1. Робот

    Скачать Макарон. Крышечки + 12 начинок и 6 рецептов нарезных пирожных (Алина Павлова)

    Видео рецепт крышечек + 12 новых начинок: Дорблю Манго-маракуйя Малиновый йогурт Лаванда-голубика Черная смородина Матча Клубничный мохито Имбирный пряник Сникерс Лимон Апероль-грейпфрут Фисташка-малина В основе как взбитые, так и не взбитые ганаши. Эти рецепты - идеальная база для любой вашей...
  2. Скачать [L Buchette] Кулич с цукатами, миндалем и сахарной помадкой обновленный 2023 (Людмила Букина)

    ОБНОВЛЕННЫЙ РЕЦЕПТ КУЛИЧА С УСКОРЕННЫМ ВАРИАНТОМ ЗАМЕСА С ДОБАВЛЕНИЕМ ЗАКВАСКИ. ТАК ЖЕ КУЛИЧ МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ И БЕЗ ЗАКВАСКИ. Важно, чтобы кулич был красивым, ведь он главный на пасхальном праздничном столе. Но не менее важно, чтобы кулич был вкусным и долго не черствел. Поверьте, все ваши...
  3. Робот

    Скачать 6 новых рецептов нарезных пирожных (Алина Павлова)

    Пакет "Пирожные" ТOP 6 самых продаваемых вкусов в моем кафе! "ЗИМНЯЯ ВИШНЯ" Шоколадный бисквит, пряное компоте из цельной вишни, воздушный мусс на молочном шоколаде "АПЕЛЬСИНОВЫЙ МАРТИНИ" Апельсиновый бисквит, хрустящий слой, кули апельсин, мусс с мартини "КАРАМЕЛЬНОЕ ЯБЛОКО" Пряный бисквит с...
  4. Робот

    Скачать Коржики с орехами (Ксения Нохрина)

    Совсем недавно я вспоминала свою школу, и как мы бегали с друзьями на переменках в школьную столовую за этими коржиками. Тогда это было самое вкусное лакомство. Как всегда здесь в этом уроке вы найдете простые и доступные ингредиенты и такой потрясающий результат. Иногда и не подумаешь, что по...
  5. Скачать Торт Медовик с орехами (Юлианна Сухотерина)

    На этом видео уроке мы приготовим вкуснейший Медовик. Рецепт и тех карта в приложении к уроку.
  6. Робот

    Скачать [Кондитерка] Успешный кондитер - Оптимальный (Алина Павлова)

    @Tala, Общие правила для всех пользователей Ограничения 3.1. После оплаты складчины, ссылка гарантировано работает 30 дней, вы можете скачать материал за это время себе. Но после 30 дней, работоспособность ссылки зависит от облачных серверов. 3.2. Если в течении 30 дней ссылка перестала...
  7. Робот

    Скачать Муссовые торты «Экзотик» + «Фундук-карамель» (Алина Павлова)

    Видео мастер-класс по муссовым тортам «Экзотик» + «Фундук-карамель» Экзотик: - кокосовый бисквит - кули манго-маракуйя - воздушный ванильный крем - экзотический мусс (без шоколада) Фундук карамель: - миндальный бисквит - хрустящий слой - карамельный крем с маскарпоне - фундучный мусс
  8. Робот

    Скачать Шоколадный декор (Алина Павлова)

    В урок входят: - темперирование шоколада двумя способами - ободки из шоколада - тюльпаны - цветы из лепестков (без применения форм) - листья из шоколада - спирали, корона, лошадка и пр. - шарики в стиле «космос»
  9. Робот

    Скачать Муссовые торты «Морковный» + «Груша-карамель» (Алина Павлова)

    Видео мастер-класс по муссовым тортам "МОРКОВНЫЙ"+"ГРУША КАРАМЕЛЬ" Морковный: - пряный морковный бисквит с орехами и специями - хрустящий йогуртовый слой - воздушный мусс на сливочном сыре Груша карамель: - бисквит. кусочками груши и орехами - сливочная соленая карамель - кули груша - мусс с...
  10. Скачать Сборник рецептов муссовых тортов (Алина Павлова) @pavlova11alina

