Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
В РЕЦЕПТ ПАНЕТТОНЕ ВХОДИТ:
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.
Опара
Основное тесто
Глазурь
К светлому празднику Пасхи предлагаем вам испечь настоящий итальянский Панеттоне.
Сам процесс – настоящая медитация. От одного прикосновения к потрясающей текстуре теста...
Приглашаю вас на мой мастер-класс онлайн «Панеттоне, не классические рецепты» в формате видеозаписи.
В рамках которого, я раскрою все тайны приготовления альвеольных панеттоне (не классика),
управления закваской левито мадре (pasta madre), выведения закваски.
А также, вы детально увидите замесы...
Панеттоне - король хлеба. Перевод Ксении Харьковской
Предисловие от автора.
Панеттоне — это страсть и гора Эверест всей выпечки. Впервые я познакомился с этим восхитительным творением сорок лет назад и с тех пор являюсь его большим поклонником. Мне повезло, что я смог применить свои знания о...
Эта удивительная книга — манифест Бороде, составленный по мотивам блестящей лекции неизвестного активиста викторианской эпохи. Вы найдете краткий исторический обзор глобального бородоношения, художественное деление бород по видам, физиологию Бороды, роль бородачей в культуре и жизни разных...
Дата проведения - 26 апреля. Закончится вечером. Мы будем делать перерывы по 3-4 часа, что очень удобно! Вы сможете приготовить панеттоне одновременно с нами!
Невероятно влажный! В двух различных вариациях:
- Классическая апельсиновая вариация с апельсиново-ванильной пастой собственного...
Aноним
Тема
gift cookies
артем валентинов
карамельно-апельсиновый панеттоне
николай гагарин
панеттоне
Описание
Эта книга не для всех. Открывать еt следует лишь тому, кто достаточно смел, чтобы лицом к лицу встретиться с тtмными областями своего Я, сумеречной изнанкой Бытия, обратной стороной Древа Жизни. Только тот, чья отвага не уступает отваге легендарного доктора Фауста, дерзнувшего заглянуть...
Робот
Тема
автор томас карлссон
гоэтическая магия
каббала
клифот
томас карлссон
Дата: 24-25 октября 2020
Язык: Испанский-Русский
Время: 9:00 -17:00 (время по Мадриду)
Break: 13h-14h (Hora España)
Описание курса:
Вы научитесь, как контролировать твёрдую закваску - классический способ, 3 освежения. А также научитесь хранить закваску - сухим способом и под водой (два...
Робот
Тема
massimiliano liberatore
автор hans ovando
классический панеттонепанеттоне
ханс овандо
Язык: французский с переводом на русский и английский.
ПРОГРАММА КУРСА
Париж – Брест: хрустящее заварное тесто, крем с пралине из фундука, нугатин и жареный фундук.
Эклер с каштанами: хрустящее заварное тесто, каштановый ганаш, конфи, каштановый крем, каштановая глазурь.
Merway Praline: безе...
Aноним
Тема
yann couvreur
антреме
бриошт
венскаявыпечка
круасаны
куглов
мильфей лимонная тарта
пирожное пари-брест
ян куврер
ян куврор
Переведено на русский язык
Обновленная терапевтическая программа "Преодоление социофобии и застенчивости: Шаг за шагом" содержит подробные аудио-инструкции и видео-комментарии, дополняющие когнитивные терапевтические тексты. Курс предназначен исключительно для того, чтобы помочь людям преодолеть...
Aноним
Тема
преодоление социофобии
преодоление социофобии и застенчивости
томас ричардс
3 самых востребованных изделия на Новый год и Пасху
Пряный ШТОЛЛЕН
Немецкая рождественская выпечка, с цукатами и пряностями. Настоящий Баварский рецепт.
ПАНЕТТОНЕ
Классическая итальянская выпечка. Воздушный мякиш, с тонким ароматом не оставит равнодушным никого.
ПАНДОРО
Классическая...
