Результаты поиска по запросу: [Кондитерка]Шоколадные фигурки (Андрей Канакин)

Для тех, кто хочет заранее подготовить новинки к праздникам и затмить конкурентов Кто работает с зефиром и хочет сделать новое Новогоднее предложение своим клиентам и привлечь новых Кто хочет заработать к Новому году Для домашних кондитеров кто хочет расширить продуктовую линейку Кто хочет...

[sweetsbylana] Классы глазировки. Глазурные шоколадные батончики Вы узнаете: Как сделать 4 разных вида глазированных шоколадных батончиков Как сделать нугу, карамель, хрустящие пласты для окантовки и глазировки Как сделать многослойные начинки в рамках и в формах Как вырезать начинки в рамочках...

Курс по различным Пасхальным фигуркам идеально подходит для тех, кто хочет научиться лепить фигурки из мастики и сделать пасхальные изделия более интересными и привлекательными. Не владеете навыками лепки? Научитесь! Требуется только желание. Фигурки подобраны таким образом, чтобы любой желающий...

Создание каркаса для лепки. Соблюдение правильных пропорций. Работа с мастикой, расскажу все нюансы. Видеоурок + схема фигурки

Всем привет! Меня зовут Екатерина! Я создатель курса «Мир маршмеллоу» Каждый месяц я готовлю более 2000шт. маршмеллоу для своих любимых клиентов. Я обучалась и продолжаю обучаться у лучших мастеров своего дела! А теперь хочу поделиться своими знаниями и опытом с вами. Я проведу вас по самому...

Вы сможите достичь восхитительных результатов, когда вы узнаете, как сделать шоколадную конфету с шаг за шагом руководства от Liddabit Sweets совладельцев Джен Кинг и Лиз Гутман. Начните делать ваш лучший ганаш еще и трансформировать, ганаш на заманчивые трюфели. Плавление и закаливание шоколада...

Клубничные куличи Шоколадные краффины с фундуком Бриошь обминка и формовка Клубничная паста Шоколадная паста +Глазурь для куличей (3 варианта)

Что будет в уроке: — расскажу про разные формы и их подготовку — затемперируем 3 вида шоколада: молочный, тёмный и белый, его окрасим натуральным красителем — сделаем из шоколада плитки и конфеты — будем использовать 3 вида форм: пластиковые, силиконовые и поликарбонатные — соберём шоколад в...

Вы получите мастер-класс по созданию идеальных шариков без темперирования. Мастер класс состоит из подробного текстового описания и видео роликов.Детали: Как сделать идеальные шарики без темперирования и без дополнительных дорогих компонентов? Сейчас это один из самых востребованных декоров...

Конфеты (от лат. confectum, «изготовлено») - это кондитерские изделия, приготовленные на сахарной основе, многообразные по составу, форме, отделке и вкусу, полученные из одной либо нескольких конфетных масс, таких как сахарные, либо шоколадные. Умение делать шоколадные конфеты - это показатель...

Создание каркаса для лепки. Соблюдение правильных пропорций. Работа с мастикой, расскажу все нюансы. Видеоурок + схема фигурки

Что будет в уроке: Темперирование и окрашивание шоколада Шоколадная тарелка без проф. форм 2 варианта подачи Сосиски десерт (внутри нежный мусс из белого шоколада) Рецепт гибкого шоколада ‼ Эксклюзив ‼ Соски из гибкого шоколада ПОД ОРИГИНАЛ СОСИСОК

1) Шоколадные розы — роскошные, потрясающе реалистичные, полностью съедобные и очень вкусные! Большой, подробный, качественный пошаговый мастер-класс с фото, детальное описание технологий, секреты и ценный опыт практикующего кондитера! Рецепт, который действительно работает! МК, который...

Дорогие мои!)Трюфель с жидким центром!!Мы сняли и смонтировали Новый видео мастер-класс в хорошем HD качестве по приготовлению молочного трюфеля с кофейно-сливочным соусом .Видео после оплаты можно посмотреть в закрытой группе в ВК. Наглядное видео процесса. Сделаем жидкий центр в...

Что показано в уроке? Всё до мелочей: приготовление шоколадного бисквита, сырного крема и сборка торта, шоколадный велюр, шоколадная рыбка (без использования молдов), окраска аэрографом, работа с изомальтом, финальный декор.

«Видеоурок по лепке фигурки» пошаговый урок по лепке девочки, + схема фигурки.

Для тех, кто хочет сразу во все тяжкие! В процессе обучения ты получишь: - Научишься готовить разные виды начинок, делать аккуратные корпуса и донышко, корпусные плитки шоколада и трюфели. - Получишь видео процессов и текстовое сопровождение для удобства, списки проверенных магазинов где можно...

Онлайн-курс Нарезные конфеты и шоколадные батончики Каждый урок - это отдельный и полноценный мастер-класс. Подробная технология приготовления 10 практических видеоуроков Занятия онлайн. Вы можете проходить обучение в своем темпе и в любое удобное для вас время Это курс, на котором вы узнаете...

Электронный рецепт десерта «Крем-брюле» от Энди шефа — это файл в формате PDF, который познакомит вас с поэтапным приготовлением одного из самых популярных и любимых десертов во всем мире. Рецепт содержит: Список ингредиентов с рекомендациями конкретных марок; Подробное описание этапов...

В Группе есть следующие мастер-классы: МК Девочка в сидячем положении МК Малышка Божья коровка МК Малышка в комбинезончике МК Малышка Феечка МК Маленькая Русалочка МК Школьница МК Балерина МК Мальчик МК Текстильная куколка в розовом МК Изготовление фальшярусов (подставок) из пенопласта МК...