Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Ароматная творожная основа , с шоколадом и маслицем
В прослойке джем малина
И все это в красивой подаче — в корпусе из шоколада !
Декор так же вошел в видео урок!
Я научу вас темперировать шоколад с помощью ледяной бани — получится у каждого !
С помощью форм создадим пасхальный декор — яички...
Пасочка «Черника-Шоколад» в красивой подаче из шоколадного корпуса - это ароматная творожная основа с шоколадом, варёным сгущённым молоком, маслом и с прослойкой из черничного джема.
С помощью специальных форм (будут даны коды товаров на мягкие силиконовые формы и на пластиковые формы под...
Вы долго ждали, и наконец, я готова анонсировать свой первый теоретический вебинар, посвящённый начинкам для макарон набеломшоколаде)
⠀⠀⠀
я поделюсь базовыми знаниями, необходимыми для понимания процесса создания ганаша для макарон. Какую роль играет каждый ингредиент: шоколад, сливки, масло...
Сырники, запеченные в духовке - это такое блаженство! Рецептура имеет легкую и воздушную текстуру.
Сырник «Мак-Ваниль» из творожной массы с молоком, маком и лимоном. Очень вкусный и нежный!
Очень вкусная начинка в тортики и десерты из шоколада и сливок.
По моему рецепту можно готовить ганаш на молочном и беломшоколаде, а также кокосовый ганаш.
В СОСТАВ УРОКА ВХОДИТ:
Видео-урок
Технологическая карта
Поддержка и обратная связь в течение месяца с момента покупки урока
БОНУСЫ...
Видео урок Нарезное Пирожное Ягода Малина
Сочно!
Ярко!
Вкусно!
И не приторно сладко!
В составе:
— Бисквит с шпинатом
— Малиновое Кули
— Малиновый мусс
— Мусс с белым шоколадом
Автор: МарияМанахова
Невероятно пористое фисташковое рулетное тесто. Нежнейший крем. Рулет подлежит полной заморозке, дефростация без потери качества.
Стоимость 350 руб
Начинка макарон "Ганаш набеломшоколаде"
Классический ганаш набеломшоколаде и способы ароматизации. Базовая начинка, которую легко ароматизировать, создавая новые вкусы. Хорошо сочетается с любыми конфи.
Что в уроке?
Видео. Показан процесс приготовления начинки
Методичка. Подробное...
Робот
Тема
shunichka
александра сенина
белый шоколад
ганаш
ганаш набеломшоколаде
макарон
начинка для макарон
начинка макарон
начинка макарон ганаш набеломшоколаденачинки для макарон
начинки макарон
шоколад
Ванильно-лимонный торт в интерпретации с малиной - сливочные, тающие во рту коржи, насыщенный лимонный крем, воздушный сырный крем и малиновая прослойка. Классика, которая придется по душе многим, особенно любителям цитрусовых.
Сочетание вкусов в идеальном балансе текстур, сладости и кислинки...
Видеоурок по торту с покрытием ганаш набеломшоколаде.
⠀
Работаю с этим ганашем уже более 4-х лет!
Перепробовала множество других рецептов. Все было не то…
Преимущества этого рецепта:
Этот ганаш легкий в работе, не тянется, не расславивается. При этом создает на торте крепкий каркас, который...
Робот
Тема
el.sa.cakes
ганаш
ганаш для выравнивания
ганаш набеломшоколаде
декор торта
делаем ганаш
дизайн торта
елена сафонова
покрытие ганаш
покрытие торта
торт
торт с покрытием ганаш набеломшоколаде
Торт Вишня в шоколаде
Для истинных ценителей вкусного мороженного
Только стабильного)!
⠀ ⠀ ⠀
Лёгкий ореховый дакуаз
Хрустящий крамбл в шоколаде
Вишневое компоте с цельной вишней
Мусс на ганаше
Хочешь, покрытие будет шоколадный велюр, а хочешь оно будет из идеального гляссажа
Пончики любят все! Идеально и для семьи, и на продажу.
Ванильные пончики с тонким ароматом ванили и двойными начинками. В центре основа нежнейших крем-брюле с малиновым и облепиховым джемом.
О чем этот Видео мастер-классВоздушный тортик с фактурным декором теперь приготовить ещё проще! Как избежать размокшего из-за пропитки бисквита, почему ганаш идёт крупинками и как этого не допустить. После этого урока у вас будут ответы на все возможные вопросы.
Видео-урок от Ирины Соколовой...
Робот
Тема
"абрикос в беломшоколаде с миндалем
ирина соколова
торт "абрикос в беломшоколаде с миндалем
Яркая малина и нежнейший йогуртовый ганаш набеломшоколаде в корпусе из рубинового шоколада.
Подробная технологическая карта для приготовления начинки для
корпусной конфеты Малина-Йогурт.