Результаты поиска по запросу: [sweet_weekend] Павлова: пирожные, торт, меренговый рулет (Екатерина Шульженко)

В уроке подробная техкарта и видео приготовления сразу 3х десертов: пирожных Павлова, в виде торта и меренговый рулет.

Пирожные, торт и рулет - всё в одном уроке! 3 в 1, классно же! ⠀ Что в уроке: ⠀ Техники приготовления идеальной меренги тремя способами: ручным, планетарным миксером и с помощью Cooking Chef. Отдельные видео ко всем способам; ⠀ Рецептура и видео приготовления крема со вкусом пломбира, от...

Самый клубничный Видео урок! Клубничное Наслаждение! В видео урок вошёл очень вкусный и нежный по своей текстуре — Торт Фрезье По нашей рецептуре получится у каждого — Всеми любимый Меренговый рулет И невероятно красивые — пирожные Павлова

Ура НОВЫЙ УРОК Торт + Шоколадные шары Шоколадный бисквит, шоколадный крем похож на шоколадное мороженое, хрустящий слой, начинка «Чёрная смородина» (ура, без пектина NH ), крем-чиз для финишного покрытия, окрашивание, шоколадные шары, шоколадный декор . Разрез Тонюсенький цветной слой это...

Подробный видеоурок по приготовлению популярного открытого медовика в виде цифры/буквы, а также классического обсыпного медовика. В уроке: рецепт приготовления теста на коржи, начинки, 2х видов крема внутрь открытого медовика и крема для классического, крема на финишное покрытие закрытого...

Песочная основа, чизкейк, профитроли с кремом, шоколадный ганаш и шоколадный бортик Два тортика - в одном!!! И один и другой имеет неизменных поклонников среди клиентов! Снимали процесс максимально подробно, в тексте описано всё тоже максимально подробно + трафареты + Таблица расчета для...

Не знаете, чем удивить гостей за праздничным столом? Тогда Вам стоит посмотреть новый Мастер-класс от кондитера Олеси Шубиной, где она делится рецептом вкуснейшего, необычного и очень эффектного десерта – «Меренгового рулета». Мастер-класс подойдет как хозяйкам, которые готовят в домашних...

Новый видео урок Сладкий бокс на любой праздник Для любителей, начинающих, для желающих увеличить ассортимент и продажи к Новому году, Рождеству и вообще к Любому празднику! Всё элементарно, быстро, просто и при этом очень вкусно! ⭐ Рождественский быстрый кекс без созревания, влажный, ароматный...

В этом уроке я собрала бестселлеры Малина-фисташка - абсолютный лидер и среди клиентов и среди учеников что входит : фисташковый бисквит, малиновая начинка, фисташковый крем (кстати из этого десерта можно и торт приготовить) Панна Котта с маракуйей - легкий, нежный, с кислинкой и готовится...

On-line мастер-класс «Меренговый рулет» 3.0 состоится 5 декабря. Во время мастер-класса в режиме реального времени мы приготовим: Меренговый торт «Тирамису» Кокосовый рулет Меренговый рулет «Шоколадная смородина» На мастер-классе разберём все этапы подготовки, выпечки, декора, хранения...

22.04, в среду, в 10.00 состоится ОНЛАЙН мастер-класс на тему «десерт Павлова, Эстерхази и меренговый рулет». ZOOM . Программа: Десерт Павлова Торт Эстерхази Меренговый рулет Участники получают: Альбом с рецептурами и описанием технологического процесса. Видеозапись занятия.

Когда думаешь о лете и летних десертах, первым делом вспоминаешь десерт Павлова и Меренговый рулет. Люблю очень этот десерт за его простоту в приготовлении, но при этом нереальный вкус. Нежно воздушное как облако безе, свернутое в виде рулета, внутри сливочный крем с ванилью, тропическая начинка...

О чем этот Видео мастер-класс Научиться взбивать пышную меренгу, готовить невесомый крем и освоить новую рецептуру самого лёгкого и нежного десерта. Если вы до сих пор не знаете, с чего начать приготовление известного рулета «Павлова», то предлагаем изучить этот мастер-класс. В нём традиционный...

И уже сегодня вы можете получить рецепт СНОГСШИБАТЕЛЬНОГО меренгового рулета "Монро" Мы приготовим: швейцарскую меренгу, с подробным объяснением всех процессов сделаем ароматный и яркий черносмородиновый курд с лаймом сбалансируем сладость нежным сливочным кремом. О, этот рулет настоящее...

Тех карта. Подробный процесс приготовления.

Видеофайл Тех карты

Вы получите видео-урок по меренговому рулету, на котором автор так же поделится рецептом своей идеальной Павловой и всеми тонкостями приготовления правильной меренги! Бомбический меренговый рулет с тайским манго, киви и черешней! Идеальный десерт этого лета! Самая основная проблема этого...

Дружочки-пирожочки! Смонтировали видос! Голосина там у меня атас! Пытались ускорить одну часть, но ускорилось всё) поэтому я говорю, как 12-летняя влюблённая в физрука школьница)) МК для тех, кто хочет сделать рулет,а не омлет. Ибо часто вижу эту ошибку у кондитеров, корочка у нас будет...

25 октября 2020 года состоится самый вкусный он-лайн курс «Меренговый рулет» Для кого: этот курс прекрасно подходит и для новичков, и для опытных кондитеров, никаких специальных кондитерских знаний вам не нужно. Я научу и расскажу вам обо всем! Что будет на курсе: Мы сделаем идеальный...

Самый летний и сочный набор. Здесь вы найдете два полноценных видео урока с подробным пошаговым приготовлением десертов. Оба десерта готовятся на основе меренги. Они максимально просты в приготовлении, но невероятно красиво и аппетитно смотрятся на любом праздничном столе. Все на столько просто...