Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Вы получите: Пдф рецепты для распечатки а также Видео записи курсов.
Перед вами откроется удивительная возможность начать свое путешествие в мир кондитерского мастерства, в мир всего самого вкусного и красивого.
Полученные знания откроют перед вами новые возможности. Открыть свое кафе, работать...
Робот
Тема
egor team
egor team курсы
egor.team
автор егор козловский
выпечка
козловский
кондитерка
сладости
торт
шоколад
Macarons. Углубленный от Егора
с 26 февраля
Все секреты macarons.
Сделаем 4 вида самого печенья макарон (крышки).
Научишься окрашивать крышечки без красителя и придавать им вкус, а также делать дополнительный декор.
Получишь готовый ассортимент вкусов: 15 всевозможных начинок.
Это...
Aноним
Тема
egor team
macarons
егор козловский
кондитерка
крышечки макарон
кулинария
макарон
начинки для макарон
Программа курса:
• 3 вида пастилы (разные по приготовлению и текстуре)
• Делаем и в дегидраторе, и в духовке
• Возможно менять вкусы
Пастила ягодная
На примере ягодной пастилы вы приготовите пастилу с мёдом и узнаете на что обращать внимание, при замене одной ягоды или фрукта на другой, чтобы...
Aноним
Тема
2021 год
egor.team
домашняя пастила без сахара
ольга иванова
тариф самостоятельный
Чему научишься:
В уроке займемся приданием формы по бескаркасной технологии.
Совместим знания о бисквитных тортах и ВАУ-подаче, в итоге получим стильный 3D торт в виде женской сумки.
Сделаете вкуснейший бисквитный торт "Шоколадный трюфель с клюквой"
Видеозапись с теоретической частью и процессом...
Робот
Тема
3d торт
3д-торт сумка
egor.team
рецепт торта
шоколадный трюфель с клюквой
Видео с русским переводом
Чему вы научитесь
Выучите 4 вида макарон (ракушек).
Научитесь красить ракушки без цветных порошков и придавать им аромат, а также делать дополнительный гарнир.
Получите готовый ассортимент вкусов: 15 различных начинок.
Учитесь онлайн в удобное время и в любой точке...
Тариф Самостоятельно. Программа курса
Пасхальные творожные куличи
Бездрожжевые. С 3 видами глазури.
Краффин с шоколадной пастой
Булочки маритоццо
С начинками
Кулич с клубничной пастой
Круглый кулич в стиле Бриошь
С начинкой
Пасхальное шоколадное яйцо с бантом
Яйцо Фаберже
Шоколадное яйцо...
Согласитесь, есть десерты, только взглянув на которые ощущается восторг. WoW-эффект вызывает неудержимое желание их попробовать. В преддверии зимы и новогодних праздников, каждому хочется иметь на своем столе такие десерты. На этом курсе, под руководством профессионального арт-кондитера и...
Откройте для себя профессию кондитера и готовьте сотни кондитерских изделий на вашей кухне
«Кондитер с нуля»
10 модулей на каждую из кондитерских тем
Более 100 видеоуроков
Модуль 0. Вводные уроки
Итог модуля: изучим основной инвентарь и ингредиенты
Модуль 1. Кремы и меренги + десерты на их...
Чему вы научитесь?
Готовить вкусные и полезные десерты с низкой калорийностью.
Создавать новые рецепты по собственной технологии.
Использовать натуральные продукты для приготовления десертов.
Делать профессиональные фотографии своих десертов.
Правильно чередовать и заменять ингредиенты.
В...
Тогда добро пожаловать на мой авторский мастер-класс «Макаронс».Личная методика-она не похожа на все остальные,по-сути Вам рассказывают как можно приготовить партию пирожных в домашних условиях.
Здесь не будет лишней «модной» информации,всё по делу.Составляла весь материал больше месяца,чтобы...
Що ви отримаєте?
