусную работу для своего портфолио СТОИМОСТЬ - 990 рублей ДОСТУП К КЛУБУ КОНДИТЕРОВ ✅ Ежемесячный доступ по подписке к...

На предстоящем марафоне вы узнаете КАК ДОБИТЬСЯ СТАБИЛЬНОГО РЕЗУЛЬТАТА ПРИ ПРИГОТОВЛЕНИИ ЗЕФИРА И ПРИЙТИ К ПОНИМАНИЮ ТЕХНОЛОГИИ ЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ Какие ошибки стоит избегать кондитеру, чтобы быть уверенным в своем результате Как монетизировать свое хобби только на одном зефире Как опимизировать...

Видеоурок по приготовлению маршмеллоу для объемных фигурок. Рецепт. В этом видео подробно показан процесс приготовления маршмеллоу и все нюансы, чтобы ваши фигурки получались обьемные. Если вы уже умеете делать фигурное маршмеллоу, вы можете приобрести только уроки по отсадке конкретных...

В чем особенности курса: В приготовлении используются доступные и понятные продукты Время приготовления пасты — 15 минут, а самого приема пищи — до 50 минут У вас будет видео-урок с пошаговыми рецептами блюд от Светланы Яковлевой Дополнительный чек-лист и гайды, которые вы сможете сохранить...

Программа марафона На этом МАРАФОНЕ вы: ✅ Познакомитесь с домашними ирисками ✅ Приготовите ириски ✅ Влюбитесь в этот невероятно вкусный десерт ✅ Создадите невероятно вкусную работу для своего портфолио СТОИМОСТЬ - 890 рублей БЕССРОЧНЫЙ ДОСТУП Что входит? ✅ Видеоурок по приготовлению...

Потенциал травмы для психики: зачем это со мной случилось? Постановкой этого вопроса мы возвращаемся к нашей первой теме: трагедия Софокла "Эдип" с точки зрения травмы и "спор" человека с роком или богами о происшедшем с ним трагическом событии. Мы рассмотрим трактовку Андре Грином известного...

Вы получите 15 полноценных рецептов тортов в формате pdf. - Торт «Апельсин-имбирь»: апельсиновый бисквит с имбирём, апельсиновое конфи, ванильный крем с имбирём, тесто сабле, желе апельсиновое - Торт «Клубничное Мохито»: бисквит миндальный с лимоном, клубничное конфи, мусс лимонный с мятой...

Новогодний бум: от орешек до конфет. Ассорти конфет. Старт курса 11 ноября. Батончики: Тропическое печенье Лимонное печенье Аля-Твикс Вишня-Миндаль Шоколадные орешки: Мокко Хрустящий фундук Карамель-Фундук-Пряно Ириски сливочные: Ириска черносмородиновая Ириска сливочная Ириска кофейная...

Формат курса: видео-уроки Продолжительность всего курса: 6ч 53м Продолжительность шестой части: 1 час Язык: перевод с английского на русский (озвучка) Фундаментальные методы. Фантастическая еда!!! Томас Келлер является единственным американским шеф-поваром, который владеет несколькими...

Стабильный результат и простая, быстрая технология приготовления макарон по этому уроку. Состав урока: Технология приготовления макарон на швейцарской меренге ручным миксером, планетарным миксером, в миксере Kenwood с встроенной индукцией. Взбитый крем-ганаш для макарон Дополнительные начинки...

Новогодняя коллекция трюфелей наполнена ароматами тепла, уюта, пряностей, пьянящих напитков, колючим запахом хвои и искристым ароматом апельсиновой цедры. Вкусы новогодней коллекции трюфелей: Пьяная вишня ️Клюква и розмарин ️Вишневый глинтвейн ️Медовик ️Кекс с сухофруктами и ромом...

Блистательный союз вишни и шоколада. Вишня оттеняется ароматом теплой цейлонской корицы. Их тандем поддерживает аромат янтарного коньяка. Темный шоколад наполняет вкус глубиной и бархатистостью. В составе торта: - Пористый шоколадный бисквит на кипятке; - Взбитый ганаш на темном шоколаде; -...

Знаменитые покровители искусства старого и нового света Одна из самых актуальных проблемдля искусства – творец и меценат. Какова роль мецената в развитии искусства, каково его влияние на художника? Многие из меценатов вошли в историю культуры наравне с выдающимися архитекторами, художниками...

Хотите сделать оригинальный подарок своими руками? Эта франшиза то, что вам подойдёт: выполнить такой подарок сможет абсолютно каждый! Ананас из конфет - лучший сладкий подарок своими руками! Ананас из конфет, подойдет как на День Рождения,так и на любое другое торжество: свадьба...

Программа интенсива Приглашаю вас на НОВЫЙ интенсив по приготовлению домашнего зефира в молдах ✨Зефир в молдах✨ На интенсиве мы с вами: 🔸 научимся готовить зефир, который можно с лёгкостью приготовить в молдах; 🔸 приготовим: ✨ яблочный зефир в молдах ✨ ягодный зефир в молдах Что входит? ✅...