Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
В курсе подробно разобрано 2 торта: Апельсин-малина с малиновым желе и муссом Малиновый йогурт, Апельсин-Орех Пекан с Апельсиновым желе и густым карамельным соусом.
Два вида оформления: акварельные мазки и Апельсиновые Шоколадные подтеки. Всего около 50 стр. с фото, Мегаподробно!
Курс в формате .pdf
Это НЕ техкарты на 1 страничку.
Это подробнейшее описание всех шагов приготовления со всеми фото, все слои расписаны по граммам!
Бисквитные Трайфлы:
Ванильные с брусничным конфи и кремом малиновый йогурт.
Апельсиновые с карамелью, мандариновым желе и крем-чизом с фундуком...
Робот
Тема
nezabudka_cakeбисквитные трайфлы
трайфлы три шоколада
АНОНС, НОВЫЙ АНОНС- НОВЫЙ УРОК!
~~~~~
▫️ТРАЙФЛЫ ЧАСТЬ 3 (AUTUMN ADDITION)
~~~~~
▫️Ура, новая часть отснята! И я сама кайфую от того, какая она вышла
Начну рассказывать: в новой ЧАСТИ будет 9 ВИДОВ ( не 7 как было ранее).
▫️Цена ПРЕДЗАКАЗА 2700 руб. ( это 300 руб./урок, и это за то...
Робот
Тема
nezabudka_school
автор nezabudka_cakeбисквитные трайфлы
муссовые трайфлы
трайфлы
Бисквитныеторты 8 бисквитных тортов
Фисташка-мокко
Клубничный рафаэлло
Кокос-маракуйя
Миндаль-вишня
Фундук-бейлис
Ежевика-лайм-кокос
Мандарин
Цитрус-тёмный шоколад ⠀
Курс будет проходить онлайн.
Мы разберём полностью 8 тортов, сделаем множество бисквитов и начинок, поймём в чем разница,и как...
Робот
Тема
автор selfsweets_spb
бисквитныеторты
онлайн-курс бисквитныеторты
Просьба, место орга не занимать, курс уже на руках.
БИСКВИТНЫЕТОРТЫ
5 принципиально различных тортов от и до!
Вы узнаете в чем отличия бисквитов и покрытий, какой когда лучше использовать, научитесь выравнивать торты, в том числе в форме куба! Создадите самый актуальный декор: подтеки...
Робот
Тема
"бисквитные торты" 5 бисквитов + 5 начинок
the chef
кондитерка
курс "бисквитные торты"
торты
Новый онлайн курс по бисквитным тортам будет доступен с 23 мая!
2 видео-урока, 2 торта Фрезье и Лимонный торт с меренгой.
Влажные, сочные бисквиты, нежнейший стабильный ванильный крем, лимонный курд в меру сладкий, с нотками кислинки, правильно приготовленная итальянская меренга И, конечно...
Робот
Тема
saba janjgava
sabajanjgava
автор саба джанджгава
бисквитныеторты
курс бисквитныеторты
Три (четыре) шоколада. Включает в себя основу брауни, 4 мусса: тёмный, молочный, клубничный, белый. На основе белого и клубничного делаются ВСЕ цветные полосатики. Желе. Оформление шоколадными подтеками и венком.
Робот
Тема
3 шоколада
nezabudka_cake
кондитер
кондитерка
рецепты тортов
три шоколада
10 новых тортов - вкусных,
ярких и порой неожиданных!
Блок 1
Ангельский бисквит с яблоком и грецким орехом, кленовый гель, карамелизованные грецкие орехи и взбитый медово-пряный ганаш - это невероятно вкусно!
Блок 2
Чёрно-смородиновый бисквит, суфле из дыни, карамель из чёрной смородины! И всё...
Робот
Тема
автор галина егиазарян
бисквит
бисквитныеторты
торт
ЧТО БУДЕМ ИЗУЧАТЬ
Очень глубоко и профессионально, при этом просто даже для кондитера новичка. Объясняем на пальцах, что бы вы не испугались!
Техники выравнивания бисквитных тортов, острый угол у борта торта, квадратные торты, техника сборки и укрепления современных высоких тортов - новые...
СЕМЬ видов ТРАЙФЛОВ! Чисто бисквитные и бисквитно-муссовые И это только ПЕРВАЯ ЧАСТЬ! Потом будет ещё и ВТОРАЯ, ещё на 7 видов
Итак, объявляю АНОНС на ПЕРВУЮ ЧАСТЬ!
Бисквитные Трайфлы:
Ванильные с брусничным конфи и кремом малиновый йогурт.
Апельсиновые с карамелью, мандариновым желе и...
О курсе
Новый авторский онлайн курс от шеф-кондитера Novikov School Галины Рагозиной предназначен для тех, кто хочет научиться делать красивые и вкусные бисквитныеторты, но боится, что это слишком сложно и отнимает слишком много времени. На этом курсе вы освоите рецепты семи нежных, мягких...
Робот
Тема
novikov school
бисквитныеторты
галина рагозина
кондитерка
торт
Марафон по 3д торту "Haloween"
Двухнедельный движ кондитеров всех уровней под кураторством Громак Ольги @gromak_cake_omsk
По сути это практикум
никаких прямых эфиров
никаких растянутых дат
Все видео доступны сразу, 2 недели на отработку техник и пересмотр СМОНТИРОВАННЫХ уроков.
Только 100%...
Робот
Тема
11-02-2022
3 д торт
gromak_cake_omsk
бисквитные десерты
бисквитныеторты
десерты
кондитерка
обучение кондитеров
ольга громак
рецепты тортов
торты
Рецепт и подробная технология приготовления шоколадных трайфлов доступна в виде электронного курса в формате пдф:
Влажные Шоколадные бисквиты, 2 вида начинок, пропитка, крем-чиз и оформление, более 20 стр. с фото.