Aноним
Тема
анна грибанова
выпечка
новогодний курс
пандоро
панеттоне
пряный штоллен
рождественский мастер-класс
рождественский мастер-класс в кругу профессионалов
Вас ждёт 4 недели незабываемого опыта и полного погружения в мир выпечки. Пекарь с улиц Смбат Тоноян познакомит вас со всеми тонкостями работы со сдобным, слоено-дрожжевым, вытяжным и бездрожжевым тестом и поделиться своим опытом. Под руководством Шеф-пекаря вы приготовите 13 видов изделий с...
Робот
Тема
(смбат тоноян
coup de coeur
автор смбат тоноян
бриош
венскаявыпечка
даниш
круасаны
курс по выпечке
мильфей
смбат
штрудель
Котята или щеночки? Этот вопрос уже давно разделил людей на два лагеря. Но что делать, если ты настолько любишь животных, что не можешь сделать выбор? Конечно, брать в руки раскраску «Котята и щеночки. Кто милее?»! Открыв эту раскраску, вы поймете, кто самый милый, а главное, увидите, что котята...
Откройте для себя мир сказаний, поверий и легенд кельтов – одного из самых загадочных и мистических народов средневековой Европы.
Томас Роллестон с большим вниманием к народному эпосу собрал и систематизировал основные мифы и предания кельтов и представил их читателю XIX века на доступном ему...
Робот
Тема
коллекционное издание
легенды
мифы
мифы и легенды кельтов
томас роллестон
Описание
В книге «Матрица психики. Объектные отношения и психоаналитический диалог», впервые опубликованной в 1986 году, Томас Г. Огден, известный психоаналитик и писатель, исследует теорию объектных отношений и ее применение в клинической практике.
Огден переосмысляет теорию Кляйн, а...
Aноним
Тема
матрица психики
объектные отношения и психоаналитический диалог
томас огден
Книга разделена на две части: «Свет» и «Камень».
В первой части Т. Э. Уотсон рассказывает о типичных ошибках начинающего писателя, о том, что мешает на пути к вершине и как этого избежать. Вы узнаете, как научиться концентрироваться и зачем нужно расписание, как начать писать (и успешно...
Робот
Тема
писательское мастерство
свет и камень
томас уотсон
Описание книги
Книга посвящена духовным исканиям человека, попытавшегося представить синтез всех герметических наук, собрав их воедино. В этом сплаве, как в алхимической печи, объединились астрология и мифология, магия и алхимия, что позволило этой удивительной книге вот уже на протяжении ста с...
Aноним
Тема
автор томас бургон
алхимия
астрология
магия
мифология
томас бургон
эзотерика / оккультизм
Описание книги
Книга приглашает читателя вступить на путь приключений, на котором всевозможные открытия ждут каждого, кто рискнет отказаться от привычного коллективного мышления и двинуться дорогой магии.
«Каббала, магия и великое самопреображение» – уникальное руководство, основанное на...
Робот
Тема
автор лиам томас кристофер
великое самопреображение
каббала
лиам томас кристофер
магия
полный курс
Введение
Базовые ингредиенты: что, зачем и почему
Как и сколько времени печь: основные законы
Замес. Почему важно соблюдать последовательность шагов
Формы для выпечки
Кексы
Кокосовый кекс (базовый рецепт)
Имбирно-лимонный кекс (Базовый рецепт 2)
Кекс «Моккачино»
Закусочный кекс с сыром Дор Блю...
Робот
Тема
выпечка
правильная и простая выпечка
пракукинг
простая выпечка
Почему собаки разных размеров по-разному относятся друг к другу? В чем реальная суть словосочетания «метить территорию» на собачьем языке? Что делает питомец, когда хозяина нет рядом? На эти и многие другие вопросы Элизабет Маршалл отвечает и как ученый, и как собаковод. Автор опирается на...
Робот
Тема
книга
собаки и тайны
собаки и тайны которые они скрывают
элизабет томас