Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Свадебный ТОРТ
Вы научитесь:
•делать самые востребованные начинки. Вам больше не нужно пробовать, искать, доводить до идеала. Просто делайте
• выполнять покрытие. Топовые, современные, которые идеально выглядят. Скажите мастике «нет!»
• собирать сложные конструкции. Чтобы ваши заказчики стояли в...
Перед вами настоящая азбука кондитерского дела. Если вы новичок в пригоовлении сладкого, начните изучать книгу с конца – с раздела базовых рецептов. Благодаря многостраничным пошаговым рецептам, вы сможете освоить технологию приготовления основных видов теста, кремов и меренг, чтобы чувствовать...
Робот
Тема
le cordon bleu
крем
тесто
школа кондитерского мастерства
Что же там такое интересное будет? Спросите вы...
По секрету мы вам покажем программу:
1 ДЕНЬ
- Приготовление сложной двойной начинки для торта
- Выпечка бисквита
- Декор: волны из рисовой бумаги
- Декор: ажурные блинчики из жареной вафельной бумаги
- Декор: топпер луна - леденец из изомальта
2...
Aноним
Тема
@cake.house.akademiya
sweet kiss candybar
wodnesday
елена поленова
сладкая игра по созданию торта wodnesday
Описание
В этой книге руководитель центра кулинарного искусства "Эксклюзив", известный кондитер Елена Шрамко дает уроки работы с современными кондитерскими изделиями. Представленные в популярной форме мастер-классов, они позволят читателям создавать на своей кухне настоящие кондитерские шедевры...
Aноним
Тема
академическая и специальная литература
елена шрамко
кондитерского мастерства
пищевая промышленность
технология кондитерского производства
уроки и техника
Это бомба, по другому и не назовёшь!
Сборник Сотня.
А знаете,почему так называется?
Потому что в нем целых 100 пошаговых техкарт потрясных вкусняшек-пирожки, булочки, хачапури, хот-доги, ватрушки, лодочки, ромовые бабы, кулебяки, пончики, бриоши, самса, выпечка разных народов и стран
Я не буду...
Пляцок-это отдельная любовь девочек на моих курсах!
Без пляцока практически не обходится ни один поток «VKUSNO Дома»
И я для вас собрала их все в один сборник
Итак, ПЛЯЦОКИ
Сударушка
Рафаэлло
Яблочный спас
Лимонный с маковыми рулетиками
С ягодным ассорти и заварным кремом
МК с видео и...
Сборник капкейков. 25 пошаговых техкарт
Лимонные капкейки с вишней
Шоколадные капкейки Совушки
Фисташковые с черносмородиновым конфи
Капкейки «Тирамису»
Арахисовые капкейки
Капкейки с рыбой для мужчин
Капкейки с новогодним декором
Томатные мини-капкейки с чесноком и базиликом
Шоколадные...
Торт пенёк
Торт состоит из ванильного бисквита, Ганаша на шоколаде и масляного крема + пошаговое приготовление Пирожных-шишек. Приготовим шоколадный бисквит для пирожных (а не из печенья с магазина).
МК в формате видео+пошаговая техкарта
Aноним
Тема
автор олесяшубинаолесяшубина
рецепт торта
торт
торт пенёк
Моти - самый трендовый десерт года!
Я создала для вас курс по моти и моти-роллам:
Моти "Сочный персик"
Моти "Тирамису"
Моти-мороженое "Ягодное ассорти"
Моти-роллы "Crunchy beads"
Моти-роллы "Апельсиновый мармелад"
Каждый урок в формате видео и пошаговые техкарты
Бонусами вы получите техкарты ещё...
Помните мой крутой сборник "Кексы. Рулеты"?
Он побил все рекорды по востребованности!!!
Я создала второй не менее крутой
Итак, "Кексы. Рулеты 2".
Глазированный клубничный рулет
Кекс «Морковный»
Кекс «Шоколадный»
Рулет «Мультяшный»
Кекс «Мраморный»
Рулет «Карпатка»
Чизкейк в кексе «Лимон-черная...
Хотите вкусно покушать в пост?
А так можно?! Конечно!
В прошлом году я проводила ПОСТНЫЙ Интенсив, где мы готовили постные вкусняшки.
Кто пропустил,могут приобрести его всего за 199руб
В программе:
Вишнёвый пирог
Булочки-ромашки с овощной начинкой
Рогалики с яблочным повидлом
Заливной Постный...
27й поток онлайн-курса VKUSNO Дома.
Старт курса 10 февраля
В программе:
Торт «Кутузов»
Рулет из индейки в медовой глазури
Apple pie и Пай с вишней
Закусочный торт с форелью и каперсами
Шоколадно-кофейная Панна-Котта
Такос Биг Мак
Пляцок «Армяночка»
Киш «Сырное ассорти»
Шоколадные ириски...
Открываю запись на VKUSNO Дома 19
В программе:
🫐Рийет из курицы и овощей
🫐Пляцок "Рафаэлло"
🫐Пастрома из свинины
🫐Тыквенный сборный пирог с кремовой пропиткой
🫐Беляши выпечные с мясом и рисом
🫐Пирожное "Твикс"
🫐А-Ля Пицца за 10 минут
🫐Летний овсяный пирог с фруктами
🫐Дрожжевой заливной пирог...
Aноним
Тема
автор олесяшубина
вкусно дома 19
олесяшубина
пирог
рецепты
НАРЕЗНЫЕ ПИРОЖНЫЕ???ЛЕГКО!!!
Все,кто следил за моими сторис эти дни, видели, какие крутые коробочки с нарезными пирожными мы готовили на курсе.
Многие спрашивали про сборник.
Он готов!
Что войдет:
Нарезные пирожные
"Дон Жуан"- бисквит без муки, хрустящий слой с воздушным рисом...
Представляю вашему вниманию 8 видео-уроков по кукисам:
Арахисовые с карамелью
Красный бархат с малиной
Фундучные с кофе
Шоколадные с клюквой
Лимонные с орехом пекан
Матча-манго-кокос
Миндальные с чёрной смородиной
Тыквенные с апельсином
8 абсолютно разных вкусов с видео и пошаговыми техкартами...
За 6 лет преподавания своих курсов, мы приготовили очень много разных видов пиццы. В карусели мои работы
Вы просили и, я создала этот сборник для Вас!
Сборник "ТАКАЯ РАЗНАЯ ПИЦЦА" :
- Пицца с белым соусом и грибами
- Неополитанская пицца с орехами
- Дрожжевая пицца-рулет
- Пицца сезонная с...