Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Каждый сделает свой набор пряников:
Девочка
Цветы
Табличка с надписью 8 марта
Разберем рецепт теста, не только устно, но и на практике, покажем и расскажем ошибки при замесе
Выпечем правильное пряничное тесто
Работа с формочками, и чем их можно заменить
Замешивание правильного айсинга...
Робот
Тема
девочка
екатериназавирюха
пряники к 8 марта
расписные пряники
табличка с 8 марта
цветы
Новогодний блок включает в себя 3 видео урока
Мишка в сугробе
Мишка сделан из птичьего молока на основе темного шоколада. Мягкий и нежный, сверху в виде сугроба, корпус из белого бельгийского шоколада. Корпус не массивный, всего 40-50г шоколада, а внутри десерт чизкейк АПЕЛЬСИН - КОРИЦА
Букет...
Aноним
Тема
ekaterina_zaviryuha
екатериназавирюха
новогодний блок
птичье молоко
сладкие игрушки
фигурки из птичьего молока
Всего за 2 часа вы освоите все рецепты и научитесь делать в молдах сладкие игрушки, такие как - мишка, зайка , котик и тд. из чизкейка на шоколаде,
Узнаете рецепт птичьего молоко на шоколаде для молдов
А ещё познакомитесь с рецептом йогуртовый мусс на шоколаде для молдов .
Как и когда...
Aноним
Тема
ekaterina_zaviryuha
екатериназавирюха
новогодний блок
причье молоко
сладкие игрушки
сладкие игрушки + новогодний блок
Темперирование шоколада;
Все о формах для шоколада;
Перенос рисунка на плитку;
Советы как правильно подбирать рисунки;
Научитесь работать в двух техниках одновременно;
Вам не нужны будут художественные навыки, мы НЕ будем рисовать «от руки»
Aноним
Тема
екатериназавирюха
монстера
роспись шоколада
шоколад ручной работы
шоколад ручной работы + роспись
йогуртовый мусс (с видео);
ганаш из молочного шоколада (с видео);
рецепт бисквита (без видео);
рецепт вишнёвого кули (без видео).
ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ:
делать ганаш;
хрустящий слой;
готовить йогуртовый мусс;
собирать торт;
научитесь делать велюр;
крепить фигурки на муссовый
Робот
Тема
ганаш из молочного шоколада
екатериназавирюха
муссовый торт
торт вишня в йогурте
МУССОВЫЕ цветы
в уроке вы узнаете все нюансы работы с мусом для молдов,
чтобы при разморозке они не расползались и не ломались.
Оставались стабильными на тортах и на десертах,
Так же узнаете как сделать мусс с шоколадный крошкой.
Aноним
Тема
ekaterina_zaviryuha
видеоурок муссовые цветы
екатериназавирюха
мусс для молдов
мусс с шоколадный крошкой
муссовые цветы
МУССОВЫЕ цветы
в уроке вы узнаете все нюансы работы с мусом для молдов,
чтобы при разморозке они не расползались и не ломались.
Оставались стабильными на тортах и на десертах,
Так же узнаете как сделать мусс с шоколадный крошкой.
Робот
Тема
ekaterina_zaviryuha
видеоурок муссовые цветы
екатериназавирюха
мусс для молдов
мусс с шоколадный крошкой
муссовые цветы
Что будет в уроке:
Темперование шоколада
работа с формами
объемный рисунок
перенос рисунка
Ничего к рисуем вручную художественные навыки не нужны
Объёмные рисунок на конфетах
Чему научитесь:
Создавать быстро и легко объемные рисунки без дополнительных инструментов и трафаретов
Aноним
Тема
ekaterina_zaviryuha
екатериназавирюха
работа с шоколадом
темперирование шоколада
шоколад
шоколад с золотыми цветами
Подарок "Мишка с трюфелем"
Это удивительная шоколадная коробочка, в которую точно влюбитесь вы и ваши заказчики - хрустящий бельгийский шоколад и роскошный трюфель «чернослив грецкий орех».
Что будет в уроке:
создание коробочки без профессиональных форм, самым простым и удобным способом (без...
Aноним
Тема
ekaterina_zaviryuha
десерт
десерт подарок
екатериназавирюха
мишка с трюфелем
подарок
подарок мишка с трюфелем
Добро пожаловать на новогодний курс!
Тут научишься делать вкуснейшие десерты, легкие в исполнении, но оригинальные на вкус, а эффектная подача шоколада гарантировано привлечет к тебе внимание клиентов.
Каждая работа имеет свой уникальный подход - трансформироваться под любой праздник...
Aноним
Тема
ekaterina_zaviryuha
екатериназавирюха
новогодний курс
новогодний курс 2025
работа с шоколадом
фигурки из шоколада
шоколад
пломбир…… нежный тающий ворту десерт в виде венской вафли
Тонкий , хрустящий, карамельный шоколад - словно нежная поджаренная корочка обволакивает нежнейший мусс с нотками малины
Что будет в уроке:
мы не будем темперировать шоколад!!!! Да да этого пункта у нас нет Но сделаем очень тонкий...
Aноним
Тема
вафли
венские вафли
венские вафли пломбир в карамели
екатериназавирюха
пломбир в карамели
Что входит в урок:
Темперирование шоколада
Работа с формами
Сделаем чизкейк Орео
Пластичный шоколад Упрощенный
Сделаем подсолнухи
Урок подходит новичкам.
Вкусный красивый десерт к осенним праздникам.
Aноним
Тема
ekaterina_zaviryuha
готовим чизкейк
екатериназавирюха
рецепт чизкейка
чизкей
чизкейк
чизкейк в виде подсолнуха
чизкейк подсолнух
Урок “Новогодний букет”
Праздничная композиция в коробочке.
Изготовление шоколадных шишек без молдов
Создание роз из пластичного шоколада без форм
Изготовление шоколадного лотоса
Создание фантазийного цветка из шоколада
Нюансы и правила правильной сборки букета в коробку
Надежное крепление...
Aноним
Тема
екатериназавирюха
новогодний букет
пластичный шоколад
работа с шоколадом
сбока букета
создание цветов
цветы из шоколада
БОЛЬШЕ 100 шоколадных ангелов уже сделано по этому уроку ! Смотрите в карусели это меньше чем 1% от всех работ учениц !
С КАЖДЫМ УРОКОМ ВЫ ПОЛУЧАЕТЕ СИЛЬНУЮ БАЗУ и преображаете свои работы вот и получается СНЕГУРОЧКА , Дед Мороз или просто девочка-малышка .
ВИДЕОУРОК «ШОКОЛАДНЫЙ АНГЕЛ» ПО АКЦИИ...
Aноним
Тема
8 марта
день валентина
день рождения
екатериназавирюха
новый год
рождество
сладкий ангел