    Каждый рецепт муссового торта содержит: * Подробную технологическую карту торта * Видео сборки торта * Рецепт зеркальной глазури * Качественные фото разреза с разных ракурсов * Видео разреза торта Рецепты и вкусы: Дорблю-груша-грецкий орех. Бисквит из грецкого ореха, кули груша, крем с...
  11. Скачать Классические нарезные пирожные (Алина Павлова) @pavlova11alina

    Все про нарезные пирожные: приготовление, нарезка, глазурь, замораживание. Подробные технологические карты в формате pdf. Вкусы нарезных пирожных: Красный бархат Тропики Фисташка-малина Медовик Черный лес Прага Чизкейк с клубникой Птичье молоко
  12. Скачать Хрустящий сэндвич с ванильным суфле и карамелью (Захар Крицкий) @zakharkritskii

    Хрустящий сэндвич с ванильным суфле и карамельюименно так я решил назвать данный десерт! А ещё, если кто-то не знает (что вряд ли), то ещё вчера была открыта продажа рецептуры на это замечательное печенье стоимостью 490 рублей
  13. Скачать Конфеты Трюфель с карамелью (Екатерина Завирюха)

    КОРОЛЬ среди шоколадных конфет, ФАВОРИТ ИЗЫСКАННЫХ ВКУСОВ.... и все это БЕЗУСЛОВНО О ТРЮФЕЛЕ! А если он еще и с карамелью... ММММ ВИДЕО УРОК «ТРЮФЕЛЬ С КАРАМЕЛЬЮ» ⠀ Вы научитесь: ⠀ Темперировать шоколад Делать классические трюфели и трюфели с карамелью Создавать им хрустящую оболочку Узнаёте...
  14. Скачать Бенто-торты (Алина Павлова)

    Урок по бенто-торту: Бисквиты, начинки, декор Просчет себестоимости Пересчет бисквита на разные формы Возможность заморозки и быстрая сборка Инвентарь, красители и упаковка
  15. Скачать Бенто-торты (Алина Павлова)

    Урок по бенто-торту: Бисквиты, начинки, декор Просчет себестоимости Пересчет бисквита на разные формы Возможность заморозки и быстрая сборка Инвентарь, красители и упаковка
  16. Робот

    Скачать Торт Капучино с карамелью (Елена Антипова) @antipova_sweet_art

    Торт «Капучино с карамелью»: Тонкие шоколадные коржи Хрустящий кофейный ганаш «Капучино» Соленая карамель Жареный фундук Шоколадный крем Крем с Маскарпоне Крем-чиз Технологическая карта в текстовом формате PDF.
  17. Скачать Слоёный чизкейк с айвой и апельсиновой карамелью (Ольга Богатова)

    Классный быстрый вариант чизкейка, который можно собрать в любой форме. Нежная сырная начинка, слои печенья, сочная айва с мандаринами и все это утопает в апельсиновой карамели,которая не только вкусная и красивая, а еще и готовится очень просто.
  18. Скачать [ma_rusya_manko] Торт Морковный с карамелью (Маруся Манько)

    Морковный торт по праву считается одним из самых популярных десертов в мире. С первого кусочка вы сразу ощутите этот характерный, ни с чем не сравнимый вкус морковного бисквита с пряными нотками специй в идеальном тандеме с непревзойденной нежностью крема. Прослойка шелковистой соленой карамели...
  19. Скачать [roselli.ekb] Бездрожжевой кулич с творожным сыром версия 2.0 и разными начинками (Александра Васильева)

    Друзья открываю продажу пасхальных уроков по отдельности. Бездрожжевой кулич с творожным сыром версия 2.0 и разными начинками. Изделие адаптировано под заморозку.
  20. Скачать Бенто-торты (Алина Павлова) @pavlova11alina

    В уроке по бенто-торту 4 вкуса: 🍰 Ваниль-Карамель 🍰 Шоколад-Вишня 🍰 Сникерс 🍰 Малина-Ваниль Дополнительно: Как собирать любое количество тортов всего с одной формой Как замораживать бенто и можно ли морозить с декором Как выравнивать торт быстро Где купить упаковку, бумагу и брендированные...
Сверху