Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Меня зовут КсенияБутолина, я — шоколатье с семилетним опытом.
Я пишу и продаю рецепты и видеокурсы по конфетам, обучая как совсем начинающих, так и уже опытных шоколатье.
Мои рецепты — очень подробные, с большим количеством важной теоретической информации, а также моих собственных секретов...
Я уже давно влюблена в культуру и эстетику пикников.
Каждое лето по выходным вы могли наблюдать в моем инстаграм клетчатый плед, бокал вина и самый главный атрибут пикника — вкусную и эстетичную еду.
Пришло время делиться с вами вдохновением и рецептами, чтобы и ваше лето было наполнено самыми...
Aноним
Тема
дипы
закусочные печенья
ксениябутолина
лучшее к вину
пойдём на пикник
Весенняя коллекция рецептов трюфелей "Фрукты и пряности". Вопреки первой ассоциации, она не тепло-зимняя, а лёгкая, весенняя, с нежным вкусом ягод и фруктов, дополненных свежими ароматами трав и специй.
▪️ Клубника, тимьян и рубиновый шоколад
▪️ Малина, анис/бадьян и молочный шоколад
▪️ Манго...
Весенняя коллекция рецептов трюфелей "Фрукты и пряности". Вопреки первой ассоциации, она не тепло-зимняя, а лёгкая, весенняя, с нежным вкусом ягод и фруктов, дополненных свежими ароматами трав и специй.
▪️ Клубника, тимьян и рубиновый шоколад
▪️ Малина, анис/бадьян и молочный шоколад
▪️ Манго...
Эксклюзивное предложение, так как данный рецепт не входит ни в один пакет!
Замечательный Коктейльный вкус!
Технологическая карта с подробным описанием приготовления открытой конфеты
"Кир Рояль" с чёрной смородиной и шампанским.
Aноним
Тема
arts_bakery
конфеты
ксениябутолина
обучение кондитеров
открытая конфета
Эксклюзивное предложение, так как данный рецепт не входит ни в один пакет!
Технологическая карта с подробным описанием приготовления хрустящего батончика Рокс из орехов
и вафельной крошки с начинкой из сливочной карамели.
Aноним
Тема
arts_bakery
батончики
батончики со сливочной начинкой
конфеты
ксениябутолина
обучение кондитеров
На марафоне Вы:
- Узнаете, как натренироваться видеть и ловко передавать пропорции в рисунке и живописи;
- Как рисовать грамотно и совершенствоваться;
- Научитесь рисовать детальные графические работы;
- Поймёте, как написать любые световые эффекты на вашей картине, делая подготовку этюдами.
Робот
Тема
автор надежда ильина
академическая живопись
академический рисунок
Я долго и с любовью писала этот материал, и это больше, чем просто техкарты или рецепты.
Здесь - все мои знания в огромном теоретическом блоке, который включает в себя помимо базовых знаний много авторского материала и лайфхаков.
Курс подходит для новичков, но и уже работающие с драже шоколатье...
С трепетом представляю вам новую коллекцию рецептов - Роксы 2.0.
Это хрустящие ореховые конфеты с шоколадом, печеньем, сухофруктами, хрустящей вафельной крошкой и прочими простыми, но такими вкусными составляющими.
В этот раз роксы стали ещё текстурнее и разнообразнее - мы сделаем для них ещё и...
Огромный багаж знаний и навыков в одном мастер-классе, где каждый участник сможет приступить к процессу в удобное для себя время и работать в своём темпе. Материалы МК остаются у Вас навсегда.
Вас ожидают:
- подробные уроки в формате pdf с пошаговыми фото процесса работы;
- секреты и нюансы...
Те, кто на меня давно подписан, знает, как я люблю праздник Пасхи.
Люблю за особенную эстетику пасхального декора, за уютный аромат куличей дома, и за возможность одарить близких своей выпечкой.
Я приглашаю вас присоединиться к этой любви, и научиться делать самые вкусные пушистые куличи...
Таежный роман, одна из моих фирменных и знаковых конфет, созданная под вдохновением от простого сибирского десерта из брусники, кедрового ореха и сгущённого молока.
Хрустящий слой с кедровым пралине и вафельной крошкой, обжаренный кедровый орех, и ганаш с брусникой на белом шоколаде.
Это...
Робот
Тема
конфеты
конфеты таежный роман
ксениябутолина
таежный роман
Варежки двойные! А значит в них детским ручкам будет очень тепло. Помню как намучилась с девчонками, так как в непромокаемых крагах было неудобно ни совочек взять, ни лопатку, а в покупных вязаных было холодно (т.к. они были либо из акрила, либо просто однослойные) Именно в тот момент я и...
Робот
Тема
автор nataliecheeky
варежки двухслойные
варежки спицами
вязание
мастер-класс
схема вязания
Еще 9 новых вкусов трюфелей + бонусные видео-уроки по шоколадным сигарам, нарезной конфете
9 новых вкусов конфет
Девять ганашей, которые можно использовать как для трюфелей, так и для нарезных конфет
Вариативные рецепты с возможностью создавать свои вкусы
Вы получите техкарты:
1. Инжир-Бри
-...
Aноним
Тема
ganacheschool
кулинария
сборник ганашей
трюфели
трюфель 3.0
9 новых изысканных вкусов трюфелей! 9 ганашей, которые можно использовать как для трюфелей,
так и для нарезных конфет. 100% рабочие рецепты. Плюс 9 вкусов в ваш ассортимент!
Состав сборника:
1. Трюфель Дыня-Пармезан
- Сладкая дыня и пикантный пармезан. Еще одно классическое сочетание...
Вебинар "Трюфели с сюрпризом" будет интересным и очень полезным для всех, кто делает конфеты или только хочет научиться их делать. Много теории!
На практике сделаем:
Трюфели с центром из карамели (несколько видов): мягкая карамель, жевательная карамель, жидкая карамель
Трюфель Манго с...
Aноним
Тема
готовим трюфели
ольга демидова
рецепты
трюфелитрюфели с сюрпризом