Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Автор и ведущий Елена Крохмаль
Я расскажу и покажу Вам:
Техники приготовления дрожжевого теста для слоения
Как подготовить масло для слоения
Техники слоения теста
Как сделать нереально вкусное слоеное тесто на масле Нуазет (техника приготовления масла входит в курс)
Приготовление двухцветного...
Aноним
Тема
pastry-school
венская выпечка
елена крохмаль
круассан с миндалем
рецепты выпечки
слоеная булочка
слоеная лодочка с кремом
слоеная улитка скарамельюслоеный кексс шоколадом
слойка с яблоками и корицей
Сборник «Кексопятница» - теория, практика, общие правила, приемы, техники, технологии, а так же 50 рецептов кексов.
Содержание сборника «Кексопятница»:
Подготовка продуктов
Формы для кексов
Пропитка и заморозка
Покрытие кекса
Конструктор кексов от школы Bellouet Conseil
Лимонный кекс от Поля...
Морковный торт по праву считается одним из самых популярных десертов в мире. С первого кусочка вы сразу ощутите этот характерный, ни с чем не сравнимый вкус морковного бисквита с пряными нотками специй в идеальном тандеме с непревзойденной нежностью крема. Прослойка шелковистой соленой карамели...
На этом курсе автор разбирает тонкости приготовления базового кексового теста.
Тот самый фунтовый кекс (pound cake), адаптированный под современные вкусы.
Как добиться хорошей эмульсии? Зачем (и надо ли) оставлять тесто на ночь в холодильнике?
Как сделать кексс цукатами и/или сухофруктами...
Робот
Тема
pastrycampus
автор шива
кексссухофруктами
мария селянина
мраморный кекс
Мы делили апельсин! Для того, чтобы намыть его, снять цедру, выжать сок, нарезать кусочками и приготовить апельсиновый кексс горьким шоколадом под апельсиновой помадкой, украшенной цукатами. Прием ванн с ликером «Куантро» и теплым сиропом обязателен!
В кексе ощущается вкус и сочность, легкая...
[vicky.school] Лимонный кексс черным кунжутом
Общая продолжительность видео — 26 мин.
Содержание видеоурока
кексовое лимонное тесто
лимонный гель с ромом
глазурь с черным кунжутом
теория теплопередачи и процессоввыпекания
теория бисквитов и базовые рецепты
как происходит разрыхление теста?
Торт "Ванильный с фундуком и карамелью":
Ванильный бисквит
Ванильная пропитка
Соленая карамель
Фундук
Карамельный крем
Технологическая карта в формате PDF с подробным описанием процесса приготовления.
Aноним
Тема
yanni.bakery
карамель
торт
торт ванильный с фундуком и карамелью
фундук
Ароматный, сочный, нежный, самый лучший - фисташковый кексссыром «Рикотта» под шапочкой глазури и посыпанный фисташками. К любому празднику или просто к чаепитию.
Технологическая карта в текстовом формате PDF с описанием процессов приготовления.
Aноним
Тема
anna_ulianova.ru
anuta_maletina
анна малетина
анна малетина/ульянова
анна ульянова
анюта малетина
кекскексс рикоттой
фисташковый кекс
фисташковый кексс рикоттой
Торт "Морковный скарамелью и вишней":
Морковный бисквит с грецкими орехами
Вишневое конфи
Соленая карамель
Технологическая карта в формате PDF с подробным описанием процесса приготовления.
Составление скриптов для телефонных переговоров
Автор: Кристина Волконская
Исполнительный директор компании Business Solution
Стандартный ответ, который получают менеджеры кол-центра, — «нам ничего не нужно». За этой фразой скрываются проблемы клиента: он боится обмана, не знает о продукте или...
Aноним
Тема
кристина волконская
нетология
продажи
скрипты продаж
составление скриптов
Сборник «Летние кексы»
Что входит в рецепт
Кекс Манго с лаймом
Кекс Мохито
Кекс Малиновый чай с гибискусом
Кекс Голубика, кедровые орешки, шоколад
Кекс Бургер
Робот
Тема
кекс бургер
кекс голубика
кекс малиновый чай с гибискусом
кекс манго с лаймом
кекс мохито
кексы
летние кексы
мария валюк
рецепт
рецепт кекса
сборник летние кексы
Нежный и сочный, мягкий и ароматный, с натуральной кислинкой лимона и потрясающим желтым цветом без добавления красителей.
КБЖУ кекса на 100 гр - 186.5/6/8.5/22
Вы получите понятный пошаговый видео-урок + фото-рецепт!
Робот
Тема
лимонный пп-кекс
мария полякова
пп-кекс
пп-кексс помадкой
школа без сахара
Здесь история о вкусе, аромате, текстуре!
В этот кекс влюбляешься с первого укуса. Вино придаёт кексу уникальность и самобытность. И не бойтесь алкоголя в этом кексе. Алкоголь испарится ещё в духовке, поэтому его можно есть даже детям.
Более того, кекс каждый раз у вас будет разным, если...
Подготовить малыша к школе правильно и при этом весело - посильная задача для родителей. Этот сборник с большим количеством заданий для отработки и закрепления одного навыка: заполнение таблиц. Овладеть новым умением помогут яркие авторские картинки и постепенное усложнение материала.
Интересным...
Робот
Тема
11-02-2022
екатерина волконская
латинский квадрат
логика
развитие ребенка