Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
БЕЗУПРЕЧНЫЙГАНАШ техкарта+видео урок, а также БЕЗУПРЕЧНЫЙВЕЛЮР подробная технологическая карта.
ВЫ ПОЛУЧАЕТЕ СРАЗУ 4 в ОДНОМ (ганаш на белом,молочном и тёмном шоколаде
Чем же этот ганаш безупречен?
вкусный и нежный
не требует стабилизации
прост в приготовлении
всего три ингредиента в...
Робот
Тема
04-07-2024
ninelli cake school
велюрганашнинарыжакова
торты
Невероятно нежный тортик,который тает во рту
В техкарту входит:
воздушный ванильный бисквит
клубничный мусс
нежнейший сливочный крем
Технологическая карта в удобном формате pdf со всеми этапами приготовления от А до Я.
Коэффициенты пересчёта на разные диаметры форм
Техкарта остаётся у вас...
Робот
Тема
ninelli cake school
бисквит брауни
клубника
нинарыжакова
торт
Сливочная вишня
воздушный ванильный бисквит
вишнёвый мусс
вишнёвое конфи
сливочная пропитка
нежнейший сливочный крем
Сочный и яркий вкус этого торта никого не оставит равнодушным
Уверена, эта начинка покорит ваше сердце
В одной технологической карте собрано максимальное количество информации...
Робот
Тема
ninelli cake school
вишневый мусс
вишня
нинарыжакова
сливочный крем
торт
«КАРАМЕЛЬНЫЙ ГРИЛЬЯЖ» специально для торта в стиле Итальянский пирог
В техкарту входит:
насыщенный шоколадный бисквит
сливочный крем
взбитая карамель
карамелизованный фундук
сливочная пропитка
крем для покрытия
Сливочный вкус взбитой карамели в сочетании с карамелизованными орешками никого...
Aноним
Тема
ninelli cake school
ninelli_cake_school
бисквитный торт
итальянский пирог
нинарыжакова
торт итальянский пирог
В уроке подробная технологическая карта
Видео-урок как приготовить и работать с покрытием Велюр
В видео-уроке показаны все нюансы работы с Ганашом и выравнивание
Важные нюансы и моменты
Aноним
Тема
yanni.bakery
велюрганашганаш и велюр
крем
оформление торта
покрытие торта
торты
Приятно встречать летний день таким свежим вкусовым сочетанием.
Насыщенный по наполнению урок: работа с текстурами, начинка из ананаса и малиновый ганаш в основе крема для сборки. ️Специально для летнего периода решено дать ганаш на покрытие, который хорошо переносит летнюю жару и подойдёт для...
Отработанный рецепт:
Специальная мягкая, но плотная рецептура для полупрозрачных акварельных рисунков. Краска не скатывается, а впитывается, даже в минимальном количестве
Мягкий и эластичный ганаш
Не трескается
Можно рисовать в любой технике
Можно использовать летом
Вкусный и натуральный
Можно...
Робот
Тема
автор tapioka cake
акварельный ганашганаш
десерты
кулинария
хобби
Участвуй в мастер-классе по приготовлению безумно вкусного муссового торта «ЧЕРНИЧНОЕ МОРОЖЕНОЕ» с покрытием велюр! Будем покрывать сложную форму, так как часто сталкиваюсь с вопросами по поводу велюра, что он не проходит во все грани. А ещё... по вашим просьбам - нанесём цветной градиент...
Торт "Старинный дом"
Этот атмосферный торт станет украшением любого праздника и вызовет восторг ваших близких и клиентов!
— Рецепт торта «Кофейный орешек»
— Рецепт приготовления ганаша на темном шоколаде
— Выравнивание торта ганашом и шоколадом
— Изготовление сказочного декора из мастики
—...
Aноним
Тема
cake old house
gnut cake school
автор екатерина герасимова
автор елена гнут
ганаш
декор из мастики
екатерина герасимова
елена гнут
кофейный орешек
рецепт торта
роспись торта
торт
Онлайн-курс охватывает все, что вам нужно знать, чтобы сделать квадратный торт оригами от начала до конца. Курс подходит как для начинающих, так и для более опытных пекарей.
Программа курса
1.1 Список оборудования и ингредиентов
Мы предоставим вам список всех ингредиентов и оборудования...
Робот
Тема
cake
merul school
square cake
квадратный торт
кондитерка
торты
в пакет входит 4 курса
1. Современная выпечка
Булочки
бриоши
тарталетки
шу
эклеры
кексы
круассаны
2. Тарталетки
песочное тесто - обычное и шоколадное. теория по тартам. Гайд Оптимизация процессов и хранение
Лекция по работе с песочным тестом. Инвентарь и ингредиенты. Таблица себестоимости
3...
Торт «Кофейно-ореховый»:
Карамельно-кофейный бисквит
Кофейная пропитка
Орехи
Мусс на молочном шоколаде
Крем ганаш на молочном шоколаде
Крем-чиз для финишного покрытия
Технологическая карта в текстовом формате PDF с пошаговым подробным приготовлением.
3 стратегических онлайн-сессии с Полиной Nioly
7 лекций антикризисного блока.
РЕЗУЛЬТАТ - ГОТОВАЯ РАБОЧАЯ СТРАТЕГИЯ ПО АДАПТАЦИИ СВОЕГО ПРОДУКТА/УСЛУГИ ДЛЯ ЗАПАДНОГО РЫНКА.
ВАМ ВАЖНО УЧАСТИЕ В ЭТОМ ПРОЕКТЕ, ЕСЛИ:
ваш доход был подвязан к вашему личному бренду в популярной соцсети;
ваш доход...
Aноним
Тема
nioly
niolys strategy
niolysstrategy
воркшоп
международный рынок
полина пушкарёва
Теперь в услуге «Рецепт/Техника» доступен текстовый файл по ганашу и велюру.
Данный ганаш:
Удобен в использовании
Подходит для декора, который боится влаги: изомальт, вафельная бумага, мастика
Подходит под велюр
Можно использовать в тёплое время года
Подходит для росписи
Идеален для высоких и...
Робот
Тема
daria_kostiiainen
dasha_i_milasha
автор дарья костияйнен
бетонный ганашвелюр
дарья костияйнен
декор
костияйнен дарья
рецепт
техника
торт
Изысканное полезное пирожное в японском стиле
Старт марафона - 13 марта
Продолжительность - 3 дня
У меня получилось создать низкокалорийное изящное пирожное с эластичным мягким тестом и нежнейшей начинкой без сахара. За 3 дня вы освоите технику приготовления, узнаете как сделать этот десерт...
После марафона Вы
Узнаете, как зарабатывать больше, работая меньше
Научитесь делать фото,которые приводят клиентов
Овладеете секретаминаписания продающих постов
Узнаете, как не тратить много денег на рекламу и при этом получать заказы
Поверите в свои силы и перестанете сомневаться в своих...