Did you mean: ?
  1. Скачать Корпусная Пасочка на Белом Шоколаде Ваниль Малина (Мария Манахова)

    Ароматная творожная основа , с шоколадом и маслицем В прослойке джем малина И все это в красивой подаче — в корпусе из шоколада ! Декор так же вошел в видео урок! Я научу вас темперировать шоколад с помощью ледяной бани — получится у каждого ! С помощью форм создадим пасхальный декор — яички...
  2. Скачать Корпусная Пасочка Черника-Шоколад (Мария Манахова)

    Пасочка «Черника-Шоколад» в красивой подаче из шоколадного корпуса - это ароматная творожная основа с шоколадом, варёным сгущённым молоком, маслом и с прослойкой из черничного джема. С помощью специальных форм (будут даны коды товаров на мягкие силиконовые формы и на пластиковые формы под...
  3. Робот

    Скачать Начинки макарон на белом шоколаде(veryirresistible18)

    Вы долго ждали, и наконец, я готова анонсировать свой первый теоретический вебинар, посвящённый начинкам для макарон на белом шоколаде) ⠀⠀⠀ я поделюсь базовыми знаниями, необходимыми для понимания процесса создания ганаша для макарон. Какую роль играет каждый ингредиент: шоколад, сливки, масло...
  4. Скачать Сырник Мак-Ваниль (Мария Манахова)

    Сырники, запеченные в духовке - это такое блаженство! Рецептура имеет легкую и воздушную текстуру. Сырник «Мак-Ваниль» из творожной массы с молоком, маком и лимоном. Очень вкусный и нежный!
  5. Скачать Ганаш на молочном и белом шоколаде. Кокосовый ганаш (Юлия Куклина)

    Очень вкусная начинка в тортики и десерты из шоколада и сливок. По моему рецепту можно готовить ганаш на молочном и белом шоколаде, а также кокосовый ганаш. В СОСТАВ УРОКА ВХОДИТ: Видео-урок Технологическая карта Поддержка и обратная связь в течение месяца с момента покупки урока БОНУСЫ...
  6. Скачать Пирожное Ягода Малина (Мария Манахова)

    Видео урок Нарезное Пирожное Ягода Малина Сочно! Ярко! Вкусно! И не приторно сладко! В составе: — Бисквит с шпинатом — Малиновое Кули — Малиновый мусс — Мусс с белым шоколадом
  7. Робот

    Скачать Наполеон Пломбир Малина (Мария Манахова)

    Слоеное тесто на жидком йогурте Крем на основе шоколада и мороженого Малиновый слой.
  8. Скачать Рулет "Фисташка-малина" (Мария Манахова)

    Автор: Мария Манахова Невероятно пористое фисташковое рулетное тесто. Нежнейший крем. Рулет подлежит полной заморозке, дефростация без потери качества. Стоимость 350 руб
  9. Робот

    Скачать Трюфель Гранд (Мария Манахова)

    Трюфель Гранд Классический брутал с двойным центром Карамель ваниль. Трюфель с увеличенным сроком годности.
  10. Скачать Сырник лимон малина (Мария Манахова)

    Сырник лимон малина Автор: Мария Манахова Очень сочный! Стабильный! Запеченый! Тонкий аромат лимона и сочная малина.
  11. Робот

    Скачать Начинка макарон «Ганаш на белом шоколаде» (Александра Сенина)

    Начинка макарон "Ганаш на белом шоколаде" Классический ганаш на белом шоколаде и способы ароматизации. Базовая начинка, которую легко ароматизировать, создавая новые вкусы. Хорошо сочетается с любыми конфи. Что в уроке? Видео. Показан процесс приготовления начинки Методичка. Подробное...
  12. Робот

    Скачать [vinicook] Ванильно-лимонный торт с малиной и взбитым ганашом (Анастасия Винийчук)

    Ванильно-лимонный торт в интерпретации с малиной - сливочные, тающие во рту коржи, насыщенный лимонный крем, воздушный сырный крем и малиновая прослойка. Классика, которая придется по душе многим, особенно любителям цитрусовых. Сочетание вкусов в идеальном балансе текстур, сладости и кислинки...
  13. Скачать Пирожное Ежевика Малина (Мария Манахова)

    Видео Урок Пирожное Ежевика Малина Очень ароматное пирожное , с бисквитом на малиновом пюре — Малиновый бисквит — Малиновый хрустящий слой — Крем Малина — Мусс Ежевика Шоколад
  14. Робот

    Скачать Торт с покрытием ганаш на белом шоколаде (Елена Сафонова)

    Видеоурок по торту с покрытием ганаш на белом шоколаде. ⠀ Работаю с этим ганашем уже более 4-х лет! Перепробовала множество других рецептов. Все было не то… Преимущества этого рецепта: Этот ганаш легкий в работе, не тянется, не расславивается. При этом создает на торте крепкий каркас, который...
  15. Скачать Торт Вишня в Шоколаде (Мария Манахова)

    Торт Вишня в шоколаде Для истинных ценителей вкусного мороженного Только стабильного)! ⠀ ⠀ ⠀ Лёгкий ореховый дакуаз Хрустящий крамбл в шоколаде Вишневое компоте с цельной вишней Мусс на ганаше Хочешь, покрытие будет шоколадный велюр, а хочешь оно будет из идеального гляссажа
  16. Скачать Пончик ванильный (Мария Манахова)

    Пончики любят все! Идеально и для семьи, и на продажу. Ванильные пончики с тонким ароматом ванили и двойными начинками. В центре основа нежнейших крем-брюле с малиновым и облепиховым джемом.
  17. Скачать Трюфель Малина-Розовое вино (Мария Манахова)

    Трюфель Малина Розовое Вино Не оставит вас равнодушным! Вкус вина и малины – идеально для подарка!
  18. Робот

    Скачать [Где Торт?] Торт "Абрикос в белом шоколаде с миндалем" (Ирина Соколова)

    О чем этот Видео мастер-классВоздушный тортик с фактурным декором теперь приготовить ещё проще! Как избежать размокшего из-за пропитки бисквита, почему ганаш идёт крупинками и как этого не допустить. После этого урока у вас будут ответы на все возможные вопросы. Видео-урок от Ирины Соколовой...
  19. Робот

    Скачать Чизкейк «Фисташка Малина» (Мария Манахова)

    Чизкейк «Фисташка Малина» Автор Мария Манахова Хрустящий восстановленный Крамбл с кокосовым маслом. Нежнейшая текстура двух кремов. Нереально нежный с малинкой. Лопающиеся пузырики с фисташкой. Покрыт легким соусом на лучшем пюре. Чизкейк холодной стабилизации. Нереально нежная и воздушная...
  20. Скачать Корпусная конфета "Малина-Йогурт" (Ксения Гориславец)

    Яркая малина и нежнейший йогуртовый ганаш на белом шоколаде в корпусе из рубинового шоколада. Подробная технологическая карта для приготовления начинки для корпусной конфеты Малина-Йогурт.
Сверху