1. Робот

    Скачать Торт «Вишня-шоколад» (Елена Антипова) @antipova_sweet_art

    Торт «Вишня-шоколад»: Тонкие шоколадные коржи Шоколадный крем на основе шоколада и Маскарпоне Вишневый конфитюр Крем-чиз Технологическая карта в текстовом формате PDF.
  2. Скачать [selfsweets_spb] Классические торты. Тариф С поддержкой (Юлия Залесских)

    Программа курса по классическим тортам: Муравейник. Песочное тесто, крем с вареной сгущенкой, шоколадный крем для декора Киевский. Меренговые коржики, заварной крем с коньяком, крем-ганаш для декора Прага. Шоколадный бисквит, абрикосовая начинка, шоколадный крем, шоколадный крем для покрытия...
  3. Робот

    Скачать Видео-урок по торту Сникерс (koleda_cake)

    В урок входит подробная тех карта с ссылками на видео всех этапов работы (от выпечки до сборки + приготовление крема для выравнивания) _____ Сникерс: Нежный и влажный шоколадный бисквит Шоколадный крем Арахисовый крем Сливочный крем Солёная карамель +крем на тёмном шоколаде для выравнивания
  4. Робот

    Скачать Пирожное Малибу Смородина (Мария Манахова)

    Мега Сочный Супер Влажный Потрясающе Нежный Кокосовая джоконда Сироп малибу Нежный белый крем Смородиновый гляссаж
  5. Скачать [vkusnobar] Торт Карамель-бекон 2017

    23 сентября 2017 - соус для бисквита и пропитки; - карамельный бисквит; - карамелизированный бекон с орешками; - мусс на молочном шоколаде. Помимо практики, рассмотрим теорию! А именно: ️поговорим о приготовлении бисквитов, как добиться их супер-влажной текстуры ️о муссах в бисквитных тортах...
  6. Скачать Торт "Олененок" (Анна Сухова)

    Видеоурок торта «Оленёнок»: Рецепт морковного пряного торта с малиновой начинкой и малиновой карамелью Сборка 3D торта в виде оленя Различные детали из шоколада, мастики и вафельной бумаги Текстура и окрашивание оленя Работа над этим тортом - настоящее приключение, погрузитесь в этот процесс!
  7. Робот

    Скачать Торт Красный бархат с клубникой (Надежда Аксенова) @nadezda_axenova

    Торт клубничный «Красный бархат» - это настоящий клубничный взрыв, так вкусно! Торт «Красный бархат с клубникой»: 🌟 Насыщенный влажный бисквит 🌟 Сливочный крем 🌟 Ароматный сочный конфитюр из клубники 🌟 Клубничный крем на белом шоколаде Технологическая карта с описанием процесса...
  8. Робот

    Скачать Сборник начинок макарон 1.0 (Татьяна Резниченко) @macaronsonly_kr

    Все начинки сборника приготовлены на итальянской меренге и на основе шоколада Zephyr (34%) и Cacao barry Alunga (41%). Технологические карты в формате "Рецепт/техника" (файлы PDF). Начинки сборника 1.0: Двойная соленая карамель Латте-гудбрасдален Лаванда-абрикос/маракуйя Фисташка-малина Сникерс
Сверху