1. Скачать Муссовый десерт "Зайки". Тариф "Я сам" (Екатерина Завирюха)

    Зайки муссовые Это про нежность вкуса с нотками лимона и сладость шоколада Это про малышек, которых хочется съесть Лёгкий, воздушный мусс с прослойкой лимонного курда и хрустящего песочного печенья на миндальной муке Зайчики созданы дарить самые приятные эмоции своей милотой и ярким...
  2. Скачать Муссовый десерт "Зайки". Тариф "Я сам" (Екатерина Завирюха)

    Зайки муссовые Это про нежность вкуса с нотками лимона и сладость шоколада Это про малышек, которых хочется съесть Лёгкий, воздушный мусс с прослойкой лимонного курда и хрустящего песочного печенья на миндальной муке Зайчики созданы дарить самые приятные эмоции своей милотой и ярким...
  3. Скачать Муссовый десерт "Зайки". Тариф "Я сам" (Екатерина Завирюха)

    Зайки муссовые Они созданы дарить самые приятные эмоции своей милотой и ярким, весенним вкусом! Это - про сладость шоколада и нежность вкуса с нотками лимона Это - про малышек, которых хочется попробовать Лёгкий воздушный мусс с прослойкой лимонного курда и хрустящего песочного печенья на...
  4. Скачать Десерт Подарок (Екатерина Завирюха)

    Десерт "Подарок" Нежный десерт с вишнёвым мармеладом, шоколадный ганаш и сливочный мусс, идеальное сочетание ягодный кислинки, сливочного вкуса и сладкой нотки шоколада и весь этот десерт упакован в подарок Что будет в уроке: вишнёвый мармелад рецепт и видео ганаш на молочном шоколаде рецепт и...
  5. Скачать Десерт «Сладкий мишка» (Екатерина Завирюха)

    Десерт «Сладкий мишка» Десерт, который не оставит равнодушным ни одного человека! Мусс на молочном шоколаде с невероятно шелковистой текстурой, а внутри сливочно-ванильное облачко, которое своей нежной изысканностью дополняет первый слой мусса и мы получаем нежнейшее пирожное в виде милого...
  6. Скачать Десерт «Подушка» (Екатерина Завирюха)

    Десерт «Подушка» (в урок не входят цветы) Торт в виде подушки сделана из нежнейшего мусса Рафаэлло, внутри которого миндально вафельная прослойка. Нежное словно-воздушное облачко, легкое как перышко, вкус который невозможно забыть
  7. Скачать Муссовый десерт "Новогодние шары" (Екатерина Завирюха)

    Темперирование шоколад; Отливать шары; Склеивать полусферы; Создавать подставку под шары; Темперировать какао-масло; Окрасам форму (без аэрографа); Поработаем с кандурином. Приготовим нежное суфле; Сделаем смородиновую прослойку; И все это зальём в шары!
  8. Скачать Сумка «Шанель» (Екатерина Завирюха)

    Сумка «Шанель» (в урок не входит МАРШМЕЛЛОУ) Корпус сумки создан из тонкого изысканного бельгийского шоколада, роскошная золотая цепь из сливочного мармелада в имитации золота, а внутри сумки нежнейший мусс , в котором спряталась нежная клубника и хрустящая прослойка. Эта сумка не только...
  9. Скачать Стаканчик пасхальный (десерт). Тариф Я сам (Екатерина Завирюха)

    Пасхальный десерт в стаканчике от Екатерины Завирюхи Праздник Пасхи обладает богатой кулинарной традицией, а ярким украшением пасхального стола может стать не только кулич и пасха, но и оригинальный десерт в стаканчике от Екатерины Завирюхи. Этот десерт поражает своей изысканностью и простотой...
  10. Скачать Сборник Уроков Весенние десерты (Екатерина Завирюха)

    Десерт "Суккуленты" сделаем горшочки с помощью формы и без форм; создадим суккуленты; упакуем мини-десерт в горшочек. Десерт "Кофейные стаканчики тирамису" сделаем стаканчики с профессиональной формой и без форм; дополним соломкой и мини-мишкой; узнаете два рецепта тирамису (с яйцами и без)...
  11. Робот