-Базові знання про десерт macarons
-Навчитесь розрізняти правильно збиту та недозбиту французьку меренгу
-Вивчите свою духовку (підбирати правильний час, температуру та режим для сушки, а також випікання)
-З легкістю приготуєте начинки і складете повноцінні macarons, які зможете...
Курс предоставляет вам возможность стать первыми в городе, кто делает пп макарон на заказ. Система обучения подходит как новичкам, так и профессионалам/любителям. Курс без лишней воды, сложное написано простым языком. Только доступные ингредиенты.
Вас ждут приятные сюрпризы (вкусы: сливочная...
6 причин пройти этот курс:
1. Ваше домашнее качество
Изготавливая хлеб дома своими руками, вы будете на 100% уверены в его составе. Правильному, полезному для здоровья хлебу будет рада вся семья.
2. Выбирайте вкус сами
Вкус венской выпечки позволит вам ощутить Австрию, даже если вы никогда там...
Робот
Тема
egor.team
выпечка
выпичка
дмитрий козловский
егор козловский
кондитер
курс пекарь
приготовить
рукоделие
современный пекарь
современный пекарь (егор козловский)
хобби
Программа курса
Курс состоит из видеоуроков, при изучении которых, вы научитесь
готовить десятки вариаций самых популярных и вкусных десертов
1. Мармелад
Вишневый мармелад с корицей
2. Зефир
Черносмородиновый зефир
3. Маршмеллоу
Малиновый маршмеллоу
+ рецепт Ванильный маршмеллоу
4. Печенье...
Тариф Максимум. Программа курса
Пасхальные творожные куличи
Бездрожжевые. С 3 видами глазури.
Краффин с шоколадной пастой
Булочки маритоццо
С начинками
Кулич с клубничной пастой
Круглый кулич в стиле Бриошь
С начинкой
Пасхальное шоколадное яйцо с бантом
Яйцо Фаберже
Шоколадное яйцо с...
Aноним
Тема
egor.team
булочки маритоццо
даяна лус
круглый кулич
кулич с клубничной пастой
пасхальное яйцо
пасхальные десерты
пасхи в виде свечи
тариф максимум
яйцо фаберже
До конца года надеюсь запустить сайт, где можно будет наглядно ознакомиться и приобрести мои вебинары и уроки. А пока всю информация размещу в этом посте☺️
⠀⠀⠀
Во всех вебинарах наглядно показываю процесс приготовления, а также подробно разбираю все процессы, все ингредиенты, с которыми...
Онлайн курс "погружение в macarons"
Старт 22 марта
6 недель погружения в этот десерт.
Поделюсь всем своим опытом, наработанным за 8 лет практики.
Разберём всё, начиная с самых азов, как работает каждый ингредиент и их взаимодействие друг с другом.
8 теоретических лекций, видео уроки с...
Робот
Тема
@veryirresistible18
veryirresistible18
анна томильчик
макарон
макаронс
погружение в макаронс
Учитесь искусству хлебопечения у тех, кто это действительно любит и умеет
• Обучайтесь онлайн, в удобное время и в любом месте мира
• Научитесь готовить 8 различных видов хлеба, бриоши и печенья
• Получайте качественную обратную связь от кураторов
• Курс рассчитан на 1 месяц, но доступ...
Aноним
Тема
egor.team
безглютеновый хлеб и выпечка
бриошь
веганская бриошь
мультизлаковый хлеб
онлайн-курс
орехово-молочный хлеб
рисово-кокосовые блины
самостоятельный
фруктовые печенья
хлеб с киноа и молочной сывороткой
Обязательный курс для любителей шоколада во всех его проявлениях
Программа курса:
Шоколадное мороженое
Безглютеновый брауни с малиновым мороженым
Шоколадное печенье с кофе
Шоколадно-вишневый маршмеллоу
Шоколадные руби мадлен
Шоколадный зефиро-сэндвич с малиновым конфи
Шоколадное птичье молоко...