Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Все начинки сборника приготовлены на итальянской меренге и на основе шоколада Zephyr (34%) и Cacao barry Alunga (41%).
Технологические карты в формате "Рецепт/техника" (файлы PDF).
Начинки сборника 1.0:
Двойная соленая карамель
Латте-гудбрасдален
Лаванда-абрикос/маракуйя
Фисташка-малина
Сникерс
Робот
Тема
macaronsonly_kr
абрикос
ганаш
десерт
итальянская меренга
карамель
лаванда
латте
макарон
малина
маракуйя
меренга
начинка
начинка макарон
начинки макарон
сборник макарон
сборник начинок
сборник начинокмакарон
сникерс
соленая карамель
татьяна резниченко
фисташка
шоколад
Сборник рецептов начинок для макарон №5 (эксклюзив) включает 5 основных начинок + 3 бонусные начинки:
Клубника-Шампанское
Ягодный йогурт
Шоколад-Вишня-Маскарпоне
Апельсин-Темный шоколад
Мята-Малина
Пина колада
Баунти-Манго
Лимон-Кофе
Сборник в текстовом формате PDF с подробным описанием...
Aноним
Тема
kulik_ova
баунти-манго
клубника-шампанское
лимон-кофе
макаронмакаронс
макарун
малина-мята
начинка макарон
начинки макарон
ольга куликова
пинаколада
сборник начинокмакарон
сборник рецептов начинокмакарон
шоколад-апельсин
шоколад-вишня
Вы получите
- сборник рецептов начинок для макарон (10 рецептов), дополненный видео там, где это нужно
Что вы получите от сборника рецептов:
10 полноценных вкусных начинок для макарон
пропорции, благодаря которым автор получает стабильные, насыщенные вкусом, не приторные ганаши, которые не...
Робот
Тема
автор vvintique
выпечка
кондитерка
крышечки макаронмакарон
начинки макарон
Вкусы для тех, кто устал от простых и привычных сочетаний и хочет удивляться сам и удивлять других
Чем полезен сборник «Гурме»?
1) Что важно знать перед приготовлением начинок?
2) Как изменить плотность ганаша для более мягкого или плотного состояния?
3) Что делать, если у Вас шоколад с другим...
Aноним
Тема
ex_pastry_cook
алексанадра шинкаренко
гурме
макарон
начинки для макарон
онлайн школа кондитерского искусства
сборник начинок
Сборник начинокмакарон №1:
Лаванда-Смородина
Cherry Cola
Snickers
Крем Бейлис
Дорблю-Груша и Дорблю-Бородинский хлеб
Двойная солёная карамель
Сборник в текстовом формате PDF.
Aноним
Тема
cakecupcake_ks
двойная солёная карамель
начинки
сборник начинок
сборник начинок № 1
На этом курсе автор покажет вам, как на основе разработанной схемы вы сможете сами составлять ваши собственные начинки для макарон, всегда гарантируя их стабильность.
Работа со вкусом, заменой ингредиентов.
Ганаши без шоколада или с минимальным его количеством.
Составление начинок с...
Aноним
Тема
ганаши
ганаши без шоколада
ганаши макарон
горгонзола-груша
макаронмакарон экзотический
мария селянина
начинки для макарон
современное кондитерское искусство
формулировка начинок для макарон
Авторские начинки для макарон на итальянской меренге:
Дыня-Малина
Пряная тыква
Апельсин
Лайм-Клубника
Ферреро
Начинки приготовлены на основе шоколада Zephyr (34%), Cacao barry Alunga (41%), Сallebaut Lemon (33,7%), CALLEBAUT ORANGE (30%)
Технологические карты в формате "Рецепт/техника"...
Робот
Тема
macaronsonly_kr
начинки макарон
татьяна резниченко
Хотите научиться печь, такие же КРАСИВЫЕ, ровные макаронс без БРАКА? Тогда мой курс для вас!
⠀
Что в него входит:
⠀
1 ВИДЕО-УРОК
В видео подробно показан весь процесс приготовления, выпекание крышечек, приготовление клубничного ганаша и конфи, сборка макаронс. Нет лишней воды, лишних движений...
Сборник начинок для макарон:
Апероль
Черная смородина
Клубника/Лайм/Базилик
Фисташка с абрикосом
Тропический чизкейк
Технологические карты в текстовом формате PDF.
Aноним
Тема
liudmilagurkova
liudmila_gurkova
liudmila__gurkova
nataliemereacre
абрикос
апельсин
апельсиновый ликер
апероль
базилик
десерт
клубника
лайм
ликер
людмила гуркова
макаронмакаронс
начинка
начинка для макарон
начинка макарон
начинки
начинки для макарон
начинки макарон
сборник макарон
сборник начинок
сборник начинок для макарон
сборник начинокмакарон
смородина
тропический чизкейк
фисташка
фисташка с абрикосом
чёрная смородина
Коллекция 5 начинок для макарон "Сырная ассорти":
Капрезе с сыром Моцарелла и базиликом на основе классического ганаша с белым шоколадом и центром из вяленых томатов
Гастрономическое тирамису-Бородинский хлеб на основе классического ганаша с белым шоколадом, сметаной из топленых сливок и...
Окунитесь в сладкий мир кондитерского искусства, узнайте особые рецептуры и откройте для себя секреты десертов в уникальном исполнении!
Летняя коллекция начинок для макарон №7:
Наполеон (взбитая начинка)
Double Chocolate-Инжир (взбитая начинка)
Клюквенный щербет (классическая начинка)...
Благодаря сборнику начинок для макарон "Карамельный бум" Вы научитесь готовить: 5 видов ганаша, 3 вида карамели и карамельный фадж.
В сборнике:
5 технологических карт с подробным описанием процесса приготовления начинок
Рецепты приготовления разных видов карамели
Рекомендации по окрашиванию и...