    Скачать Десерт "Кофейные стаканчики тирамису" (Екатерина Завирюха)

    Вы узнаете: сделаем стаканчики с профессиональной формой и без форм; дополним соломкой и мини-мишкой; узнаете два рецепта тирамису (с яйцами и без); сделаем НЕОБЫЧНУЮ ПОДАЧУ ВКУСНЕЙШЕМУ ДЕСЕРТУ.
  12. Робот

    Скачать Курс по муссовым десертам (Екатерина Завирюха)

    ТРИ РЕЦЕПТА; ТРИ ТЕХНИКИ ОКРАШИВАНИЯ; ТРИ СОВЕРШЕННО РАЗНЫЕ , НО ТАКИЕ НЕОБЫКНОВЕННЫЕ ПОДАЧИ ДЕСЕРТА. Муссовые десерты: Котик Птичка Пожарная машина
  13. Скачать Трюфель Тирамиссу (Екатерина Завирюха)

    Трюфель "Тирамиссу" Если захотите кому-нибудь объяснить, насколько прекрасен вкус тирамису, то вы обречены на провал - ни одно красноречие не поможет Все, что вы в силах сделать – это блаженно закатить глаза, причмокнуть и выдохнуть:- «Bellissimo». Этот знаменитый итальянский десерт я предлагаю...
  14. Скачать Киндер. Тариф Я сам (Екатерина Завирюха)

    Темперирование шоколада Работа с формами Окрашивание Двойной слой заливки шоколада Сборка композиции
  15. Скачать [ekaterina_zaviryuha] Десерт Клубничное шампанское (Екатерина Завирюха)

    Новый Год без шампанского - не Новый Год! А можно шампанское предложить как десерт? Пожалуй, да! Видео-урок «Десерт «Клубничное шампанское» для тех, кто ищет что-то особенное на праздничный стол, а если вы предложите своим заказчикам особенный вариант, то это точное попадание в ❤️ Десерт...
  16. Скачать Cake Box (Екатерина Завирюха)

    Самая трендовая и современная подача экспресс-десертов, которую можно сделать за 10 минут — именно столько занимает сборка Cake бокса. Не упустите возможность зарабатывать, даже если вы не умеете печь торты и выравнивать их. Новый тренд на десерты упрощает процесс и объём работы. В курс входит...
  17. Скачать [IAMPM] TechMind - Говори с программистами на одном языке. Тариф - Базовый (Павел Устинов)

    Зайки муссовые Это про нежность вкуса с нотками лимона и сладость шоколада Это про малышек, которых хочется съесть Лёгкий, воздушный мусс с прослойкой лимонного курда и хрустящего песочного печенья на миндальной муке Зайчики созданы дарить самые приятные эмоции своей милотой и ярким...
  18. Скачать Гном Сникерс (Екатерина Завирюха)

    Гном "СНИКЕРС" Это влажный, пропитанный сливками и шоколадом бисквит, с добавлением арахиса, а внутри шарик карамельного ганаша в тонком корпусе бельгийского шоколад. Декор выполнен из пластичного шоколада, который напоминает по вкусу мягкую шоколадную ириску. Это тот самый СНИКЕРС ДЛЯ...
  19. Робот

    Скачать Пасхальная компания. Тариф Я Сам (Екатерина Завирюха)

    Темперирование шоколада Работа с формами Пластичный шоколад Окрашивание Моделирование фигурки Эффект «травы»
  20. Скачать Баночка икры. Тариф я сам (Екатерина Завирюха)

    Нежный десерт БАНОЧКИ ИКРЫ ТАЮЩИЙ ВО РТУ ОРЕХОВЫЙ МУСС , СПОНЖ С НОТКАМИ ЦИТРУСА И КОРИЦЫ ХРУСТ БЕЛЬГИЙСКОГО ШОКОЛАДА , и эти ох уж ИКРИНКИ ТАК И ПРОСЯТСЯ В РОТ А с виду ведь ХЛЕБА И МАСЛА НЕ ХВАТАЕТ Так что не верь глазам !! ПРОБУЙ ! Что бы приобрести урок по АКЦИИ ПИШИ В ДИРЕКТ « ХОЧУ УРОК»...
Сверху