Результаты поиска по запросу: Торт Три шоколада (Зарина Гасанова)

Мастер-класс «Магия шоколада» Отлично подойдет для тех, кто хочет провести вечер необычно, создав что-то новое, познакомиться с интересными людьми. А может, провести время с друзьями, придумать собственную рецептуру шоколада или сделать незабываемый подарок дорогому человеку. Вы узнаете об...

Популярный прием украшения тортов аппетитными, выпуклыми шоколадными потеками. В данном уроке научу вас делать быстро застывающие потеки, которые не будут стекать до подложки и образовывать некрасивые лужицы. В СОСТАВ УРОКА ВХОДИТ: Видео-урок Технологическая карта БОНУСЫ: Чек-лист «Базовый...

Программа курса: - Основы. Оборудование - Основы. Ингредиенты. - Подготовка. Температурные режимы. - Темперирование. 2 способа. - Базовые навыки. - Теория начинок. Что важно знать. Конфеты: - Конфета Вишня/кокос - Конфета 100% малина - Конфета и плитка Маракуйя - Конфета Лимон - Конфета...

Этот курс создан для шоколатье, которые хотят расширить горизонты и для людей, которые пока любуются волшебными конфетами издали. Вы научитесь уверенно работать с шоколадом, читать и подстраивать под себя тех.карты рецептов, узнаете все тонкости работы шоколатье! Программа курса: - Основы...

✔Итак, ЧТО БУДЕТ: 1. Темперирование на плитке керамогранитной. Расскажем про оптимальный размер и где купить дешевле 2. Темперирование в чаше методом посева. Покажем график соотношения температур и % каллет. 3. Темперирование в чаше разогрева методом посева. 4. Темперирование «недорастопить» в...

Шоколад, как и кофе, обладает сотнями оттенков. Всё зависит от вида какао—бобов, точнее, от места произрастания, степени обжарки и ферментации. В зависимости от состава и %-ого содержания какао—бобов шоколад делится на несколько видов. Но как понять, какой вид шоколада подходит для тех или...

Чему научишься Все секреты шоколада. От А до Я. Новичок? Тебе будет еще проще, не придется переучиваться. Ты научишься работать с шоколадом на профессиональном уровне: множество конфет, шоколадных плиток, декор. Список уроков, которые откроются тебе на курсе: 1 неделя Инвентарь и...

Описание: Видеоурок Барельеф - Декор с помощью Мастихинов Прекрасное оформление праздничных тортов Шоколадная паста Декор полностью стабилен Отлично режется Очень вкусный Продажник:

Европейские города – сокровищницы бесценных памятников, выдающихся произведений архитектуры, скульптуры и живописи. В цикле «Художественные столицы Европы» каждая лекция станет прогулкой по городу, на которой слушатели познакомятся с важнейшими сакральными и светскими сооружениями, смогут...

ЭТОТ КУРС ДЛЯ ТЕХ, КТО ХОЧЕТ: Укрепить мышцы тазового дна Решить проблемы со здоровьем Повысить свою чувствительность Повысить либидо Сделать оргазмы ярче Подготовиться к беременности Восстановиться после родов Узнать лучше своё тело КАК ВСЁ ПРОХОДИТ: Курс продлится 28 дней Проходит на...

Мечты должны исполняться, согласна? Моя заветная мечта — побывать в Японии и не просто побывать, а сделать сюрприз моей маме, которая едет туда на свой день рождения, но не знает... Что я тоже прилечу из Лос Анджелеса... Так у меня родилась идея — я покажу Тебе наше путешествие по Японии своими...

Домашний кондитер в деле С 10 мая стартует курс Дарья Евсеевой (Bakery_club) "Домашний кондитер". Это сборник важных и полезных материалов как для начинающих, так и для практикующих кондитеров, в котором собраны и структурированы все знания и весь профессиональный опыт автора. Это не...

Рецепты муссовых тортов, которые я использую прямо сейчас. Идеальное сочетание разнообразия вкусов, качества продуктов и себестоимости, позволяющей зарабатывать на моем продукте ДВА ШОКОЛАДА ВИШНЯ-ФИСТАШКА ПЛОМБИР КАРАМЕЛЬНЫЙ ЛАТТЕ МАНГО-МАРАКУЙЯ-МОЛОЧНЫЙ ШОКОЛАД ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА-ЛИМОН

Для детей от 5.5 до 11 лет Полный день — с 9.00 до 19.00 6 недель с разными темами Концепция: «Скажи мне — и я забуду, покажи мне — и я запомню, дай мне сделать — и я пойму» (Конфуций). Эти конспекты составлены педагогическим коллективом подмосковного детского центра «Головастик» под...

На курсе: 🌹 Тех. Карта на 13 рецептур пластичного шоколада 🌹Собираем цветы: Роза(две схемы сборки) Роза "Остина" Пион Ромашка Тюльпан Эустома Гортензия Подсолнух Нарцисс Мак Калла Роза из тёмного шоколада Листва Веточки Ягоды 🌹Основы колористики 🌹Секреты тонировки 10.03.2021

Марафон ко Дню Влюблённых Love is В мастер-класс входит только сборка торта и декор (без начинок) Марафон к 8 марта Торт Весна В мастер-класс входит только сборка торта и декор (без начинок) Марафон к 23 февраля. Торт Горбуша В мастер-класс входит только сборка торта и декор (без начинок)

Мастер-класс "Шоколадный цветок" (Субтитры, перевод на русский) Вы научитесь Изготавливать шоколадные элементы и придавать им форму Собирать цветок из шоколада Окрашивать шоколадную композицию какао маслом Описание Урок по изготовлению объемного цветка из шоколада, который вы можете...

Шоколад, как и кофе, обладает сотнями оттенков. Всё зависит от вида какао—бобов, точнее, от места произрастания, степени обжарки и ферментации. В зависимости от состава и %-ого содержания какао—бобов шоколад делится на несколько видов. Но как понять, какой вид шоколада подходит для тех или...

Что будет в уроке: — Работа с текстурными вайнерами — Тонировка Все нюансы для создания цветка

Что будет в уроке: — Работа с текстурными вайнерами — Тонировка Все нюансы для создания цветка